配比的正宗食谱

操作简单，美味不打折！用料原味棉花糖200克无糖奶粉180克去皮熟花生200克黄油40克最佳配比牛轧糖！（棉花糖版）的做法棉花糖和黄油微波炉分次加热至融化。可以一次三十秒。倒入奶粉，快速揉匀。倒入花生，快速揉匀。压成厚片，切块！......

囤好久的草稿箱一直没能补充这金粉液和淋面巧克力的做法主要记录巧克力林棉淋面刷金记录。用料八寸蛋糕坯子1个巧克力60克淡奶油（和巧克力混合淋面用）65~75克淡奶油（蛋糕夹层和抹面）650金粉半小勺玉米油一小勺大吉大利今......

玫瑰柠檬酿🍋可以说是功效很齐全了功效1⃣️促进气血流通，尤其是使微循环更加顺畅2⃣️防止女性常见的黄褐斑、雀斑，都有着积极的预防作用3⃣️很好的疏肝理气功效，对于肝气郁滞所导致的情绪低落、心情闷闷不乐，适当饮用玫瑰柠......

前不久立秋了，虽然广东对秋天没有什么很大感觉，但还想着来做个糊润润肺吧。可以当早餐，也可以当甜品，可冷可热。材料和配比也相当容易记，都是超市容易买得到的。这款五果糊希望你们会喜欢。用料皇冠梨1个糯米(大米)50克银......

大概可做150个饺子皮用料高筋面粉700克水330克厨师机饺子皮（7人份和4人份两种配比）的做法厨师机一档，15分钟左右，揉光滑就可以了。因为饺子面比面包面要硬好多，不建议用2、3档，就让它慢慢揉去。500克面，就用水235克小贴士500......

用料面一把生抽，醋，香油，辣椒油，花椒油2:1:0.5:0.5:0.2蒜几瓣反锅的盖不外传之独家面汤配比的做法面煮熟加以上调理......

用料面粉200克酵母3克白糖7克油7克奶粉20克水90～100克包子馒头常规面团配比的做法面包机饺子皮功能，一遍即可......

用料普通面粉500克牛奶250克猪油10克白糖15克酵母5克通用发面配比的做法普通面粉500g加入5g酵母添加250ml液体（水，牛奶，蔬菜汁等均可）可选添加物品1：油8-10g（猪油，食用油，黄油）可选添加物品：白糖15g（或者奶粉，可可粉，杏仁粉等）和面......

大约12个蛋挞用量对蛋挞甜度忍耐度超高这个方子蛋挞甜度直逼开封菜用料伊利奶油180克牛奶110克蛋黄2个鸡蛋1个细砂糖45克炼奶15克代糖2克自用蛋挞液配比的做法我爱甜甜的蛋挞......

这一篇是基础篇，主要记录面包的配比。虽然是基础篇，也算是高级篇。为什么这么说？以我为例，4年前初入烘焙坑，买了个面包机，随机配送的配方里有每个原料的重量，当时无论怎么做，都在第二天会变成一个大砖头。诚然，很多人初学时，是......

冬天来点卤味太赞了，详细配方在视频里！这个配方卤2斤鸭货的量，辣中带甜。放凉的吃口感太绝了！用料鸭脖1斤鸭翅半斤鸡爪半斤冰糖40克甜面酱40克生抽100克老抽60克啤酒500ml大料适量完美复刻周黑鸭！这个配比太赞了！的做法鸭货......

脑洞大开瞎融合了两个方子没想到做出了健康而且巨好吃的燕麦棒我直呼好家伙参考的分别是b站的猪侨和下厨房的sunny但是比前者层次更丰富（料多）比后者口感更湿润且蛋白比例高（最重要的是可以消耗我巨难吃的蛋白粉）减脂吃不......

收集记录一下自己觉得好用的酱汁配比，不定期更新用料各种东西任意酱汁配比（不定期更新）的做法“糖醋汁”(肉类)：料酒（1勺）+白糖（2勺）+陈醋（3勺）+酱油（4勺）+水（5勺）“糖醋汁”（鸡蛋、豆腐等）：糖、醋（1-2勺）+蚝油、蕃茄酱、淀粉（1勺）+水（4勺）+......

