技术的正宗食谱

用料面条份鸡蛋个胡萝卜根蒜瓣小米辣青菜或洋白菜颗肉丝克生抽勺食用油克零技术炒面的做法准备食材（准备了4人份，小伙伴酌情增减）：鸡蛋2颗、青菜8颗、肉丝少许、蒜2瓣、小米辣2根，炒面很多；萝卜切丝，蒜、小米辣切末，如果有洋......

各种翻译名次注释翻译自己备忘用料奶油适量奶酪适量量勺适量各种奶油奶酪芝士尺寸分量量勺换算技术贴的做法各种量勺换算感谢_大大提供的资料有兴趣的可以去看看HalfandHalfCream半脂奶油这是由一半奶油与一半全脂牛......

用料（免洗）包装紫菜1片张芝麻油可以混点葵花油盐0技术烤海苔·5分钟超简单零食紫菜·附安全贴士的做法散装紫菜可能有沙，买超市包装的吧。剪成要吃的尺寸。粗糙面喷点香油，没有喷壶就涂吧。表面撒盐。紫菜放在底部，把网盖......

没错！我又又又又又把锅烧干了！不知道是第几十次了，我已经认命了，这记性也就这样了……😔记得以前锅烧干了都是只有一点点糊，钢丝刷刷就好了，没想到这次蒸芋头我是彻彻底底的忘了，整个锅烧到漆黑，竹蒸屉都黑了……如果不是我饿......

🌿仔细阅读以下内容后再动手也不迟⚠️方子为5蛋8寸的量～🥝【如何选择戚风模具】🥝•制作戚风蛋糕应选择阳极模具•所有接触面糊的模具及工具都要无水无油•活底模的模具底片要选择厚实带卷边的，不要选择薄片还不带卷边的......

一个鸡蛋一个蛋糕，新手最佳练习册。该配方是一个5cm高4寸戚风的方子。希望大家喜欢。一般来说一锅30L烤箱可以做4个。用料鸡蛋1个糖10克低粉12克可可粉2克玉米油8ml牛奶10ml万能戚风/海绵蛋糕技术总结（小4寸、超多错误......

用料肋排肉500克零技术零失误烤焗排骨肉的做法肋排肉是一大块排骨上面的那层肥瘦相间的肉，很嫩滑的。不吃辣去掉左一XO酱。叉烧酱3勺与豉油1:1，与生肉混合。喜欢吃甜的，可以增加叉烧酱的分量。用啪啪密封袋，装起生肉和酱......

西葫芦现在是时令蔬菜菜场随处可见特别新鲜，然后这个菜又特别快捷简单，妥妥的安排！用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉适量盐适量零技术快手西葫芦鸡蛋煎饼的做法1.西葫芦洗净擦丝，放入少许盐腌制五分钟2.腌制好的西葫芦打入2个鸡......

用料水1200克黄豆150克内脂3克自制豆花技术总结的做法把黄豆浸泡3小时以上，可以过夜，夏天需放冰箱破壁机或榨汁机加1200毫升水，再把泡过的豆子加进去开果汁模式两遍，4分钟左右，倒出再过滤，为了口感细滑，一定要多过滤几遍，纱布......

用料盐少许姜片3-4片旺螺一斤零技术大旺螺的做法冷水将旺螺，姜片，少许几颗盐巴一起下锅，开火煮沸两分钟……锅盖闷一会，起锅过凉开水就可以捞出装盘。沾上特制蘸酱（蒜头，葱末，姜末，酱油，醋等）YYDS😋......

淡定哥心心念念糖葫芦，今天看到盒马生鲜有买新鲜的山楂，那就别错过，做一回吧。用料山楂18颗白砂糖120克水若干竹签6根既简单又有“技术”的冰糖葫芦的做法所需要的原料就是这些了，挑了一些又大又红的山楂，剩下的过几天做点......

从2020年4月末开始泡青梅酒，陆陆续续泡了几十种酒，有成功也有失败，有喜悦也有心得。这不是菜谱，也没有配方，只是这三个月来的总结，文章很长，很长，抱歉了。是泡酒，泡酒，泡酒，不是酿酒啊。用料各种水果斤白酒斤冰糖斤缤纷水果酒的......

对于一个饮食口味比较飘忽的吃货来说，囤点货是必须的！像囤淡奶油、蛋挞皮、马斯卡彭等等～像外面下着大雨，突然好想吃蛋挞的时候！就有了新鲜出炉的蛋挞啦！Oyer～而且做法超级简单，不就是蒸水蛋嘛！用料鸡蛋2只鲜奶80ml淡奶油90ml......

