双河的正宗食谱
> 列表正宗宜宾双河凉糕
02-06凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏......
双椒小河虾
04-05今天看到卖的河虾欢蹦乱跳,突然动心就买了。简单的和青辣椒红椒炒出来,味道就很好,颜色也好看~用料河虾350克姜3片葱1/2根蒜3瓣生抽1大勺盐适量辣椒三个红椒两个双椒小河虾的做法小河虾洗干净。辣椒洗净切圈。红椒洗净切......
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浙江人很喜欢吃醉货啦!用料河虾500克姜3片葱3根蒜3瓣话梅4颗冰糖50克生抽4勺老抽3勺香菜2根白酒适量呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐的做法洗干净虾🦐后倒入适量白酒到容器内,覆盖虾......
牛河
04-01用料河粉克牛肉克小葱根绿豆芽克韭黄克老抽勺淀粉勺糖克盐克葱根生抽勺洋葱个油克牛河的做法切好猪肉蒜苗河粉1拌老抽酱油糖盐味精可放可不放2一斤牛肉三两水粉盐糖腌制3.河粉4豆芽韭黄一起放,5豆芽七成熟可以上碟,否则......
家常干炒牛河(炒河粉)
02-21干炒牛河,是广东地区的特色传统小吃之一。河粉又称沙河粉,源自广州沙河镇。通常煮法是放汤,或炒制。干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试,手艺好坏一试便知。用料河粉500克(2~3人量)鸡蛋3个韭黄一小把瘦肉(或牛肉......
银河
03-29开心果达克瓦兹(共计:2217.2克)600克【27.06%】……蛋白6克【0.27%】……蛋白粉1.2克【0.05%】……黄原胶240克【10.82%】……细砂糖400克【18.04%】……杏仁粉540克【24.36%】……糖粉120克【5.41%】……面粉120克【5.4......
河粉
10-13作为一个减肥的同学,自从在饮食上注意以后,就喜欢吃一些清淡的食物,自己喜欢下厨,喜欢做,也许我的做法有些朋友不认同,或者也会觉得不好吃,我主要是根据自己清淡的口味,少油少盐给自己做出每一餐美食,朋友们还是需要根据自己的......
炒牛河 or 河粉
06-14用料葱姜蒜油适量河粉适量生抽老抽盐糖适量鸡蛋1-2个火腿or午餐肉适量白菜几片老干妈一两勺炒牛河or河粉的做法葱姜蒜各切段丝片这个无所谓啦然后午餐肉or火腿切丁(我用的午餐肉啦)然后白菜切丝鸡蛋我用了两打好加盐倒......
河虾
07-13超级简单的一道菜用料河虾500克葱适量姜适量酒适量河虾的做法河虾清洗干净倒入锅中加入适量水和葱姜煮开水滚后加入适量白酒,小火煮一下加入盐,味精调味略微煮一下出锅加入麻油开吃小贴士盐的量要比平时大一点,这样才入......
椒盐香酥河虾(双胞胎妈妈的孕期开胃菜)
07-08孕三个月时体检检查出妊娠期临床性甲亢,医生告知不能吃任何海产品,日常碘盐仍可适量摄取。由于怀的是双胎,妊娠反应大孕吐严重,无法进食任何肉类,这让原本指望着海鲜摄入蛋白质的我措手不及,还好有河鲜可吃适当弥补。于是在......
【沙河】
09-09懒人面食~~用料河粉适量水0.3克瘦肉0.2克葱1棵老抽、生抽、花生油适量【沙河】的做法调料先腌肉,煮好放粿条或河粉......
小河鱼【干炸小河鱼】
01-30麦穗鱼,是鲤科一种,亚洲的原住民,但因引入欧洲而成为了入侵物种。原创第一代青金虎雄鱼,头部微隆,体型线条宽阔流畅。麦穗鱼在一些地区被俗称为“罗汉鱼”但和广义上的观赏鱼类罗汉鱼为不同物种。在我国各地,还有“草生子”......
芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜
02-18🥭又到了吃芒果的季节啦~上周在超市买了一箱香槟芒果,又大又甜,特别合适做甜品~所以安排了想吃很久的芒果捞河粉!用料芒果1个椰浆200克清水300克白凉粉25克白糖1勺芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜的做法1.将椰浆,水,白凉粉和......
河蚌莴苣/河蚌莴笋
12-25这个季节的河蚌显得特别惹眼,每天下班经过菜场都能看见到处都是卖河蚌的,买回去煮上暖暖的一锅,跟你的家人温馨一个晚上吧~~用料莴苣2条河蚌我买了15元的量老葱生姜料酒或者白酒河蚌莴苣/河蚌莴笋的做法让卖河蚌的帮你取......
河虾两吃(酱油河虾,盐水河虾)
05-11一直特别喜欢吃河虾,对河虾的喜爱比海虾高出太多太多,河虾买回来,在盐水虾和酱油虾中犹豫不决,干脆直接做两种,满足自己的选择困难症。用料河虾300克葱1根姜5片盐5克酱油河虾浇汁蒸鱼豉油4勺水2勺白砂糖1勺河虾两吃(酱油河......
双笋炮河蚌
08-19双黄鸡蛋河豚汤
04-20家常炒河蚌,河哈喇
12-28小的时候家里在林区,爸爸,她总爱下河打鱼捞哈喇,每次爸爸回来做都特别爱吃!无意间在家里菜市场看到有卖河蚌肉的,现在我把做法交给大家!用料河蚌5个青椒1个葱姜蒜适量耗油1勺酱油1勺鸡精1勺盐1.5勺料酒(打水抄放)2勺干辣椒(打......
解放双手的疙瘩面/面疙瘩(河南版)
07-10这个名字一直搞不清楚叫什么,只知道蛮好吃~😳😳😳第一次吃是婆婆做的,第二次吃是自己做的,都要用手和面,用手盘面,用手下面(手直接接触面的意思)觉得又粘手又不够卫生,今天又自己做了一次,用筷子代替手,效果同样很好~下面是一人......
酱油河虾/红汤河虾
12-08用料河虾适量小葱适量芹菜适量姜适量洋葱适量干辣椒适量生抽适量酱油适量糖适量清水适量酱油河虾/红汤河虾的做法准备主料,清理干净备用先熬制酱油红汤,觉得麻烦的可以直接用蒸鱼豉油代替河虾过油锅炸制变色捞出,放入装......
河鲜
09-30糖河
06-27儿时的记忆……外祖母的拿手点心之二!今天来一起做吧!甚是想念呀……啦啦啦……用料米粉适量开水适量白糖适量粽叶适量糖河的做法准备米粉加入适量开水搅拌之大絮状然后就是最重要的一步揉!揉揉揉!一定要多揉!这要的效果是......
河鳗
11-09嫁人之后,有了自己的厨房,便一直捣鼓着做菜,特别是得请朋友来家里坐坐,这样便需要几道拿手菜了。可是结婚之前,在家做菜的机会很少,一年也就做3,4顿家常菜,更别说宴客菜了。就这样,我开始一道道尝试着。这道河鳗也是小时候吃过......
水中双鲜的聚会-鸡头米百合炒河虾仁
07-21用料鸡头米河虾豌豆百合水中双鲜的聚会-鸡头米百合炒河虾仁的做法先说说原料:活河虾,百合,鸡头米,豌豆少许(主要是配色用的,没有也行)今天这个菜做法不难,就是费点功夫剥河虾仁。6两活河虾剥出虾仁,放少许料酒和盐搅拌一下备用......
虾【酱油河虾】河虾
02-06河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名叫日本沼虾(Macrobranchiumnipponense)),是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。用料河虾克虾【酱油河虾】......