fry的正宗食谱
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调整了分量,原方是4人份,我都换成了1人份热量:67kcal蛋白质:10.25g脂肪:1.75g碳水:2.5g纤维:0.75g糖:0g钠:118.25mg(不含盐)胆固醇:24.5mg原作者:GinaHomolka翻译:四时三岛用料去皮鸡胸,切成2.5cm左右的方块170g犹太盐适量鸡高汤1/8c......
羊肉咖喱 Lamb Pepper Fry
10-28从cookbook上改良的,有些原料只有英文。tsp是teaspoon茶勺,tbsp是tablespoon汤勺,都是计量单位。用料羊腿肉500克海盐适量———腌料———姜泥20克蒜泥20克姜黄粉turmeric1tsp菜籽油1tbsp——masala香料——干辣椒3个桂......
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一人份,纯素。Serveforone,andvegan.用料韭菜chives一小把盐水卤豆腐tofu四分之一块粉盐Pinksalt2tsp姜黄粉turmeric2tsp橄榄油oliveoil纯素韭菜不炒蛋StirFrychiveswithtofu的做法Youwillneed☝🏻主要食材Crushtofuin......
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这是一道土味西餐哈哈,疫情期间家里囤了太多意面,西餐也就偶尔吃吃,最后发现还是中餐做法炒着吃格外美味。而且意面凉了不容易坨,所以煮完再炒不用担心像普通面条粘在一起。Thisrecipeycouldfeed5hungrymen.我这里给的方......
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最近好忙,懒人病发作。英超里面常有一胖子一包的什锦蔬菜,里面有豆芽、菜丝、荷兰豆,甚至还有一般买不到的笋片和荸荠(从小一直念púqi,其实是bíqi)。然而超市里配的stirfry的酱简直难吃。突然有一天懒癌发作,只加了点蚝油......
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豉油皇炒面是非常典型的港式早餐或者饮茶的伴食点心,它简单易做,美味可口,也特别适合拿来当做晚餐。尤其在一天的劳累过后,面是再好不过的comfortfood(可心食物)了!用料细鸡蛋面(或其他面)170g洋葱1只小细葱3棵绿豆芽100克淡酱......
粉丝包菜 stir fry cabbage
02-02用料粉丝sweetpotatonoodles1把包菜cabbage0.5个酱油soysauce0.5勺cookingspoon老抽darksoysauce1勺cookingspoon蚝油oystersauce1甩drop蒜蓉mincedgarlic1勺spoon葱springonion1根小米辣Chilipadi1只盐salt1勺season......
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用料牛肉适量蒜数瓣黄酒1茶匙老抽1茶匙生抽2茶匙淀粉2茶匙鸡蛋1个白胡椒适量莊记黑胡椒酱适量黑胡椒粒碎适量黑椒牛肉粒StirFryBeefwithBlackPepperSauce的做法理论上,黑胡椒牛肉粒,应该使用牛里脊。但我基本上不舍得的......
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原方和图片均来自cookingwithdog用料茄子250克猪肉片100克青椒80克盐黑胡椒味噌酱味噌1+1/2tbsp糖1tbsp酱油1/2tsp日本米酒2tbsp分割线蒜末1tsp姜末1tsp芝麻油1tsp小辣椒1个MisoStir-FrywithSummerVegetablesRecipe味......
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用料姬菇1包蒜3瓣酱青1勺耗油1勺鱼露1茶勺青葱克泰式姬菇(ThaiStir-fryShimeji)的做法拍碎蒜,切小冷锅热油,大中火下姬菇。炒1到2分钟下1勺酱青1勺耗油1茶勺鱼露,炒均匀即可享用!小贴士如果怕鱼露味道太强,可以放青葱。最......
美式培根土豆芝士Home Fry早午餐经典菜单
09-24HomeFry是美国早午餐brunch中经常出现的,就是把土豆和培根煎炒出香脆的口感,再撒上香浓的芝士,吃的时候可以搭配SourCream酸奶油,配吐司面包等。我这次作为午餐,搭配了前一天剩下的红酒烩牛肉,和蔬菜沙拉。用料土豆2个培根3......
Stewed Fry Rice 什锦焖饭
12-31用料大米四杯土豆2个胡萝卜2根青豆适量洋葱半个油适量盐适量鸡精适量火腿10片StewedFryRice什锦焖饭的做法食材切碎所有食材放入油,先炒洋葱、胡萝卜再放入青豆再放入土豆最后放入火腿加入少许水,倒入煮好的米饭,米饭煮8......
