含去的正宗食谱

要想鱿鱼味道好，清洗去腥是关键，当然调料也重要！用料鱿鱼1只料酒1勺姜2片蒜2瓣泡椒10个泡姜1块豆瓣酱1勺食用油适量洋葱1个老抽1勺花椒10粒鸡精适量泡椒鱿鱼（含去腥味清洗方法）的做法鱿鱼一整只，用水多漂洗几遍清洗鱿鱼要点......

用料基围虾25只椒盐粉1勺(调羹)盐1勺(调味勺)白胡椒粉1勺(调味勺）淀粉1勺(调羹)姜2片蒜3瓣青椒适量洋葱适量胡萝卜适量油适量椒盐基围虾（含去虾脑虾筋视频）的做法姜蒜洋葱青椒胡萝卜切末虾洗净去虾脑去筋剪去虾须和脚开......

自疫情后就很少在熟食买东西，担心卫生安全等问题，但又很怀念酸辣鸡爪，所以就开始自己倒腾美食。作为一个无师自通的创意菜料理大神来讲，这根本难不倒我嘛🤪先奉上【鸡爪去骨秘籍】：脚跟大骨🦴比较好去，脚趾从脚尖开始用指甲......

美味葡萄，给小宝贝或老人吃担心有葡萄籽的问题，制作葡萄汁，轻松搞定。用料葡萄200克淀粉5克水200克蜂蜜适量葡萄汁（含去葡萄皮妙招）的做法清洗：将葡萄剪成颗粒，放入清水，加淀粉，快速搅拌，洗到表皮干净。换清水冲洗干净。去皮：放......

花甲的味道鲜美，而且没什么腥味，营养价值丰富，老少皆宜。各大大排档是否都是爆款招牌呢，今天教大家做一道，美味，酸香的炒花甲🌸赶快get起来。1、花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。2、花甲含有的蛋白质......

因为自己和老公都特别爱吃鱼，终于学会想展示一下。特别增加了鱼的处理方法，因为查了很多地方都没有具体的方法去讲解怎么处理鱼鳞那些，所以特意增加，可以方便大家一起交流交流经验，也可以参考。用料黄花鱼1条姜4片料酒1勺......

天气变冷，就想吃点肉补补，不知道大家是不是也有这样的想法。一到冬天肉类就格外的畅销，鸡鸭牛羊肉、猪肉、鱼肉都成了香饽饽，连带着一些内脏也成了供不应求的抢手货。像猪肚、猪腰子之类就非常受欢迎，尤其是猪腰子，有以形补......

年纪大了，总会念叨小时的故事，橘子罐头做过了，现在轮到黄桃啦！我对黄桃的感知是去年改变的，之前在浙江某著名古镇，见河边卖黄桃的奶奶辛苦，一把竹椅、一张方凳、一只托盘上几个黄桃。记忆中黄桃罐头甜甜的，新鲜的黄桃倒是第一......

简单的方法+新鲜的食材=无法自拔今天你学会我的方子，以后你的菜就是别人的期待了往下看吧👇用料鱼（只要不是鱿鱼八爪鱼）一条蒸鱼豉油3勺食用油3勺葱姜丝适量葱段一整根葱的量姜片5-6片料酒1.5勺清蒸所有鱼（不放盐，含去腥妙......

一大份花蛤粉，成本竟然不到8块，省钱了省钱了用料花蛤1斤江西米粉100克蒜头一个姜5片小米椒3个耗油2勺老抽1勺盐3克葱3根料酒2勺老干妈1大勺家常花蛤粉（含终极去沙方法）的做法1、水烧开2、锅中加入江西米粉3、煮6-分钟，关火......

家里红枣太多了～消耗一下～红枣本身很甜，不需要额外加糖了～没有这个机器的，家里蒸锅蒸，破壁机打碎，不粘锅炒干到不粘铲子不粘手就OK～是一样的～没有硬性规定～这个馅料可以做很多东西，留着慢慢用～🥮豆沙馅——面包馒头包子蛋黄酥月饼......

特别鲜嫩的爆炒腰花，营养价值非常高，这也是一道我们全家都爱吃的菜，厨友们有做这道菜的话，也欢迎上传你们的作品，因为菜谱下面留言无法及时回复，所以有什么问题可以V我:heqiong82.备注下厨房。用料猪腰1个料酒2勺盐适量姜5......

