一学就会的法国热红酒(西班牙水果酒)
超级简单易做的方子。因为在法国和德国都长期居住过,又经常去西班牙,所以这三个国家的煮红酒当然都没少喝。德国的Glühwein,法国的vin chaud,西班牙的Sangria。德国的是不放水果,放大量的肉桂,而西班牙和法国的都是很多水果,甜甜的,区别就是法国的一般热着喝,西班牙的是冰着喝。所以我今天的方子,煮好后直接和就是法国的vin chaud,凉了加冰就是西班牙的Sangria啦~~
用料
红酒 | 375ml |
苹果汁或葡萄汁 | 500ml |
桂皮 | 3块左右 |
苹果 | 一个 |
橙子 | 一个 |
一学就会的法国热红酒(西班牙水果酒)的做法
果汁倒入锅里,放入桂皮,开火煮。
煮肉桂的同时苹果带皮切块,橙子去皮切块。
橙子苹果也发进锅里,一起中火煮5分钟
煮好之后关火,趁热把红酒兑进去,就好啦
冬天喝热的,浑身都很舒服。夏天加冰喝凉的。果香浓郁,香香甜甜~