今天教学大家制作一款麻薯燕麦桂花茶做法奶茶配方奶茶技术用料桂花茶包1包果糖25CC爆爆蛋2勺燕麦2勺麻薯4-5勺奶粉植脂末40克麻薯燕麦桂花茶做法奶茶配方奶茶技术的做法准备好以上材料在萃茶杯中加入一包茶包萃好的茶......

用料无盐黄油75韩国细砂糖45g好时巧克力粉20g黑松露巧克力2颗鸡蛋液15g面粉115g炼乳5g（自行添加）玛格丽特（樱花版）超级简单版本！无需冷冻无需技术！的做法将黄油隔热水融化，然后导入糖用打蛋器搅拌至融化！再放两颗黑松露（依旧隔......

宝宝喜欢吃面食又等不急，这款小饼分分钟搞定，好吃又简单用料鸡蛋1个面粉适量盐少许水适量宝宝鸡蛋饼，零技术的做法鸡蛋先打匀，加面粉，水，盐，搅成这种流线型就行，建议水一点一点加，防止太多面糊太稀了。之所以没有说明面和水的......

厨师长教你：“珊瑚鱼”的做法，实实在在的纯技术分享，先收藏了用料草鱼一条玉米淀粉适量土豆淀粉适量番茄酱300克植物混合油适量水淀粉适量明油适量香菜适量食用盐适量黄酒适量白醋40克白糖120克厨师长教你：“珊瑚鱼”的做......

为了做胡辣汤，常常要洗面筋，很大一坨面，最终洗完只有一个拳头大的面筋显得那么可怜。于是还是决定买面筋粉来制作。小知识：谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色，蛋白质含量高达......

用料鱼（草鱼/财鱼）1条生粉（玉米淀粉）5克盐适量鸡蛋清1个浆鱼片技术要领（个人理解版）的做法鱼沿脊骨去大骨、头、尾，鱼肉片1毫米厚薄片自己吃得薄点火大可以厚点片好的鱼片+盐、鸡蛋清抓匀顺一个方向搅拌上劲、手法要比肉轻、......

用料牛腱3斤清水5.5斤不加任何添加剂实体《酱牛肉》技术配方零失败做法赶紧学起来的做法牛腱肉用清水浸泡4小时，洗净挤去水分放盆中。准备大葱，洋葱丝，姜各80克。准备料包，桂皮2克，陈皮2克，小茴香2克，八角2克，白芷2克，豆蔻1克，......

成都上善佳美蛙鱼头，环境很有江湖的感觉~总体是冷锅的样子，小菜跟鱼头和蛙肉是一起煮了的，也可以选择自己后期再添加小菜煮。用料蒜适量花椒适量料酒适量火锅底料1包成都美蛙火锅技术的做法红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内......

今日，北京，初雪。开封，启坛，品鉴。用料白酒勺冰糖克水果干初雪品鉴，缤纷水果酒技术总结（三）的做法都说初雪的时候，吃火锅，喝酒，是最惬意的事情。今日北京初雪，泡了半年的水果酒，今日启坛品鉴。不胜酒力呀，一大早就喝酒，中午不到，我已......

好做、好吃😋口感细腻柔软，又不过分油腻～用料面粉适量食用油适量椒盐适量黑芝麻适量烫面椒盐油饼，外酥里软，不需要技术…的做法面粉适量，大约分出左侧三分之一，划条线沸水倒入右侧三分之二那部分，刚开始很热，所以用勺子或者筷......

用料鸡蛋一个配菜随意（我用了黄瓜和午餐肉）葱花适量糖醋料汁👇如下👇生抽两勺陈醋两勺耗油一勺白糖半勺麻油半勺淀粉一勺清水半碗零技术😃酸甜开胃的糖醋蛋盖浇饭🍛的做法鸡蛋加葱花打散，加半勺清水搅拌均匀，把糖醋料汁准......

做梅子露最大的问题就是发酵起泡。梅子冷冻后，就叫冷冻法。梅子直接做梅子露，就叫直接法。对比了今年和去年做的梅子露，技术总结如下：1、福建的梅子，比云南的梅子香味更浓。2、福建的青梅，比黄梅，胭脂梅香味更浓，不要迷信黄梅......