最爱吃粑粑做的红烧鱼了，同样的食材，做出来的总跟粑粑的味道不一样，特地打电话回家讨教了一番，成品能有粑粑的百分之八十吧。这个方法适用于鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼，鲤鱼，罗非鱼……用料鳊鱼1条姜四五片料酒2勺老抽适量油适量生抽......

超市买来的果酱充满防腐剂和添加剂，自己做了果酱才知道，樱桃酱根本不是超市买的樱桃果酱的味道，且不说色素，真不晓得里面放了香精，才出来那个香味啊，纯纯的果子做出来的酱，吃着闻着都不是那个味道的。健康又美味的果酱～～自己动......

居家防护期间买菜不方便，做冰糖葫芦剩的一斤山楂，加了一个放棉了的花牛苹果，咕嘟出三罐山楂苹果酱。可以直接吃，抹面包吃，冲水喝，给居家防护的日子添上一点甜。用料山楂510克水适量冰糖250克苹果（花牛）240克山楂苹果酱（内含去......

用料猪蹄2只冰糖4汤匙猪油3g盐15g酱油3汤匙料酒2汤匙姜2个拇指蚝油1勺蒜头5颗红葱头碎2汤匙葱结1个卤水料1包水适量醋适量古早味卤猪脚（含去腥手法）的做法猪脚去腥1：猪脚四分用冷水冲15分钟，沥干。加少许酒与醋搓猪脚，后加......

又是一年一度的月饼季到来。又准备制作一批月饼送赠亲朋好友了。每一年的月饼馅都是自己炒制的，无添加，安全，吃起来也放心。今年第1批的月饼馅打算做板栗馅。成熟的板栗清香软糯甘甜炒制成馅，制作广式月饼非常搭。但新鲜......

无意中搜到上海的王小姐私厨的烤带鱼卷，很想尝试一下，无奈带鱼很难卷在钳子上，还是用烤鳗鱼的平串法来处理，做法麻烦点，但是吃的时候无骨无刺，十分过瘾，而且完全不腥哦！用料带鱼2条盐4克橄榄油2勺姜1小块料酒2勺烤无骨带鱼（含......

用料牛油果油黑胡椒盐煎牛油果（含选果去核教程）的做法♨️熟牛油果，表面近黑色，轻捏微软（网图）♨️牛油果去皮去核（网图）♨️切片待用♨️锅里热少量油，我用的椰子油，也可以用黄油橄榄油♨️牛油果平铺在锅中，小火煎，注意翻面♨️撒少许盐，两面......

消食解腻润喉的油甘汁，小美自动去核，饭后来一杯超级爽用料油甘随意水适量糖各人喜好小美版油甘汁（包含自动去核）的做法油甘放进锅里，主锅加水盖过油甘，设定5分钟50度速度4清洗，洗出来的水好脏啊清洗好的油甘数好个数放进主锅......

杏鲍菇我真的好喜欢吃啊，满满一盆下饭菜，买食材共16块，一家人吃的很香呢用料盐适量生抽适量花生油适量杏鲍菇2个木耳7/8朵胡萝卜丝少量小芹菜5/6根葱花少量辣子5/6个蒜头8颗含着杏鲍菇去搬砖的做法新鲜杏鲍菇准备好啦，吃......

用料花甲姜韭菜大蒜子朝天椒干辣椒粉辣妹子辣酱食用油盐海鲜酱油花椒油山胡椒油料酒味精口味花甲（含最好的去沙方法）的做法很多人都喜欢吃的就是对花甲有沙子望而却步了，今天教大家一个处理花甲的好办法。去沙部分：花甲拿......

第一次修改方子，修改时间2020.03.25我这是自己家的做法然后我借鉴了青阳炒鸡的一些调料方法不喜勿喷，谢谢用料主料：半只小公鸡、青椒、土豆配料：10姜、6蒜、一把葱调料：味极鲜酱油3勺、老抽2勺、甜面酱1勺、干辣椒少许、花......

用料小芒果3个水50克牛奶800克美善品•芒果牛奶（包含去核操作）的做法3个小芒果放入主锅（不用去核），设置10秒/反转4加入50克饮用水，再设置15秒/反转4用筷子把核夹出来主锅加入800克牛奶，设置1分钟/速度10打磨，喜欢喝温热的加2......

突然想吃一口绿豆糕，马上做起来。没有现成的脱皮绿豆，那就自己动手做。用料原材料：干绿豆200克黄油40克玉米油30克白砂糖60克黄桃果干适量展艺红豆沙适量绿豆糕（含绿豆去皮方法）的做法绿豆浸泡24小时，要多次更换泡豆的水。......