温拌的正宗食谱

总是在口味上寻找新鲜感&蒜蓉辣酱扇贝也不能一直吃😂Globus大厨作品的家常版本用料扇贝若干黄油20克蒜6瓣薄荷9片可乐100ml生抽1勺醋半勺蔓越莓干一小把柠檬皮屑半个柠檬汁半个盐适量黑胡椒适量高级&快手-蔓......

夏天一到，很多朋友都特别讨厌厨房，热食也会让人食欲大减。大热天自然适合吃一些简单快手的凉拌菜。不过大部分的凉拌菜都不适合小朋友吃。今天分享一道温拌菜做法，食材超简单，并且清淡可口，不会太热也不会太凉，全家人都会吃......

用料墨斗若干只大葱白一小根蒜瓣2个姜末少量小红泰椒两个香菜一两温拌墨斗的做法把墨斗清洗干净，去掉内脏、切大块，煮开水后，灼熟捞出放在深盘中。煮的时间不宜过长，否则肉质变老影响口感。葱白、香菜切碎末、蒜瓣用刀背......

温拌螺片是胶东四大拌之一，是非常经典的凉拌菜。温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，所谓温拌是指将原料加工成熟，加入调味品，上桌时拌匀即成。用料螺肉适量盐适量糖适量酱油适量芝麻香油适量花椒适量香菜适量大葱一根......

超级简单!超级好吃！用料腌卷心菜（泡菜）辣椒花椒糖酱油温拌泡菜的做法腌卷心菜（泡菜）切成丝热油、油热后，小火。放入花椒，花椒出香味，放入干辣椒倒入酱油、糖。然后关火倒入腌卷心菜（泡菜），用筷子拌匀出锅！！小贴士腌卷心菜（泡菜）有咸......

年会给小伙伴们加了这道菜，大家反馈口味很好，让我写个做法。步骤是真实的，图片是东拼西凑的🤫用料原浆扇贝丁1斤青红椒适量，我用了8个大蒜4瓣温拌扇贝丁的做法贝丁解冻，去杂志，洗干净。锅中加水烧开，把控干水的扇贝丁放进去，......

用料空心菜把味达美醋勺素蚝油盐克芝麻油温拌空心菜的做法开水燎一下放醋，味达美，素耗油，咸盐，芝麻油感恩吃素......

水爆肚是具有独特风味的北京地方性小吃，下酒极佳。可是以独酌、小饮为宜，不适宜醵饮大嚼，所以大小饭馆都不备此味。唯有小酒馆、小吃摊，才有水爆肚出售。用料牛肚250克香菜1把麻酱2勺花生酱1勺生抽1勺味精盐辣椒油水爆肚（......

这道菜是媳妇的最爱，是从我母亲手里学到的，一般家里拌豆角都是蒸熟切断用蒜泥拌，这道温拌风味更好一些，嘿嘿。用料长豆角一把葱花少许大蒜7-8瓣盐适量克鸡精少许温拌豆角的做法长豆角掐去两头洗净切寸断大蒜加适量的盐捣......

时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料藕（脆）100g肥牛片100g干辣椒2g蒸鱼豉油20g香油3g熟白芝麻5g温拌莲藕肥牛的做法烧一小锅开水，将切成薄片的莲藕，倒入开水中，焯烫一分钟后捞出。不用换水，将肥牛片也放入锅里，焯烫变......

用料凉拌醋面筋蒜苗辣椒盐蘑菇精生抽麻油温拌面筋的做法将面筋切片蒜苗切碎备用水烧开，然后将面筋放入一分钟捞出控水备用（这就是所谓的温拌了，没有过凉水，呵呵）然后将蒜苗碎辣椒、盐、蘑菇精放上烧开油浇在上面，在放入适量......

不用焯水，用蒸的，水溶维生素不流失用料菜花一盘辣椒油，花椒油，芝麻油适量生抽、醋适量盐2克温拌菜花（勾氏私房菜）的做法菜花拆小朵，蒸锅上气蒸2分钟，取出，迅速拌入2克盐，翻拌降温滗出杀出来的水分，加调料油、生抽、醋拌匀即可小......

网上无意中得知的一道缅甸家常菜，做法不复杂，和中国的蒜泥茄子差不多，不过调味料带有东南亚特色。用料茄子半个蒜2瓣小辣椒2只熟花生碎1小把油葱酥1小把芝麻1小把葱1小把调味料鱼露1勺虾酱1勺生抽1勺【缅甸🇲🇲美食】缅......

