学习的正宗食谱

去太原探店一直苦恼打面筋这个问题，一位老师提醒可以只打面试着看各种状态，然后就有了今天这个记录，用来自我学习记录用。单看分钟，和我这不专业的话语就可以知道有多纠结，太难了，所以每次不停的重复看着麦子老师的膜，羡慕和......

一直听说有个90后女孩叫李子柒，在海外市场美食视频特别火，今天在B站看了几集，被圈粉了。如今喧嚣的世界，居然还有片净土，还有这样一个清新脱俗的少女，自信坚毅，满满的敬佩。其中一集介绍姜茶，可以驱寒暖宫，推荐给大家。用料姜5......

这是在皇室糖霜的基础上加清水调制糖霜的四种状态。所有的状态都可以加清水而变稀，加糖粉而变稠。另外不可以使用电动打蛋器，容易裹入空气。用料皇室糖霜适量清水适量糖霜的四种状态的调制—零基础学习糖霜饼干教程（四）的......

2017.03.25—。只要完整地学习了一种新东西，尽量记录下来。一方面督促自己主动挖掘，另一方面也方便做总结。用料EverythingNoneorMuch学习记录—私人向的做法以脑为主手为辅全身为力。小贴士此路未可知。唯徐徐图之，量力......

陆续记录值得学习的课程干货用料手机一只书N本『记录』学习干货的做法这层先放一张6寸材料换算。中空模×0.56＝6寸b站up主“是胖白啊”，上传并翻译了很多类似课程。这也太好了吧！......

奶奶传给了妈妈，妈妈做得美味无敌，我也希望可以自己做到。第一次做，卖相极差，肉圆做成了肉散，dans味道还不错用料猪肉6两豆腐小块肉圆-学习妈妈的手艺的做法剁肉加生粉、料酒、盐，在碗中将肉与它们充分混合将调好的肉捏成肉......

想吃韭菜盒子了，家里有个能干的老妈，好处就是我知道开口，第二天就能吃到了。看老妈在忙，忽然就想把过程记录下来，以后自己可以照着做，也可以分享给厨友们（大厨请飘过，这只适合小白）。不讲究包得多漂亮，好吃就行。调味料不是太精......

原味款，还有五种慢慢更新，面团都是一样的，馅料做法不同。用料面团高筋面粉175克低筋面粉60克糖26克盐2.6克酵母5克奶粉8克鸡蛋36克炼乳12克水96克黄油18克馅料安佳1000克黄油片平均分9片取1片（不是和面用）做馅的爸爸糖土司......

经常吃食堂，家里的大餐也多半是由姥姥做的，特别想学习下网红的菜，于是乎，便开动了，有点儿难度，最后还是成功的，家人都喜欢。用料琵琶腿2只生抽2勺醋1勺料酒1勺辣椒油2勺芝麻油1勺花椒少许蒜若干姜若干糖1小勺盐半勺小米辣椒5......

会做饭的男朋友用料暖心美味~记录你做的每一餐，像你学习的做法......

用料奶油80克细砂糖45克i7烤箱学习烘焙笔记的做法100%中种北海道山型吐司，三能金波吐司盒，水量多了些，设置温度，上火150，下火210度，27分钟，发酵完成后直接烤，烤了11分钟后发现上色了，盖锡纸，上火调到140度，继续烤。时间到，顺利脱......

今天学习了两种做法，老师说是延边风味和传统风味，我觉得一个是正宗一个是非正宗🤣用料材料~正宗版麻椒适量豆腐1块蒜末适量调料~正宗版郫县豆瓣1大勺酱油两勺老抽一小勺鸡精1/4勺大喜大1/4勺味精1/4勺水淀粉少量材料~延......