用料高筋面粉低筋面粉水（牛奶）糖油盐酵母基础面包材料配比的做法高筋粉中配比一定的低筋粉可以调整面团筋度，使面包更松软。一般添加低粉的比例为面粉总重量的20%。比如我通常爱用250克面粉，其中高粉200g，低粉50g，（有时候买......

皮蛋一度被歪果人认为是东方黑暗料理，但喜欢吃的人都知道，它不仅不黑暗，还别具风味。软滑的豆腐、Q弹的皮蛋，配上酸甜可口的酱汁，一口下去，清新与浓香并存。用料主食材内酯豆腐（嫩豆腐）390g皮蛋3个(小)香菜3株酱汁生抽10g耗油......

简单易做的照烧🍗鸡腿饭，酱汁浓郁！厨房小白都会做！酱汁都是我们日常所用到的配料，简单易做！一起来试试做吧！！！！用料生抽2勺鸡腿2只老抽半勺料酒1勺蜂蜜2勺以上是照烧汁酱料适量大蒜4瓣姜片2片芝麻适量清水小半碗胡椒粉适量巨好......

小时候最喜欢吃的就是糖醋排骨，以前是奶奶做，后来是爸妈做，长大了就变成自己做。也算是代代相传的味道了。今天也分享一个简单而又完美糖醋的比例，看一眼就会。用料排骨350克姜片3片白砂糖30克醋适量花生油（炒菜的油即可）10......

一般，一斤馅约50个饺子，四斤馅（2kg）约200个，下面是四斤馅（可做200个饺子）的配比用料前夹肉泥500g香菇250g白干和千张各250g香葱和生姜各50g鸡蛋4个调味料适量饺子馅通用配比的做法腌制：一斤前夹肉买的时候在菜店绞成肉泥，回家......

天气渐热，这道菜太适合。蒜泥味太重，就省了，所以叫它凉拌白肉也行。1人食嘛量少就没放蔬菜，想要仪式感，加点胡萝卜，黄瓜丝。用料主料：五花肉一小块花椒4粒葱1根姜3片料酒3勺酱汁：生抽2勺醋1/4勺糖1/5勺芝麻辣油1勺蒜泥白肉（没......

昨天做了芋圆，做了三种颜色，上次做的南瓜的觉得南瓜水份太多，比例不好控制，而且水份多就得多放木薯淀粉，放的多了，煮出来太硬咬不动😅这次做的这三种都很好吃，个人觉得200克红薯和80克木薯淀粉做出来最好吃，煮出来软软糯糯的（......

31个大馄饨用料馄饨皮250g肉馅160g杏鲍菇(小)2只卷心菜叶子2片大馄饨的配比的做法杏鲍菇切丁炒熟卷心菜切碎，拌馅子包......

用料绿豆面中粉水盐五香粉杂粮煎饼（配比记录）的做法20210116绿豆面135g中筋面粉90g水300g盐1g五香粉1g面糊略稠，口感尚可，偏淡......

用料中筋粉200水120盐2酵母2蛋液适量芝麻适量葱香薄饼（烤箱版）中式面团与水至今的最佳配比的做法酵母与水混合拌匀面粉和酵母水揉成光滑面团一次发酵排气分割面团（这里分了3个），也可不分，擀面棒擀成大面饼二次醒发约20分钟，......

用料豆腐块蜂蜜坚果健身党素奶油，奶酪万能配比的做法法一：纯豆腐版豆腐煮5min去豆味(可省)，尽可能沥干水分(用厨房纸/纱布)豆腐每100g＋蜂蜜10g搅匀可根据个人口味＋可可粉，紫薯泥等法二：豆腐＋腰果版内酯豆腐300g尽可能沥干＋生腰......

做水饼，面粉和水的比例很重要，掌握好水的用量，调出的面糊就是成功的一大半。。。所需食材真的是很简单，家家户户都有的哦😄😄😄此饼是水饼，此配方是水饼配方，做之前请一定认真看操作步骤，只要认真看完，不会失败。。。如有失败......