Ricotta的正宗食谱

减脂期偶尔也想吃提拉米苏，传统的用马斯卡彭热量太高，生鸡蛋怕不卫生，用奶油的太腻，就想到用RICOTTA来代替。质地一样醇厚，口感更轻盈。同时用蛋白粉替代传统手指饼干，低卡高蛋白无负担。用料蛋白粉30g魔芋精粉5g浓咖啡50gr......

本身其实并不太爱ricotta，尤其是干吃觉得比cottage偏腻，一般也都是加在意面里或者做饺子馅，这个烤的方子做了几次倒是都满意，烤完没有了油腻感加上水果的爆浆很好吃。原方是八人份，可以自己调整。用料ricottacheese250g无......

Ricottacheese是一种意大利乳清干酪，以口感清爽、香气优雅著称，与质地轻盈细腻的戚风和清新酸甜的蔓越梅堪称绝配！用料Ricottacheese50g全脂牛奶50g鸡蛋2个黄砂糖15g白砂糖25g玉米油17.5g柠檬汁几滴蔓越梅20g低筋面粉45g......

用料ricotta240g炼乳230g奶油60g蜂蜜30g海盐1/4-1/8tsp熟透无花果7-8个【ricotta雪糕】的做法准备雪糕模具，无花果切厚片放进模具中2-3片左右，大碗里混合无花果之外的全部材料，直至顺滑，然后填满雪糕模具，上下震动填满空隙......

烤芝士蛋糕，RicottaCheese乳清奶酪是做芝士蛋糕的首选材料，有一点甜味，跟柠檬是绝配。脂肪含量为15%-30%。配方里的RicottaCheese也可以用CottageCheese代替，更佳低脂。饼底是我一贯用的核桃椰丝饼干底，如果是做芝士蛋糕和......

我想说的是：真的很简单。用料牛奶500克柠檬半个个盐一点点超级简单#homemade自制#ricottacheese奶酪#乳清饮料的做法500克做出来的cheese只有很少，一顿可以吃完了，可以一次多做些。我没有拍很多照片，因为本来没想发出来的......

不要用超高温杀菌过的，保质期比较长的牛奶，包括organicmilk、盒装牛奶都不行，就用最普通的鲜牛奶。可以用whippingcream代替一部分牛奶使cheee更醇厚，要是全用cream那就不是ricotta，是mascarpone用料牛奶4cups白醋/柠檬汁1......

Ingredients110g/4ozself-raisingflour110g/4ozbutter,plusextraforgreasing2tbspcastersugar2free-rangeeggs3tbspricotta1banana,mashedwithaforkcocoapowderfordusting用料如上Ricottaandbananachocolate-dustedmu......

嚴格來說Ricotta（乳清芝士）算不上芝士，而是芝士副產品。它是由製作芝士過程中分離出的乳清再次凝結而成，所以脂肪含量低、味道清淡。最初我並不喜歡ricotta，總覺得少了香濃就失去了芝士最重要的特質，雖然吃cannelloni時菠菜......

喜欢lemonbar的味道但是往往两口就被甜倒这个方子加入了健身减脂食谱常用的ricottacheese芝士的奶香混合柠檬的清新，同时稀释了甜度，口感更妙不爱甜的同志和健身党可以再减糖用料虽然看起来长，其实除了ricottacheese需要......

芒果和ricotta冻成雪糕，搭配消化饼干饼底，不一样的cheesecakefeel。配方可以做10*19cm的磅蛋糕模具一个。用料＃饼干底消化饼干50g融化黄油10g＃冻糕大芒果1个（600g）细砂糖a1／2tbsp青柠汁1／2tbsp新鲜ricotta200g细砂糖b70g酸奶......

ricotta来源于意大利，是一种很常见也是十分简单易做的奶酪，用ricotta做芝士蛋糕，提拉米苏，味道清爽又相对低热，配沙拉和面包也很棒。不加盐也来作婴儿食物及宠物食物。用料牛奶1/2加仑，约1900ml柠檬汁2tablespoon白醋/果醋/......

