容易上手的正宗食谱

天气热，想吃点开胃的小食，第一次尝试，很成功，做起来吧。用料鸡爪10只花椒一小把泡椒适量八角2个姜2片柠檬2-3片小米椒1个香叶3片桂皮1小块容易上手，一次成功的柠檬泡椒凤爪/鸡爪的做法买鸡爪时请摊主帮忙剁成每只三小块，要......

【食材】牛奶50克可可粉（法芙娜）20克黄油30克黑巧克力（65%可可脂）20克鸡蛋3个(带皮重63克左右)细砂糖45克低粉80克耐高温巧克力豆（法芙娜）适量柠檬汁几滴【模具】：酷新怡12连不沾蛋糕模用料牛奶５０克可可粉２０克黄油３０克黑巧克力（65%......

最近迷上蒸蛋糕，爱上火的亲就可以吃哦！老少皆宜！上次玉米面做馒头粗糙小孩子不吃，今天试着拿去做蒸蛋糕，配方看状态瞎放的，竟然很成功，口感绵软，一致好评，味道不错👌记录下！加了三种粉，玉米面粉、（细的玉米面哦）糯米粉、玉米淀粉，玉......

小龙虾的季节快到啦……大排档纷纷上线，菜场也卖了，可以做起来了～外面卖的尾部脏脏的线不除且清洗不干净，还重要的是自家做的便宜。龙虾一定要处理干净，为的就是卫生～其实香料无所谓，海底捞调味料味道很正宗，欢迎大家点赞分享......

用料水三大碗盐三勺羊骨头若干根葱一大根姜一片蒜蓉辣酱三勺胡萝卜一根土豆一个整花椒108粒蒜七瓣内蒙古正宗手把肉，两人份，新手级别，容易上手的做法冷水下羊骨头，骨头可以大一点。。重点：冷水下羊骨头多姜，多蒜，多葱，切吧切......

花菜是个好东西，平时都配西红柿炒着吃，做法健康但太过乏味。今天换种做法尝尝，毕竟咸辣鲜香才是我的最爱～用料花菜个五花肉克干辣椒个大蒜瓣生抽勺盐克糖克青蒜2根红辣椒或青辣椒1个容易上手的干锅花菜的做法备料：大蒜6瓣......

原方来自爱和自由老师，小作修改。用料高筋面粉（原方175克）200克黑全麦粉（原方75克）50克糖20克盐4.5克酵母2.5克水（事先放冰箱里降降温）165克黄油15克蔓越莓（原方无）25克葡萄干（原方50克）25克核桃仁（生的先烤熟）50克装饰用面粉少许......

过年喜欢吃腊味，每年的腌咸鱼，灌香肠，腌排骨，腌腊肉都是必不可少的。用料咸鱼几条盐适量花椒适量腌咸鱼（容易上手）的做法准备好鱼，我家用的是大鲫鱼，我们这边喊混子😄杀好洗净晾干，在背部开刀，不要走肚子，这样更容易腌透（杀鱼是力......

不会做饭的小白也可以快速上手哦用料虾20只姜1块盐1勺大米半杯胡萝卜1根特别容易上手的虾粥的做法买回来的虾清洗把虾头取下来，洗干净备用去虾线，可以拿牙签在后背挑出虾线把虾身一分为三，切小块放碗里切一些姜丝（姜片）放......

用料豆腐1块木耳适量豆瓣酱1大勺蒜、姜末适量甜椒一个白糖1小勺淀粉or生粉适量容易上手的家常豆腐的做法挑厚实好煎点的豆腐～不会挑的直接问老板～哈哈先把豆腐切片（切小块点～做的时候切太大片后面我又弄小了）木耳提前用水......

买的蛋挞液用完了，就剩蛋挞皮了，家里还有好多苹果，就把它俩结合，给宝做早点。用料小苹果一个蛋挞皮9个黄油30克白糖30克蛋黄1个土豆淀粉一勺黑芝麻少许超容易上手的苹果酥的做法苹果🍎切小块，尽量小一点。起锅放黄油完全融......

木有故事，只有一颗吃货的心❤用料榴莲80克披萨饼底一只奶酪两片芝士若干最容易上手榴莲披萨的做法烤盘刷油放入披萨饼底放上两块奶酪铺上榴莲肉平铺芝士，盖满饼面放入烤箱披萨档看烤箱脾气，我十分钟后取出，完美，唯一的缺点......

