鸭肠的正宗食谱

用料牛油鸭肠盐生抽或酱油鸭肠牛油的做法鸭肠牛油......

爱吃鸭货的你不容错过，干净、卫生、价格低廉、操作简单0失败，家庭厨房小白也能做出媲美熟食店的好吃卤味哦！用料花椒30粒桂皮1块黑胡椒1勺八角3个卤牛肉料包1包大蒜1头老姜1块新鲜朝天椒6个豆瓣酱1瓷勺鸭头8只鸭舌500克......

自己种的蒜苗，剪了一茬长一茬，吃起来好过瘾。搭配青线椒和孜然炒一盘小家伙喜欢的鸭肠，上桌不一会就光盘，哈哈，完美！嗜辣者可以加小米辣或者剁椒，超级下饭下酒！用料鸭肠200克蒜苗5根料酒1勺姜丝适量蒜3瓣青线椒3个孜然粉1小勺......

用料鸭肠鸭肾片盐克姜末蒜末勺生抽勺葱花香菜超级简单的凉拌鸭肠和鸭肾的做法卤肉店买回来的鸭肠鸭肾切好，鸭肾切薄一点，让档口放香菜葱花芝麻香油回来凉拌的时候自己再放姜末蒜末辣椒酱油，油，档口放的葱花香菜不够多，自己......

用料鸭肠韭菜花红辣椒姜大葱花椒干辣椒大料料酒酱油食用碱韭菜花炒鸭肠的做法用食用碱来清洗鸭肠洗过的鸭肠再用水冲洗，重复一，两次烧锅水，加入花椒，干辣椒，姜片，大葱段，八角，桂皮等大料，加入适量的料酒和酱油，熬煮三分钟再下入......

鸭肠本来是买来做鸭血粉丝汤的，结果做了没放鸭肠的粉丝汤，剩了这么点鸭肠只好加辣椒爆炒了!!用料鸭肠半斤姜一小块小葱2根蒜5瓣二荆条（尖椒）3条干辣椒看吃辣程度盐适量油适量料酒适量生抽适量豆瓣酱1勺鸡精适量孜然粉适量......

昨天逛街，碰到有人骑三轮卖半成品鸭肠，七块钱一斤，买了十块钱的，炒了三顿用料蒜苔把糖克生抽勺盐克酱油勺干辣椒胡椒粉孜然鸭肠蒜薹辣炒鸭肠的做法虽然是半成品，但还是要用面粉抓着洗。我这个是熟的，如果买的生鸭肠的话，下锅......

常去的菜场旁有家烧腊摊，卖不那么正宗的广东卤味，唯独鸭肠还觉得不错。但单吃口感又很单调，于是某日逼自己吃韭黄的时候忽然想起来还有剩半盒的鸭肠，一起炒了炒，嗯，极大的帮助了我进食韭黄。用料鸭肠适量韭黄适量蚝油适量醋......

用料鸭肠250克沙虫200克姜末适量酱油适量辣椒段适量黄豆酱少许芝麻油适量香菜适量白砂糖适量小胖妞凉拌沙虫&鸭肠的做法将沙虫鸭肠洗净、然后分别放入滚水中汆烫一分钟放入冰水中冰镇过滤后捞起。酱汁备用：用一个......

就是非常耗时用料鸭脚1kg鸭肠500克鸭郡花500克料酒5勺生抽5勺老抽5勺糖10克八角2个桂皮、草果、香叶适量干辣椒500g花椒10克冷吃鸭脚，鸭肠，鸭郡花的做法买回的食材先清洗干净，处理好的食材放入锅中➕卤料一起煮，我的是我......

下酒菜不够吗，丝丝这个菜用料卤鸭肠300克二荆条5个葱段3段姜2片蒜1瓣味精1克花椒面1克耗油一点点不想停筷子的简单易学的下饭煸鸭肠的做法鸭肠切段辣椒切成斜刀锅中放少许油，三成热下姜葱蒜、二荆条，一起煸炒香。然后下......

平时很喜欢吃鸭肠！吃绝味，煌上煌，周黑鸭等等，各种各样的鸭肠都很喜欢吃，去超市看到有处理好的鸭肠卖，因为卤的材料家里不够就想着自己也尝试一下爆炒，结果真的很不错！！室友也觉得好好吃😋用料鸭肠东北大葱1小根青辣椒4根小米辣......

路过门口，久久鸭开业，就买了鸭肠，但是感觉凉凉的，炒着吃吧用料鸭肠200g青红辣椒5个葱5片蒜瓣5片下饭菜/炒鸭肠的做法配料切开鸭肠切开锅开，下配调，我放了一点点火锅底料，辣椒炒的微微焦就好。放鸭肠，继续翻炒，大约1分钟。装盘......