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家常豆腐就是要足够家常省去常规调味勾芡步骤一块老豆腐离家常只差一碗酱汁(以下以汤勺为单位淀粉:生抽:豆瓣酱:蚝油:红葱酱:水1:1:1:2:3:4用料主料老豆腐/北豆腐1块酱汁淀粉1勺生抽1勺豆瓣酱1勺蚝油2勺牛头牌红葱酱3勺水4......
干煸芸豆 Dry Fry Bean
09-18关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!干煸芸豆是川菜里比较受欢迎的一个菜肴,其实不只在四川,全国各地很多人都喜欢。它既美味又简单,一点点辣带给这道菜恰如其分美味。你一定不会失望试做这道菜的。Thisisaquickan......
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方法來自Tasty,剛好滿足一週的需要。用料雞胸或雞腿去骨四頓的量胡椒鹽隨意蒜三顆醬油1/2杯蜂蜜1/3杯芝麻隨意洋蔥燈籠椒西蘭花蘑菇米11/2杯藜麥1/2杯ChickenTeriyakiStir-FryTeriyaki雞肉盒飯的做法切好雞肉粒,切好蔬......
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用料tomatoes2scallion1Cauliflower1ketchup1tablespoonvegetableoil2tablespoonssugar1tablespoonsalt1teaspoonCauliflowerandTomatoStir-Fry的做法Chop1scallioninto1inchpieces.2mediumtomatoes(abouthalfpound),......
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Ruby'sfrychicken"(Ruby版简易快手鸡米花)。我家小朋友特别喜欢吃美国这边的一个连锁店Chick-fil-A里面的炸鸡块,一份只有很小的几块就要7美元,不健康还花钱。于是我就“研发”了一个简易版,小朋友很喜欢,还给这个命......
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总是吃完了觉得可以才想起来记录…所以照片永远是吃了一半的丑状😂用料Salt1tspSugar2tspGochujang1tbspKoreanchilliflakes3tbspRedonion1/2,roughlychopped/slicedGingerfinelychoppedto1tbspGarlic2-3cloves,chopp......
油焖茄子 Lite-fry Eggplant
10-22关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!又一个来自yanyan新手下厨的菜肴。健康的食材加上简单的制作方法就成就了这道美味软糯的油焖茄子。试试这道菜,告诉我你觉得怎么样。AnotherYanyanBasicsrecipe,sosimpleyetd......
dal fry 蒜炒扁豆浓汤
03-18用料thoordal土娃豆¾杯水3½杯ghee印度酥油1汤匙孜然粉1茶匙干红辣椒碎1个咖喱叶子少量asafoetida阿魏胶1捏洋葱切碎1个姜蒜泥酱1茶匙姜黄粉¼茶匙切碎的朝天椒1个红辣椒粉½茶匙corianderpowder芫荽粉½茶匙番茄切......
油焖春笋 Dry Fry Baby Bamboo
03-24关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!一个简单的菜肴把竹笋变成一道美味、焦香、红汁油亮又爽脆的油焖春笋。这道菜肴看着就让人垂涎三尺,味道就更不用说了。带它到你的厨房烹饪和享受吧。SimpleBabyBambootransf......
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米粉建议用宽的米粉,我图里的其实还不够宽,家里只有这个啦个人微信:33634202用料米粉100g鸡胸肉一块(200g左右)西兰花200g鸡蛋2个青柠檬半个酱油适量大蒜两瓣橄榄油适量盐适量黑胡椒适量糖少量西兰花鸡胸肉炒米粉Chickenst......
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自用搬自Coursera:StanfordIntroductiontoFoodandHealth用料蔬菜干洋葱蒜末橄榄油酱油勺colourfulvegetablestirfry的做法倒橄榄油,洋葱+蒜末炒至变色,加各类蔬菜,倒酱油或plumsauce或其他酱......
Uyghur chicken stir fry
10-03用料ChickenXxxUyghurchickenstirfry的做法Heatupoilwithsugartillit’sbrown;addinchickenandsautéfor5mins.Addchilioil,anise,peppercorns,driedchilipeppers,sautéfor1min.Addscallion/onion,ginger,garlic,and......
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用料秋葵切成两半,去茎350克磨碎的新鲜椰子半杯青辣椒,切碎2个珍珠洋葱(小洋葱),大致切碎10个生姜,去皮磨碎1英寸芥末籽1茶匙乌拉德木豆(掰开)1茶匙盐适量咖喱叶6片葵花籽油2汤匙秋葵炒椰子OkraStirFrywithCoconut的做法开......