冰糖葫芦（草莓车厘子）

用料  

冰糖葫芦（草莓车厘子）的做法  

1. 洗干净草莓，车厘子，剥好小砂糖橘备用；

2. 车厘子去核，用竹签串好水果备用；

3. 将糖和水放入锅中慢慢加热融化；

4. 加热的过程用筷子不停的搅拌；

5. 加热至糖可以拉出丝的状态；

6. 将熬好的糖淋在串好的葫芦串上，动作要快，避免熬好的糖凝固。