麻汁的正宗食谱
> 列表麻汁豆角
06-10在露台种了几棵豆角,没想到大丰收,天气炎热正好想吃面条,做完卤子后在调一盘…用料蒜5瓣盐一勺芝麻酱2勺豆角一把(大约十根)麻汁豆角的做法洗净切段,开水下锅,放一勺盐,这样豆角会翠绿,大约三分钟就捞出过凉水大蒜捣泥加盐,盐要......
【快手菜】麻汁油麦菜
07-05第一次是在济南恒隆顶楼一家菜馆,后来就喜欢上了油麦菜脆脆的口感,尝试调了几次,终于味道差不多了,嘻嘻用料油麦菜一颗葱花半根葱叶的量吧米醋三汤勺味极鲜酱油两汤勺糖一汤勺麻汁一汤勺【快手菜】麻汁油麦菜的做法油麦菜......
凉拌麻汁宽粉
10-08每次去吃火锅必点宽粉,拌着麻汁太好吃了,那天在抖音上看到有这个菜谱于是自己自制一份,真的很好吃,像吃了一顿火锅一样满足!!分享给大家(找遍了下厨房发现没有这个菜谱所以想分享一下侵删)用料大蒜一头盐一勺芝麻少量葱半根香......
蒜蓉麻汁豇豆
11-23简单蒜蓉芝麻酱豇豆角等……用料豇豆芝麻酱蒜泥蒜蓉麻汁豇豆的做法大蒜轻捣成蒜泥备用豇豆焯水至熟然后过凉水芝麻酱用水搅开豇豆弄好码盘子里,然后淋上酱油,少许白糖,香醋或者食醋。麻汁倒在上面,最后是蒜泥!......
糖蒜麻汁拌秋葵
11-13这道菜是专为姨妈写的菜谱,土豪姨妈搞了一菜园,还雇人种了好多无公害蔬菜在里面^^当然也包括秋葵,可是她却问我,秋葵要怎么吃。。。(╹◡╹)っー’・*:.。那么就按照这个菜谱试一下吧!用料糖蒜3瓣儿麻汁调200ml秋葵170g盐依口......
凉拌麻汁杏鲍菇
10-06超爱杏鲍菇,超爱麻汁!夏日无油减脂的好菜!用料杏鲍菇4个芹菜几棵麻酱1大汤勺醋3汤勺酱油2汤勺糖适量盐适量蒜半颗左右老干妈1汤勺清水适量凉拌麻汁杏鲍菇的做法芹菜去叶,洗净切段,蒸锅内倒水煮开,将芹菜放入掠1分钟左右,捞出......
麻汁芦笋
03-14用料面条份芝麻酱勺麻汁芦笋的做法芦笋用开水焯一下捞出来过凉水切大蒜末小米辣泼上麻汁儿。芝麻酱用温水像一个方向搅拌放入味极鲜,盐,糖蚝油搅拌均匀就可以了。还放了一点麻油,也可以放点辣椒油。芦笋不容易进味道,拌料......
麻汁凉拌菜
01-21食材我偷懒只用了金针菇和海藻╮(╯▽╰)╭用料🥗食材可选:木耳黄瓜丝胡萝卜丝金针菇裙带菜豆腐干紫甘蓝丝花生米🥣酱汁:(汤勺用的普通喝汤瓷勺)火锅麻汁酱3汤勺蒜泥3大瓣的量葱花一撮醋2汤勺李锦记凉拌汁1汤勺生抽1汤勺......
秘制麻汁
04-27来源于快乐生活一点通用料酱豆腐汤一勺韭花酱半勺绍兴加饭酒一勺醋少许鱼露少许酱油半勺芝麻酱一勺辣椒油依口味芥末油几滴秘制麻汁的做法水调稀酱豆腐汤和韭菜花,一勺酱豆腐汤配半勺韭菜花水稀释绍兴加饭酒,与酱豆腐汤......
麻汁土豆粉
02-21用料醋2勺蒜2瓣白糖0克盐10克芝麻酱2勺麻汁土豆粉的做法先将土豆粉煮5分钟,然后用凉水冲洗用温水打麻汁倒入里面加蒜蓉盐鸡精味精......
麻汁拌豆角(拌茄子)蒜香开胃
07-05平常百姓家常菜,调出美味爱生活。用料豇豆200克麻汁2勺熟油1勺醋2勺蒜5瓣生抽1勺盐适量鸡精适量茄子(拌茄子)2个麻汁拌豆角(拌茄子)蒜香开胃的做法长豆角(豇豆)切五厘米左右长段,开水入锅煮五分钟断生,中间盐。凉水冷拔备用。......
下酒凉拌菜麻汁菠菜
11-21夏天来了。凉拌菜成了饭桌上必不可少的食欲担当。分享一个菠菜的凉拌吃法。卖相可能不太好看。但味道绝绝子。一定要试一下。❤️用料菠菜1把食用油(焯水用)1g粉丝1把大蒜5瓣干辣椒4个白芝麻2勺食用油(热泼)10克芝麻酱1大勺......