温拌菜，在我看来其实就是不用焯水的凉拌菜。相对于凉拌菜来说，更加合胃口，同时又简单低脂，还用上了我最爱吃的鸡肉。用料鸡胸肉&鸡腿肉吃多少买多少莲藕一个中等大小的藤椒油适量生抽适量香醋适量盐适量藤椒鸡拌莲藕：......

此方适合所有贝类，万能味汁也可做海鲜蘸料用料巴基斯坦白竹蛏2斤小洋葱一个蚝油一勺海鲜酱油2勺白糖一勺泰椒2个朗姆酒（或高度白酒）1勺生姜适量香葱末适量香菜末适量零失败率温拌竹蛏的做法盒马买了两斤，如果不用这个，换成......

🌈帮他百次不记恩，半次没帮就记恨，这叫小人。经常批评你、又肯帮助你的人，那是贵人。20181007用料腐皮适量紫甘蓝适量黄瓜适量白芝麻适量青红椒适量绿豆芽适量香菜适量调味料：白芝麻酱，陈醋，糖，豉油，松茸鲜蔬粉适量素🉑麻酱温......

受到wages启发做的色拉。昨天和朋友出去hangout。但是之前心情很不好所以有点想要stresseating。就去买了一大份wages的南瓜色拉和羽衣甘蓝还有蚕豆薏仁。我觉得这种碳水很好吃。放在里面。还有鸡胸肉。所以就做了这......

用料茄子一个紫洋葱一小个盐少许蒜四瓣姜末少许白糖适量醋适量味精少许温拌茄子🍆的做法茄子🍆切成条用盐淹15分钟洋葱切丁蒜姜切末备用茄子🍆挤出水份放蒸锅上（凉水）蒸10分钟摆放入盘炒锅放少量油炒香洋葱乘出留少量油......

天气已经变冷了，适合吃一些温的沙拉菜。淘宝店铺：小羽私厨微信公号：小羽私厨新浪微博：桐小羽用料西兰花1朵胡萝卜1个橄榄油2大勺苹果醋2大勺盐1小勺现磨黑胡椒少许温拌胡萝卜西兰花的做法胡萝卜洗净后切片，西兰花切成小块，......

用料鲜扇贝边一斤香菜三颗大蒜4瓣生抽1勺糖一把盐适量白醋跟白糖差不多用量不辣干辣椒一把白芝麻一把黄瓜1根胡萝卜半根烟台特色菜温拌扇贝边的做法新鲜扇贝边一斤，稍微洗一下。烧一锅水，水开放进扇贝边，水再开捞出来，过......

用料熟牛肚，金针菇，彩椒，适量红油，香油，腾椒油，盐，糖，味粉，香醋，生抽，各适量。牛肚温拌金针菇的做法牛肚切细丝，彩椒切细段，金针菇用水洗净，各备用。上锅放水，水开先放金针菇，2一3分钟拿起，放入凉水回冷，使金针菇脆爽，在放入彩椒，过一下就......

用料鸡小胸1块茼蒿200-300g芝麻香油生抽白胡椒粉温拌茼蒿鸡丝的做法冷水中放入鸡胸肉小火煮熟约20分钟后捞出擦干鸡肉放在案板上敲打松散撕成鸡丝，放进大碗里备用茼蒿去根洗净切段，6-7cm为宜把杆子和叶子分开放另煮开半......

与凉拌不同，温拌全贝最主要的点在于用于提味的料汁是热的，浓厚的料汁淋在焯水后的扇贝肉上再稍微一拌，酸咸甜香非常美妙！用料扇贝肉1盒（250g）黄瓜1根香菜2根大蒜碎3勺料汁生抽2勺老抽1/2勺米醋3勺香油1/2勺清水5勺水淀粉2勺......

用料羊肚香菜，葱，芝麻麻将，韭菜花，腐乳，米醋，香油温拌羊肚丝的做法羊肚直接买熟的，羊肚冷水下锅放少许醋和香油去腥。生羊肚加工煮20分钟即可。葱菜切细丝，香菜切段。麻将三勺，韭菜花两勺，腐乳两勺，一勺米醋，一勺香油，加少许水拌匀......

炎热的夏季来到了，让我们为自己做一道既营养又瘦身的美味时蔬吧！用料西兰花、有机菜花、胡萝卜、圆葱、土豆紫橄榄、卷心菜、田七肉松、江米、芝麻温拌时蔬的做法将芝麻、江米分开炒熟后用擀面杖磨碎。圆葱切丝备用，其余......