家家的正宗食谱

新鲜的香菇怎么做都好吃，搭配猪肉一起煮味道就更棒了。新鲜的肉馅，调味后，塞进香菇里，蒸一会，不用太久，香味便会充满整间厨房。酱汁，咸淡刚好，淋在米饭上，香菇和着肉馅，一起咬下……嗯，幸福也不过如此。用料香菇300G猪肉糜200G小......

我家老狗今天16岁了！在我心中他依旧是少年用料五花肉250克豆角200克绿豆芽200克胡萝卜1根虾12只青椒2个蚕豆150克20200628家家生日的做法青椒虾仁土豆胡萝卜豆角蚕豆绿豆芽排骨炸酱豆芽黄瓜还有蒜末全家福......

建个菜谱放回家吃到的菜。我家呢，老妈基本不下厨，平时都是奶奶统筹厨房，主打家常温馨范儿，老爸只在节日大展身手，追求霸气罩全桌的效果，我一般负责消灭成果。所以说，这真是星湖和谐的一家子啊~~用料满满的都是爱家家都有一本......

鸡蛋羹和煮鸡蛋是最有营养的，比起煎蛋和其它做法都更容易被吸收，孩子们不爱吃饭的时候蒸上一碗，即当饭又当菜，可以搭配虾仁、扇贝柱、秋葵、生抽、香油、糖、盐或柠檬汁等一起蒸熟食用。只要记住最简单的几步，分分秒秒搞定......

昨天发现家里的老卤水没放冷冻放坏了....正好发一篇老卤水的菜谱。每家必备一锅老卤水，卤水卤万物，反复使用，越卤越香，如果不常用，切记要放冷冻！用料香辛料如图1所示冰糖40克生抽1碗老抽大半碗料酒半碗香油2勺盐25克姜一大......

自从发了自制欧芹，好多人催我发青酱的做法😂于是～欧芹青酱千呼万唤始出来啦！青酱其实，就是青菜，黑椒，盐，油，蒜和坚果的混合。不同的坚果和不同的青菜都可以做。最常见的是罗勒叶为主的青酱，坚果用松子仁。这里发的是极简家庭版......

家里没有高筋面粉，没有经验,同事和我说，随意，都放进面包机，揉一揉都很好吃，还真是用料鸡蛋1个，冰的糖3勺，勺子大小不限，看个人口味黄油黄油一小块，看你心情麻将大小，随意普通面粉200克，基本也是看心情奶粉倒一点，比如2勺全麦粉150......

小時候吃過炸醬面，真的好好吃，炸醬的香各種菜碼多層次的口感，搭配手工麵條那個味道簡直絕了，炸醬麵其實真的是很費工夫的料理呢，炸醬有很多需要注意的事項，菜碼有數十種，要一次準備完真的不容易，雖然這次我還缺了不少菜碼，但也......

用料鸡蛋温水盐面粉江苏东海是我的老家，虽然饮食上没什么特色，但是每一样家家必备的小菜却让我流连忘返。的做法和面搓条浸油下锅出锅......

我们这过年餐桌上家家必备，每家做法各有不同，但是大致都差不多，我们家平时不爱吃蔬菜，香菜，菠菜更是一筷子都不夹，但是这样子的拌蔬菜，全家都喜欢吃，尤其现在过年基本都是大鱼大肉的，这样的蔬菜还是很解腻的~可以试着弄弄看用......

用料大块冰糖若干克分享一个打碎冰糖、冰糖大块变小块的好方法【家家都有的神器】的做法好多小伙伴儿们买来的冰糖或者在家里放了一段时间的冰糖都很大块。用微波炉叮有时候效果不好～这时候就可以用我们的神器啦～🍓吹风......

馄饨是每家都会做，每家都有自己的最完美做法的一道主食。我们家也不例外。做完肉饼饭后(见“简单却不简单的肉饼饭”菜谱)，剩了一些肉末没用完。多不多少不少的，于是加了大白菜碎末，调料，做成了上汤馄饨。汤里用了西红柿和......

作为夏季限定美食，家人围坐一桌，边吃边聊边唱，一盘蒜香啤酒小龙虾再适合不过。今天，黄小厨就教大家做这道蒜香啤酒小龙虾用料小龙虾500g啤酒1瓶小米辣10g洋葱80g京葱1段豆瓣酱1勺蒜蓉酱1勺新鲜花椒3g生姜10g蒜肉30g香菜30......