潍坊麻汁杂拌
12-27一城一味,潍坊特色麻汁杂拌用料鸡蛋1个肉丸子1个黄瓜1根西红柿1个木耳5朵腐竹1条粉皮1张芝麻酱1大勺味达美米醋1勺六月鲜特级酱油1勺潍坊麻汁杂拌的做法食材腐竹,木耳,粉皮温水泡发。在烧开水煮两分钟,放冰水降温,切段备用......
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🍒人生是无常,富贵也是无常,生老病死更是无常。正因为人生苦短,我们更要珍惜现在,学会用感恩的心对待身边的人和事。珍惜的人会拥有,感恩的人才会知足常乐。20171112用料宽粉适量山药适量红枣适量菠菜适量花生蛋白素肉适量......
飘香麻汁拌面
11-25用料面条500g麻汁适量香油适量生抽2勺老抽一勺醋一勺白糖适量耗油一勺黄瓜一根飘香麻汁拌面的做法黄瓜切丝,该熟花生米压碎,麻汁用温水谢开,葱花和蒜末用热油浇出香味,生抽老抽耗油醋按照2:1:1:1的比例混合,材料备齐待用面条......
夏季麻汁荞麦面
08-15用料荞麦面克芝麻克虾豌豆麻汁醋味极鲜夏季麻汁荞麦面的做法面煮好凉着。各种配料比如芦笋虾豌豆都备好。撒上芝麻调配酱汁。特别重要——醋味极鲜香油根据自己口味来。盐少许,加麻汁,温水,搅拌划开。我用的麻汁是海底捞......
麻汁爆肚
09-02台东步行街北京爆肚25一份量也不大,每次跟我女儿一人一碗都觉得不过瘾!前几天忽然想起可以自己做的,就是牛肚的选择上要烂一点的,有的牛肚是火碱发出来的,大多都这样做的。今天买的牛肚那家不是火碱发的,是真的纯牛肚,很烂挺......
麻汁凉面1
07-30小时候一直住姥姥家。夏天中午只有一种饭,就是凉面。不喜欢吃面的我,唯有对凉面情有独钟,百吃不腻啊!用料碱面100克辣椒油胡萝卜黄瓜豆腐皮魔芋丝芝麻酱大蒜醋,酱油麻汁凉面1的做法先啰嗦一下辣椒油的做法,配料有辣椒粉,姜片......
麻汁凉面
07-18用料高筋面粉150克水70克麻汁适量花生酱适量生抽适量蚝油适量香油适量味精适量十三香适量盐适量黄瓜适量胡萝卜适量紫橄榄适量豆芽适量麻汁凉面的做法制作麻汁酱。麻汁,花生酱,生抽,蚝油,香油,味精,十三香,盐。做菜码。黄瓜......
香辣麻汁面筋
05-01用料面筋1个海天香辣拌饭酱一大勺芝麻酱两大勺炖排骨的调料一勺花椒油一大大勺香辣麻汁面筋的做法面筋洗干净撕成块电饭锅加水,烧热,放入排骨料,将面筋煮熟碗里加入其他调料,搅拌,放入煮熟的面筋现在做的版本:一勺白醋+一勺......
麻汁拌菠菜
06-29老公吃着味道不错才敢放给大家用料菠菜适量麻汁适量盐适量蒜泥适量醋适量糖少量辣椒油适量味极鲜适量花椒油适量麻汁拌菠菜的做法把菠菜开水料一下,开水里放点盐,保持颜色。挤出水分,尽量挤干点。麻汁里放糖、盐、料酒、......
夏日小凉菜--麻汁杂拌
05-12夏天总是胃口不好,天气太热懒得开火,今天给大家介绍一道小凉菜,方便快捷,还营养丰富。用料麻汁勺醋勺蒜瓣盐克糖克夏日小凉菜--麻汁杂拌的做法黄瓜切条,西红柿皮切条,洋葱切条,白水蛋的蛋清切条,蒜捣泥加入两勺醋,适量盐,一丢丢......
麻汁杂拌
07-22家乡麻汁凉面
05-15小时候到夏天不爱吃饭,妈妈就做凉面,摆的满满一桌子,我和弟弟往面里加自己喜欢的东西又好玩又好吃,吃完感觉夏天都没那么热了用料黄瓜半根面条两人份芝麻酱一勺香油适量醋适量盐适量胡萝卜半根腌香椿3根大蒜一头葱末适量......
麻汁凉皮
06-09赵大师十年做凉皮经验总结,在此向大师致敬,感谢大师大公无私,把秘方分享给我,希望更多的人享受到美味,感受美食带来的快乐。用料水100克面粉300克油一小碗麻汁适量味极鲜适量醋适量盐适量麻汁凉皮的做法凉皮做法:1.适量面粉......