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![简单又营养的快手比萨，不用揉面也好吃（隔夜冷藏发酵）做法大全]()
核心是不用揉面不用揉面！利用长时间低温发酵，饼底不用揉也很好吃。用料一个8寸的量，以下是饼底的材料面粉100克水/奶65克（大概，根据自己面粉调节）酵母1克糖5克植物油5克以下是馅料马苏里拉芝士碎80—100克番茄酱鸡肉或其他......
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![简单又营养的伯爵奶茶吐司 （17小时冷藏中种）做法大全]()
很早以前独角仙的配方那是相当的火啊。火啊。虽然时间长，但是中间不用管啊。省事！注意！冷藏中种的时间不用超过3天！这货用的不是天然酵母。没法持续存活那么久！切记切记！用料中种高筋面粉175G水100G新鲜酵母5G/耐高糖酵母1.......
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![简单又营养的红糖甜枣面包～17小时冷藏中种做法大全]()
独角仙天然面包香第25页，模具是直径18*10厘米的库克洛夫模一个的量。红糖和红枣最适合女人啦，补血养颜，一定要多吃哦～～用料中种高筋粉175克牛奶（或水）100～103克干酵母2克盐2克奶粉5克主面团高筋粉75克奶粉10克盐1克红糖50克水......
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![简单又营养的无油北海道土司（冷藏发酵法）做法大全]()
这是一款经典的土司，虽然没有黄油，但是因为有淡奶油和低温冷藏发酵24小时，一样绵软轻盈用料高筋面粉300克牛奶120克淡奶油50克白糖50克盐3克酵母4克全蛋液40克无油北海道土司（冷藏发酵法）的做法把上面所有材料放在面包机内......
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![教你冷藏中种全麦吐司怎么做,冷藏中种全麦吐司的详细做法]()
原方微博安妮的面包时间的，我觉得面团不够湿，多加了10克的水。冷藏中种最适合我们这种上班族了。用料中种面团：高粉150克水110克全麦粉25克酵母1.8克主面团高粉75克水30克糖20克酵母1.2克全蛋液25克黄油15克冷藏中种全麦......
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![简单又营养的基本款冷藏式乳酪蛋糕慕斯（就是冻芝士啦）做法大全]()
来自福田淳子的《我爱乳酪蛋糕》步骤材料做法都非常简单，像它的名字一样纯粹，加入打发淡奶油口感更轻盈充满空气感，虽然不是那种好吃到没朋友也不会感到很惊艳但绝对！吃一口就感觉整个人都纯洁起来了~尝一口就迫不及待想......
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![简单又营养的笑脸玉米面包～17小时冷藏中种做法大全]()
独角仙天然面包香第33页，有改动。具有天然玉米清香的面包。我用的玉米是妈妈自家种的糯玉米，非常软糯香甜。这是一款健康又美味的包包哦～～方子是8寸圆模一个的量。ps，如果你的玉米粒不够糯，可以将玉米粒加一部分煮玉米的水......
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![简单又营养的中种冷藏发酵法土司面包做法大全]()
也欢迎微信扫一扫加我微信，我会拉亲进微信群！！（记得备注：下厨房），不备注的一律不通过！！用料高筋粉（中种面团用）175克酵母（中种面团用）2.5克牛奶（中种面团用）100克高筋粉（主面团用）25克低筋粉（主面团用）50克牛奶（主面团用）20克全蛋液（主面团......
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![简单又营养的多谷物欧包（隔夜冷藏）做法大全]()
用料泡水部分黄金亚麻籽100克燕麦片50克熟黑芝麻25克熟白芝麻25克熟杏仁粒70克南瓜籽仁80款主面团高筋面粉500克T65500克法国老面300克鲜酵母10克盐22克蜂蜜50克水680克糖渍橙皮丁100克多谷物欧包（隔夜冷藏）的做法隔夜......
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![教你冷藏液种白吐司怎么做,冷藏液种白吐司的详细做法]()
用料1(冷藏液种材料)高粉300克水300克干酵母1克用料2(面团材料)高粉700克新鲜酵母30克水250克冷藏液种面团600克白砂糖100克盐20克奶粉30克黄油100克冷藏液种白吐司的做法1液种材料放入容器中用筷子搅拌混合均匀，盖上......
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![简单又营养的超简单的基础面包配方（冷藏发酵法）做法大全]()
我也是面食初学者，配方杂志上学的。真的好简单～用料高粉200g酵母2～3g盐3g水130ml超简单的基础面包配方（冷藏发酵法）的做法水溶开酵母。与面粉，盐混合。简单搅成絮絮后，慢揉五到十分钟至面团光滑。保鲜盒稍稍抹一层油，就这个状......
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![简单又营养的酸奶餐包（小美）冷藏中种发酵做法大全]()
消耗酸奶莫斯利安/安慕斯，制作餐包，里面可以包馅，我包的是蓝莓酱。用料中种面团高筋面粉180克酵母3克酸奶50克牛奶50克主面团高筋面粉220克酸奶110克（先100，看鸡蛋大小调整）鸡蛋1个糖30克盐3克黄油40克酸奶餐包（小美）冷藏中种......
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![简单又营养的面包机揉面冷藏发酵～大白菜肉包子做法大全]()
疫情要全市三天居家群里有人说排队买了15个肉包有排队的时间不如自己做呗晚上面包机揉面隔夜冷藏发酵早上就可以醒面包好上锅蒸很快就能吃上用料水150克鸡蛋1个面粉300克盐1克酵母2克猪肉150克大白菜50克香油2勺料酒2......