蛋糕店专用配方分享。改行了用料配方配方蛋糕师傅改行。把学习了15的配方分享给你们的做法配方配方配方配方配方配方配方小贴士上海疫情严重。蛋糕店倒闭了。把配方分享给你们......

by:莲小兔《粗糙食堂》用料三黄鸡1只(大的话，可以做半只，一个人吃的话可以只用鸡腿)盐焗鸡粉1包(鸡大的话，要2包)香葱5小根姜1块学习莲小兔《粗糙食堂》里的盐焗鸡的做法把鸡洗净沥干(剁去头，脖子，鸡爪)，均匀抹上盐焗鸡粉，里......

前几天做了糖炒栗子，热的时候剥还马马虎虎，吃不完的等第二天再剥简直剥到怀疑人生。意大利是欧洲最大的栗子生产国，英国超市里卖的栗子几乎都是意大利进口的，机智如我赶紧上网查查意大利人如何剥栗子的，果然被我找到了简易......

用料奶油存蛋糕图，学习的做法心灵手巧耐心耐心耐心......

用料最高的料理秘诀学习笔记-拌面的做法材料：面条440g黄瓜1根泡发的干香菇4个牛腿肉130g鸡蛋1个盐1/2t腌牛肉和香菇的调料：酱油1T糖1t葱末1t蒜泥1/2t芝麻1/2t胡椒粉少许香油1t拌面调料：辣椒酱4+1/2T酱油1T糖1+2/3T芝麻2T......

用料各类食材若干6月15日-19日学习工作日早餐的做法6月15日:杂粮面包.、香煎鳕鱼、白煮蛋、拌马齿苋、牛奶。凉拌马齿苋：6月16日:荠菜馄饨、百香果青柠檬汁。6月17日:出差早出门早上时间紧张。西葫芦鸡蛋饼、牛奶、泰......

这个其实也不算原创，是我看了好几个方子综合起来的，就不一一@了，话说这是我的猪排处女作，有人信吗？而且作为一个减肥的牛扶男，我硬是一口没吃，来自挑剔的儿子反馈是，太好吃了，和日料店差不多用料梅花猪排2块黑胡椒，海盐，蒜蓉，料酒......

摆盘的意义，快速提高颜值。常用元素：脆片和粉末。用料草莓脆片碾碎制作成粉色粉末番茄切片低温烘烤制作成薄脆片焦糖脆片焦糖甩在油纸上摆盘学习菜谱的做法企鹅与喃猫视频。下厨房菜谱：糖丝碗的某位厨友作品。......

还是厨房小白的时候，刚开始只知道做一些炒素菜、炒肉丝之类的，觉得那些大菜都老难了，真正会了之后发现，其实做肉比做菜容易，怎么做至少不容易难吃，尤其以炖汤类和红烧类最容易上手~今天我们来看看红烧肉的做法吧~用料五花肉......

不知道叫啥鸡，口水还是藤椒还是啥，学着做还挺好吃。用料三黄鸡半只小葱根香菜根青椒个白糖克生抽勺盐克料酒勺大蒜瓣学习吃川味鸡的做法半只三黄鸡拆，好煮黄酒焯水后冲洗，加葱姜水炖20分钟。料：1，四川青花椒，过油2，生抽香油醋......

学习过程记录用料主面团：金像高筋面粉250克土鸡蛋1个细砂糖40克牛奶110-120g奶粉10克盐3克酵母2.5克黄油25克奶酥：黄油55克细砂糖25克盐1克全蛋液27.5克奶粉60克葡萄干吐司：主面团同上烘焙用葡萄干100克南瓜吐司：高粉250......

小时候，每年端午，跟着妈妈一起边看边玩边学，粽叶是自己上山釆的，不在乎浪费。才工作那一年，几个在同学一起采了单位办公楼前的竹叶来包过一次，那已是几十年前的事了，仍记忆犹新。后来几乎吃亲戚包的或超市买。近两年总感觉端......

❤️用料清水（40-50°）半杯白糖1勺酵母1小勺判断《酵母》是否过期（学习）的做法材料备齐杯中加入白糖加入清水，搅匀。40-50°的温水半杯水加入酵母。酵母就让它漂在水上。放到温暖的地方。几分钟后，杯中的混合物，泡起来了，酵母被......