自从今年初在日本吃过一次厚松饼便开始对各种厚松饼的做法产生兴趣。有些厚松饼做出来像泡沫一样，一点质感都没有。有些厚而不松，像普通松饼。这个厚松饼用了ricotta干酪，必须用模具才能做出厚度。这是我觉得自己做过厚......

好不容易又周末了，趁着有时间，烤了一个瑞可达芝士蛋糕......材料：黄油75g，糖170g，Ricottacheese(瑞可达芝士)75g，鸡蛋3个，面粉175g，泡打粉1.5tsp，柠檬汁45ml，柠檬皮磨碎用料黄油75克糖170gRicottacheese(瑞可达芝士)75g鸡蛋3个......

用料高筋面粉610克自制Ricotta奶酪1杯温水480克干酵母9克盐10克糖20克Ricotta面包的做法准备1杯自制的Ricotta奶酪在大容器中混合酵母、盐、糖和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入车打乳酪和高筋面粉，用木勺搅拌至干湿......

用料Ricotta62.5克鸡蛋1个面粉/Mandelmehl25克牛奶50ml盐随意糖随意RicottaPancakes的做法Ricotta、牛奶、鸡蛋、糖、盐和面粉拌匀锅底涂油，中火两面煎。完成✅PancakemitRicotta的热量PancakemitMagerquark的热量鸡蛋......

强烈推荐尝试ricottacheese的原因：-------creamcheese做的奶酪蛋糕都会略带酸味，这一款完全只有牛奶的香甜。想尝试不同风味的小伙伴要试试~------------------------------------------------------------------------......

奶香味好浓的意大利面！用料面和馅料材料意大利袖筒面10个菠菜40g洋葱碎20g帕玛森干酪70g意大利乳清奶酪ricotta500g酱汁材料牛奶500g黄油60g面粉60g肉豆蔻粉少许盐少许CannelloniEmilianiwithRicotta&Spinach的做......

Ricotta，意大利语“再加热”的意思。是一种软质的新鲜奶酪，风味清淡，质地松散，呈颗粒状。正宗做法是用制作奶酪时析出的乳清再加热做成，是少量酪蛋白和乳清蛋白的凝结。家庭制作Ricotta可以使用更易取得的鲜奶作为原材料。......

用料菠菜babyspinach100克紫洋葱60克牛油果半个白煮蛋一个Ricotta55克盐适量黑胡椒适量鱼生酱油5毫升菠菜洋葱ricotta沙拉的做法菠菜放进大碗里洋葱切碎泡在水里十分钟后捞出沥干放到大碗里加入ricotta盐黑胡椒搅拌惯......

十一来魔都玩耍，选了外滩3号的Mercato吃晚餐，其他食物印象一般，但是这道太喜欢了。。。回家研究一下，学不到全部，7成左右吧，如果百分百复制了味道人家还怎么赚钱，是吧(￣_,￣)用料自制Ricotta奶酪100g淡奶油40g果酱适量橄榄油适......

用料全脂牛奶1升淡奶油（如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳1/2杯柠檬汁60ml食盐1/2小勺简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta的做法在一只厚底锅里，倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀。用中火将混合物加热至85度，不要沸......

还滞留在夏天？这是属于夏末的蛋糕。我一开始听到柠檬蛋糕的时候觉得好像没什么吸引力的样子，但是试过之后就明白为什么柠檬+ricotta是如此经典的搭配了。最大的特点就是很·湿·润，口感类似于磅蛋糕吧。前天下午做好第二......

用料牛油果半个Riccota一盒Avocado+ricotta的做法昨晚暴食了KFC的zingerdoubledown今天想就轻断食一下，只吃顿早餐......

9-inchspringformpan用料ingredientseggs6coconutsugar2/3cupvanillaextract2tspricottacheese500mlgratedorangezest1tbsptoppingsdarkchocolatechips1/3cupcoconutoil1tbsppomegranatearilsRicottaCakewithDarkChoc......