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![教你面团冷藏和冷冻怎么做,面团冷藏和冷冻的详细做法]()
面包制作中面团冷冻与冷藏冷冻面团与冷藏面团，即是将刚搅拌好尚未进行发酵的面团，或将基本发酵完成的面团及已经做好花样的面团，放入冷冻或冷藏的冰库中，待需要时再由冰库中取出，放置于常温下解冻，然后再进行发酵、整形和烘......
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![简单又营养的牛奶高钙吐司（100%冷藏中种）做法大全]()
O(∩_∩)O~做这款吐司纯粹是为了消耗家里快到期的牛奶，沿用百分百中种的方法，最近做吐司那个爆头啊，简直就是势不可挡，可能跟我新开的金燕子酵母有关，活性超强。这款吐司全部用的是牛奶来做的，吃着时候能吃出淡淡的牛奶香，香......
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![简单又营养的又香又软的小面包(隔夜冷藏版)做法大全]()
本来准备做面包，揉完面放冰箱才后知后觉的发现揉的中筋，于是重新又揉，便有了后面包子的故事。用料鸡蛋1个纯牛奶205克糖60至80克盐3克高筋面包粉:350克酵母(耐高糖)4克黄油:25克又香又软的小面包(隔夜冷藏版)的做法提前......
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![简单又营养的香蕉土司～17小时冷藏中种法（70%）做法大全]()
方子改自独角仙的天然面包香。用料风筝面包粉（中种）175克水100克干酵母2克盐2克奶粉5克金像（主面团）95克奶粉15克糖30克盐1克干酵母1克香蕉（比较熟的）75克橄榄油（可换25克黄油）19克香蕉土司～17小时冷藏中种法（70%）的做法所有中种......
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![简单又营养的小美冷藏发酵牛奶小餐包做法大全]()
转载用料牛奶160克细砂糖30克新鲜酵母5克鸡蛋35克高筋面粉260克黄油25克盐3克奶粉10克小美冷藏发酵牛奶小餐包的做法冰牛奶，鸡蛋，糖，酵母放入主锅，30秒/速度3混合。放入高粉，奶粉30秒速度3至6混合。设置揉面键2分30秒。放......
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![教你冷藏发酵全麦吐司怎么做,冷藏发酵全麦吐司的详细做法]()
自用记录，原方来自《银座顶级吐司》用料高筋面粉350克全麦面粉150克鸡蛋2个（小）奶粉30克糖30克盐10克鲜酵母9克水270-300克黄油40克冷藏发酵全麦吐司的做法和面室温发酵30分钟，翻面团圆放冰箱冷藏12-16小时室温回温，排气，分......
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![教你冷藏过夜手揉吐司怎么做,冷藏过夜手揉吐司的详细做法]()
用料冷藏过夜面团A高筋面粉250克牛奶120ml鸡蛋1个糖30克其余材料盐3克酵母3克冬天可多1克黄油30克冷藏过夜手揉吐司的做法提前一晚把A混合成团，用保鲜膜封口冰箱冷藏1晚第二天准备：把面团取出室温回温30分钟以上30g黄油......
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![简单又营养的芝香奶酱小餐包の冷藏发酵版做法大全]()
受一众烘焙老友记的耳濡目染下，一直梦想能做一个拉丝面包！但由于性格＋冲动，入手的是面包机。一直以来都觉得拉丝面包是厨师机的专属产品。但又凭着对烘焙的热爱和一颗不屈不饶的心，还有烘焙老友记的提点下，终于想到一个用面......
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![简单又营养的懒人版（冷藏发酵）大米发糕做法大全]()
用料大米200克水120毫升白糖80克（用红糖的话建议100克）酵母4克中筋面粉50克薯粉（增加黏性丰富口感，也可不加，加入等量面粉）10克懒人版（冷藏发酵）大米发糕的做法大米洗净加水泡发2小时。泡发好的大米放入豆浆机加120毫升启用水......
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![简单又营养的妃娟的乳酪吐司~冷藏发酵做法大全]()
非常非常好吃的一款吐司，记得当年有被这款吐司的口感惊艳到，香甜的乳酪吐司夹了香甜的乳酪夹馅儿，太满足了好吗😋此吐司依然使用了一发冷藏发酵的方法，直接法如果揉面发酵到位，保持3天松软是完全没有问题的，而一发冷藏发酵......
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![简单又营养的农夫面包（冷藏发酵）做法大全]()
外皮酥脆，内部Q弹得软式面包，不规则形状呈现出丰富的表情。--《冷藏发酵面包轻松做》用料法国面包专用粉/高筋面粉200克糖6克盐4克干酵母1/4茶匙水150克农夫面包（冷藏发酵）的做法制作酵母液：把干酵母倒进水里，搅拌至酵母溶......
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![简单又营养的抹茶奶酪条（冷藏式）做法大全]()
类似于慕斯又区别于慕斯的一款单纯的奶酪类甜品不含淡奶油原方出自《孟老师的下午茶》一书略作修改如有不足之处希望大家指正本配方适合一个15X15正方形慕斯框的分量准备工作：1.慕斯框底部包好锡纸2.奶油奶酪提前从冰......