雾霾天，家里没事干，开启吃吃吃模式。新疆抓饭，有荤有素，今天介绍好吃容易上手的羊排抓饭。需要的食材：细胡萝卜，洋葱，鲜羊排，新疆大米。调料很简单，就四样：盐，胡椒粉，孜然，蜂蜜。成品适合3人食用。配上自制小菜，再来一杯热热的奶茶......

用料猪肉克豆角葱姜片生抽一勺食用油适量料酒一勺盐适量容易上手的肉炒豆角的做法葱切碎姜切成片肉切成丝放入姜片生抽料酒搅拌均匀，然后再倒点食用油搅拌均匀备用豆角切丝备用锅烧热倒入适量食用油，油热放入葱花炒香倒......

夏天就是冰箱的季节啊，看见啥好吃的都愿意放到冰箱里冰一冰。这个水果布丁就是冰箱里的美味呀，这是懒人超易上手版用料罗拔臣鱼胶粉也就是吉利丁粉5g凉白开15-20g果汁200g各种水果块个人喜好添加水果布丁（超容易上手）的做......

1.先烤蛋，简单方便更容易上手，冷却的时间里可以整理其他材料2.面包机或者手揉的可以先选择油皮！耗时太长了！需松弛3.油酥简单4.称馅5.洗发好的油皮油酥同时都可以称重以上步骤！是经过好多次反复调整后适合自己的状态仅供参......

用料手抓饼两张猪肉200克大葱小半段（喜欢吃可以多加）姜一块（根据自己的喜好加）生抽一勺老抽半勺香油半勺橄榄油半勺（可不加）超容易上手的手抓饼肉饼的做法将猪肉，葱，姜剁成沫把葱姜和猪肉混合，倒入一勺生抽，半勺老抽，半勺香油，半......

青菜不知道怎么煮？我来教你。图片不好看，但是味道很棒哦。用料肉沫50克白菜1颗盐适量蒜头两瓣姜1片鱼露适量容易上手的家常菜上汤白菜的做法将姜和蒜头切碎，待油锅热以后加入，爆香。爆香姜蒜后，加入肉沫，炒熟，加入盐及鱼露，加......

米线云南特有，特别是粗的，细的米线和其他地方的米粉相似。用料米线200克鸡蛋1个胡萝卜1根洋芋1个白菜3片洋葱半个辣椒1个个番茄1个豆芽1把超容易上手的炒米线的做法各种蔬菜洗净切丝，洋葱切成丁更容易混入口中。米线用温......

自制好吃的寿司Sonice寿司醋用的寿司初学者套餐里了……口感✌🏻当然也可以用白米醋跟白糖自己熬制哦……我就偷懒一下吧。当然可以根据自己喜欢的替换成不同食材其实最好是煮饭的时候一起哈哈哈如果非要一个准确数字......

用料小龙虾2斤姜5-8片香叶1张小辣椒1-5个糖适量蒜10瓣盐适量啤酒1瓶洋葱，可用可不用1个耗油1勺生抽1勺八角1-2个黄瓜2根十三香适量香菜适量新手容易上手的小龙虾的做法把小龙虾洗干净，然后去虾线锅里到如适量的油，把两斤......

大丰收这道菜，是绝对的东北名菜。虽然我们呼伦贝尔属于少数民族地区，but我们这里也是东北菜的乐园。。。所以呢每家多多少少都能做几道东北菜😋我呢最喜欢做这道菜喜欢把这道菜炖的烂糊点配着米饭吃香咸甜的口感简直是......

用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱半根油50克姜8片盐适量花椒6粒辣椒2个简易版清蒸鲈鱼容易上手快手菜的做法清洗好的鱼里外抹盐，姜片葱丝豉油腌制半小时，进烤箱蒸15分钟出锅倒掉葱姜忘记拍出锅图了放上姜丝葱丝，豉油，另起锅花椒......

炸牛奶外表酥脆，内部柔软可口.又容易做，材料易得。快在家动手吧！用料纯牛奶250ml（一盒的量）糖25克（喜糖可多加）玉米淀粉30克炼乳（可省略）一小勺炸制（需要的材料）：玉米淀粉适量（薄薄裹上一层）鸡蛋1个（同上）面包糠适量（同上）炸牛奶（容易上......

在外面吃了觉得好贵，不去动手自己做，我也懒，一直没写菜单出来，都吃了好多次了，今天闲下来写一下吧。用料花甲2斤大葱【灵魂用料】整根切片生姜片几片姜蒜沫适量料酒多次少量生抽适量醋适量蚝油一丢丢干辣椒碎个人口味小米......