香肠是咱中国人过年的标配菜品之一，每年12月至1月，是家家户户动手灌香肠、做腊肉的时候。前段时间工作室也刚好收到了一份香肠，好久没吃了看着就眼馋。相比起作为凉菜单独吃，我更喜欢用香肠搭配其他素菜一起炒，做法简便不......

二战后，横滨厨师入江茂忠为了麦克阿瑟将军，参照那不勒斯地区的意面改良成了的这道有着甜甜滋味的意面。从昭和时期到现在一直深受日本人的喜爱，顶着意大利名字，却是实实在在的日本家庭料理。松浦弥太郎说，把它装进喜欢的盘......

大豆蛋白是一种优质植物蛋白，氨基酸组成符合人体需要，把大豆打磨成豆浆更容易让蛋白质分解为氨基酸，充分释放营养，经常喝还可以帮助人们增强免疫力的哟。你今天喝豆浆了吗？用料一、提高免疫力豆浆一、提高免疫力豆浆黄豆一......

我的家家马上17岁了用料鸡蛋2个韭菜400克肉馅250松花蛋2腊肠腊肉2块丝瓜1根金针菇1把黄瓜3根为家家庆生20210627晚餐的做法辣味合蒸蒸菜拌黄瓜黄桃罐头拌松花蛋三鲜饺子全家福......

西红柿炒蛋，必备家常菜之一，加点糖，小孩子可喜欢吃了，能多吃半碗饭！为了省事，这里的西红柿不去皮～用料西红柿2个鸡蛋2个盐适量糖适量食用油适量家家必备的西红柿炒蛋的做法准备一个碗，敲鸡蛋，加点盐用筷子搅拌均匀锅加点食用油......

儿时过年年味重，大年末家家户户都会烧好很多的菜来迎接新年来拜年的客人，其中这一道《杂货酱》是我们当地每户人家必不可少的过年菜。用料猪肉、笋干、豆腐干适量（不可少）胡萝卜、毛豆（可巳泡软的黄豆）适量（也可换成其他的食......

永远最爱茴香馅用料茴香一斤葱花一小把猪肉馅儿半斤饺子皮一斤盐少许姜白胡椒白酒糖蚝油酱油家家有盘饺子的做法茴香不要切太碎，不要剁，个人口味切半厘米宽合适我和茴香馅会放蚝油酱油，猪油香油，糖盐，一点儿胡椒粉茴香吃油......

从小最爱吃的珍珠圆子！🥰😋果然这次回来，家家又做了给我吃~用料糯米克猪肉克姜片盐克鸡蛋个家家的珍珠圆子的做法【泡糯米】清水泡2小时或以上，泡好以后沥干放到盆里【做肉馅】剁碎猪肉馅和姜，加入鸡蛋清和盐，可以加入1瓣......

上次做好几个步奏忘记拍照了，今天又做给补上。😃辣椒用的不一样，今天家里只有尖椒和干辣椒了。🙈辣椒放什么样的都可以，看看自己家里能吃多辣的。用料猪肉255克红辣椒1个杭椒3-5个葱0.2根蒜1瓣酱油1.5勺盐适量鸡精适量〈......

用料瘦猪肉片，红辣椒，葱，蒜，郫县豆瓣酱，油菜，盐，油家家都可做的水煮肉片的做法1.先是放油，放豆瓣酱和水煮肉片材料，加热后放水，然后放少量葱和蒜2.把肉片放进去，肉片放进去煮，如果没味需要加盐，煮到一定程度将肉片倒入烫过的油菜上......

猪肉炖粉条可以说是家喻户晓的东北炖菜了，焦香四溢的大块五花肉，吸足了肉汁的大白菜和土豆粉，在锅里“咕嘟咕嘟”，又鲜又香。做起来当然也非常容易上手，就如东北人般豪爽利落，快来跟着东北大妹子一起炖起来吧！用料猪肉300克......

抗冠毒时期，可以安安静静的享受晨曦的阳光🌞，宅家里，可以把屯的年货都一一吃掉，飞饼／或手抓饼1张，裹上枣泥，山药泥（＋核桃仁碎），切段刷上🐔蛋黄液，烤箱180℃预热，烤15～20分钟⏰就很香好💋，再搭配个煲过夜的桃胶银耳皂角米羹🥣，营养均衡......