Mackerel的正宗食谱

韩国的一道家常菜，青花鱼也很健康，要学会的一道菜。用料青花鱼一支萝卜200g辣椒粉4勺韩式辣椒酱1勺鱼露2勺酱油4勺蒜末2勺糖1勺韩式青花鱼炖萝卜-MackerelRadishStew的做法所有的材料切好，备用。热锅放油，稍微煎一下青花......

青花鱼油脂丰富，因此烹饪原理和煎三文鱼类似，即煎出鱼油，再用鱼油煎鱼。调味只需要盐和黑胡椒，酒可以增加风味。如果配面包等西式主食，可以自行在出国前加入欧芹等香草，食用时佐以柠檬。配米饭就不用了。煎青花鱼好吃的关键......

在海外没有正宗的中国鲅鱼，SpanishMackerel是个很好的替代。同样是Mackerel，BlueMackerel并不适合，肥腴度差还有一股油腥味。本菜谱可包50个饺子。用料饺子皮00面粉350克水180毫升盐1/4tsp饺子馅SpanishMackerel鱼蓉400......

From:JustOneCookbook用料MackerelFillets2Sake2TbspKoshersaltDaikonSoysauceGrilledMackerel的做法Rinsethefishundercoldwaterandthenquicklyrunthedishinabowlofsake.Patdrywithpapertowel.Generouslysaltbothsid......

用料橄榄油勺大蒜瓣盐克青花鱼一条甜椒粉RoastedMackerelwithGarlicandpaprika的做法做酱：甜椒粉，大蒜paste，盐，橄榄油，搅拌一下，涂抹在鱼肉上入烤箱，205度，8-10分钟......

之前几次在烤箱里放在锡纸上烤发现烤出来下面很多水跟油试验多次后总结了秘诀哈哈：1.鱼洗净擦干后少抹一点盐跟黑胡椒碎，晾在烤架上放在通风处过夜这样自然风干让鱼从源头上就水分更少，也更入味。ps海鱼本来就有咸度的，盐......

用料鲭片1.5磅橄榄油2汤匙犹太盐，现磨黑胡椒适量磨碎的柠檬皮2茶匙新鲜柠檬汁，外加柠檬角3汤匙切碎的新鲜平叶欧芹叶3汤匙切碎的新鲜莳萝2汤匙葱，修剪2束青葱柠檬烤鲭BroiledMackerelwithScallionsandLemon的做法将烤炉......

马鲛鱼一直不是我爱吃的..直到一次偶然的机会吃到了一韩国大妈做的韩式马鲛鱼.从此就爱上了这道菜..用料马鲛鱼一条白萝卜一斤洋葱半颗大蒜四瓣生姜一小块韩式辣酱韩式粗辣椒粉玉米糖浆青葱大葱(可放可不放)韩国辣炖......

一道美味营养，富有浓浓东瀛风情，满足味蕾。经济实惠的一道cleandish用料鲭鱼Mackerel半条姜丝若干海苔半片酱油两勺料酒一小杯红糖半勺醋半勺腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel的做法大米入电饭煲。鱼片洗净，鱼皮向下放入煮锅......

用料鱼一片生抽适量黑胡椒适量干法香适量料酒适量油少量煎MackerelFillets的做法先把鱼用黑胡椒料酒腌制半个小时左右平底锅倒油，油大概七分热下鱼片，煎至鱼肉变白，再倒一点点料酒和适量的生抽，煎至鱼肉变黄，最后撒法香分......

竹荚鱼也叫巴浪鱼，是一种体型小巧价格低廉的海鱼，在我国沿海区域广为分布。我国常见的烹调方法有腌渍后晾晒鱼干后烹调，日本常见的烹任技法是制作刺身或炭火烤制。下面就和大家分享一下在家中用烤箱制作烤竹荚鱼的小经验......

用料玉米面100克柠檬汁一个盐适量鱼2片蒜4瓣辣椒1支长的，半个彩椒刺山柑6个大的糖一勺mackerelpolenta的做法油加蒜（整个压一下），加辣椒，加彩椒，加刺山柑，加点盐和胡椒，鱼用盐和胡椒调味，放进玉米面里，用油煎，彩椒里放一勺糖，一个......

钓鱼菜鸡秋天的第一桶🐟说大西洋鲭是oilfish，富含omega-3，适合每周吃一次，味道比较重，不适合炖煮。那…万能腌料炸鱼！用料盐一些孜然粉一些食用油一点点烧烤料一些黄酒/料酒一些白胡椒大量葱姜一些蒜5瓣/8条辣椒粉一些空气......

4份每份营养成分：611卡路里39g蛋白质44g脂肪8g饱和脂肪10g糖8g纤维3.08g盐用料中等大小西兰花，切成小花1朵特级橄榄油/不粘锅甜菜根，去皮磨碎400g熏鲭鱼片mackerelfillets4欧芹，切碎1/2束海盐和黑胡椒柠檬，榨汁1/2个辣根奶......