鲷鱼白汤
用料
| 葱花 | 1勺 |
| 鲷鱼 | 半条 |
| 盐 | 少许 |
| 生姜 | 2片 |
鲷鱼白汤的做法
切半条鲷鱼放在砧板上，撒盐静置十分钟。
用热水冲洗鲷鱼，把表面的盐洗干净，并且除掉鱼腥味。
锅中放入鲷鱼，生姜片，以及覆盖鱼身的清水，大火煮开后关小火炖煮10分钟。
拨去汤上漂浮的碎沫，加入少许盐和胡椒粉调味。
![鲷鱼白汤的做法步骤图，鲷鱼白汤怎么做好吃 第2张]( "鲷鱼白汤的做法步骤图，鲷鱼白汤怎么做好吃 第2张")
撒上葱花，出锅！
![鲷鱼白汤的做法步骤图，鲷鱼白汤怎么做好吃 第3张]( "鲷鱼白汤的做法步骤图，鲷鱼白汤怎么做好吃 第3张")
小贴士
撒盐并用热水冲洗是为了去除鲷鱼本身的鱼腥味哦(´-ω-`)
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