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五果汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.4W 次
五果汤的做法图解 五果汤的做法步骤

你知道吗,在潮州话里,“甜甜”和“常常”的发音很相近,所以我做了一碗甜汤等你来,就是希望你常常来见我呀~

用料  

薏米 50克
绿豆 50克
银耳 1朵
红枣 10个
花生 30克
莲子 20克
冰糖 30克

五果汤的做法  

  1. 银耳泡发,撕成小块。

    五果汤的做法图解 五果汤的做法步骤 第2张
  2. 薏米提前浸泡2小时,怕寒性重的话可以干炒一下再煮。

    五果汤的做法图解 五果汤的做法步骤 第3张
  3. 汤锅倒入薏米、绿豆、银耳煮至微微粘稠,绿豆开花。时间大概30分钟,期间要是不是搅动一下。

    五果汤的做法图解 五果汤的做法步骤 第4张
  4. 再放入莲子、花生、红枣煮至莲子、花生变软。

    五果汤的做法图解 五果汤的做法步骤 第5张
  5. 最后调入冰糖或者红糖,等糖融化就可以啦。

    五果汤的做法图解 五果汤的做法步骤 第6张
  6. 还可以放冰箱冷藏过后当消暑饮品喝,清甜美味,夏日必备哦。

    五果汤的做法图解 五果汤的做法步骤 第7张

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