夏天来一盘凉拌脆口鸭肠，很开胃哟！用料鸭肠克葱丝姜丝酒醋调料……以下材料混合盐+蒜末+姜末+生抽+香醋+糖+辣椒油+芝麻油+花椒油白芝麻花椒粒凉拌脆口鸭肠的做法鸭肠清洗干净，剥去肥油，切约15厘米长的段，用自来水泡一个小......

这是我最爱的菜之一，并且很容易操作，厨房小白的我一下就学会了。每次妈妈去买鸭肠总有人问她怎么煮，说煮了硬硬不好吃。其实很简单，只要加一丢丢小东西就行。好吧看菜谱吧！第一次写菜谱，可能会有点乱。(づ￣3￣)づ用料鸭肠你想......

用料蒜1瓣青蒜2～3根水芹1把净鸭肠100～200克小米辣1～2颗手残版鸭肠的做法青蒜水芹大蒜按照自己喜好任性添加。娃对于这类东西不抵制我就随意发挥了。鸭肠买的是净鸭肠，盐水抓了几次，感觉良好就好开水烫一下，应该是为了干净起......

去吃烧烤朋友点了这道菜，觉得挺好吃的，就自己研究了下。纯属爱好，不是职业的，不喜勿喷。谢谢🙏用料鲜鸭肠一斤泡椒、泡姜适量韭菜少许大葱两根花椒少许葱、姜、蒜适量豆瓣酱1勺鸡精少许生抽少许啤酒少许白糖少许泡椒鸭肠（......

湖南名菜鸭火锅，有些地方吃烧鸭烤鸭不吃炖鸭，嫌做出来骚，在湖南不会哦，啤酒鸭火锅超好吃！用料鸭(谷鸭为宜)1只啤酒1罐500ml香料见图姜蒜几瓣几片熟鸭肠200克青线椒2个其它盐生抽等适量香菜(美观用)1根湘味啤酒鸭(谷鸭火锅)......

用料鸭肠500克盐适量料酒2勺余干辣椒3个小米椒3个鸡精1勺生抽2勺白糖2勺辣椒粉3勺韭菜200克大蒜10瓣韭菜炒鸭肠的做法大蒜切碎，小米辣和余干椒切段，韭菜切段，鸭肠洗干净鸭肠焯水，过下热水大概20秒就可以。稍微卷一点就可......

用料绿豆芽200克鸭肠500克蒸鱼豉油2勺耗油1勺香油适量鸡精适量香葱适量朝天椒根据自己接受程度适量蒜末3瓣生姜适量懒人版绿豆芽拌鸭肠的做法绿豆芽清水洗干净，鸭肠放盐巴和醋多洗几次，全部洗干净。鸭肠洗干净，切成15公......

酸辣辣的味道，脆生生的口感，不论是下酒还是下饭，都不是一个爽字能形容用料鸭肠剁椒郫县豆瓣姜蒜芹菜酸辣鸭肠的做法鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次（要除去腥味，用盐与醋结合来洗清除得比较干净的）然后切成十公分左右......

吃厌了火锅鸭肠，换个吃法，香，辣，脆，爆炒鸭肠，超级下饭，呵呵呵用料鸭肠400g泡尖椒50g姜适量芹菜适量花椒适量郫县豆瓣适量重庆版爆炒鸭肠的做法大火,菜油炼熟,倒入挤干水份的鸭肠,快速翻炒。5秒后，倒入干海椒和花椒，姜蒜，快速翻......

之前申领了味好美的底料套装，结果没想到竟然中了！哈哈哈，太高兴了，来自不中奖体质的狂喜！今天就来嚯嚯一下。用料味好美麻辣锅风味底料1包麻辣鸭肠生鸭肠800克洋葱半个尖椒2个油5克蒜3瓣味好美麻辣锅底料半包酱油1勺麻辣素......

你看可爱不，解馋下酒下饭用料二荆条辣椒15根鸭肠300克姜丝少许蒜末四瓣盐一茶匙生抽一勺料酒一勺味精一茶匙二荆条炒鸭肠的做法洗净鸭肠，清洗鸭肠最重要的是将肠子里的油抠掉，可以用盐和面粉码一码，洗起来相对简单些烧开......

因为老公爱吃鸭肠，所以我就练习做点下酒菜。用料鸭肠1000克姜6片料酒20毫升蒜8瓣糖克冰糖克生抽120毫升干辣椒10个花椒50粒清油火锅底料0.3包老抽60毫升超级好吃的麻辣鸭肠的做法鸭肠买的是冻的，凉水解冻后用玉米面揉一......