麻椒版的正宗食谱

老公最近在追权游，从第一季开始看，晚上老是想吃一些有味道的又不想涨好多肉肉的零嘴儿。逛超市的时候看见有卖鸭掌的，于是想尝试一下没做过的，调料是瞎琢磨放的，没想到异常的好吃(｢･ω･)｢嘿用料鸭掌一盒麻椒一把花椒半把大料3......

赶在9月末藤椒下市之前，邮了一箱新鲜藤椒。老公的一位朋友––super强带着他家小孩来家里一起玩switch，刚好做一道藤椒鸡宴客。听老公说强哥做菜一级棒，虽然我还无缘尝到，但很多时候饭桌上交流就知道是大神。不过此菜一出......

本人无辣不欢，而且非常喜欢麻椒，此款老干妈有机菜花（麻椒版）是我自创的菜，可以称为下饭菜，在这里与大家分享，希望大家喜欢。用料有机菜花300g麻椒20粒（喜欢麻椒味道的朋友们可以加量）花生油5g大蒜3-4瓣盐1g老干妈2汤匙老干妈有......

媳妇喜欢吃面时候放点麻油，麻麻的感觉很好吃，但是超市的太贵了，十几块钱才20毫升，所以自己熬个麻油，拌面，拌凉菜，放一点很好吃……熬一小壶够用好几年呢😄用料麻椒一碗花椒一把油500ml麻油(麻椒版)的做法麻椒不泡水，花椒泡水......

个人觉得虎皮椒最好吃的还是用芜湖辣椒，不用去籽，也不会辣，整个炒好的虎皮椒巨好吃。这次用麻椒做的虎皮椒，味道也不错😊用料麻椒6-7个大蒜瓣5-6盐克白糖醋生抽虎皮椒（麻椒版）的做法麻椒去籽，掰开几瓣洗干净。锅烧热（不要放油......

喜欢麻椒的朋友们，若是饿的前心贴后背的时候，来一碗葱油拌面最解馋不过了。最近我新买了些麻椒，真是看着心欢喜，吃着嘴过瘾，这个麻椒版葱油拌面与大家分享。用料手工切面250g麻椒3g香葱(我是用大葱代替了)50g或更多，依据个......

好友推荐的方法，味道清香，操作简单快捷。适合中午休息时间短的朋友们。用料角瓜1个干辣椒两颗（根据个人口味）麻椒适量花椒适量蒜适量鸡精适量盐适量素炒瓜片（麻椒版）的做法1、角瓜切薄片，半厘米左右即可，太厚炒的时间长蒜切薄......

用料熟鸡胸肉1块味好美金阳青花椒10克味好美青花椒椒盐适量椒麻鸡胸【简易烤箱版】的做法我用的光合家的鸡胸肉，省事撒上青椒粒，椒盐粉带上手套，马杀鸡烤箱200度6分钟，表面嘎嘣脆......

用青花椒做的椒麻花生更加的麻，最适合做为下酒小菜了。用料花生米250克青花椒10克干辣椒20克盐12克糖6克鸡精6克勺葱一小段大料两小瓣低脂版青花椒椒麻花生的做法所有原料清洗干净花生焯水，去掉涩味，重起锅，水能够没过所......

周末大厨带我去菜市场，买鲟鱼。鲟鱼清蒸超级鲜，而且刺很少，拥有大口吃鱼的乐趣。太好吃了，我们清盘用料麻椒一把花椒几粒料酒三大勺（根据鱼的大小）盐一调味勺蒸鱼豉油两勺油适量鲟鱼一条（这次买的是2斤多一点点）清蒸鱼【又麻......

在家带娃，顺便做点儿小零嘴。产假快过半了，又快上班了。用料面粉（普通面粉）鸡蛋油盐花椒面牛奶香酥麻花（椒盐版）的做法所有材料混合，揉成光滑面团，盖上湿布放置10分钟。擀成饼，切成丝，三条捻在一起。麻花坯小火下油锅炸成品......

对麻油情有独钟，之前做的普通版辣椒油快吃完了，突发奇想榨一个麻椒辣椒油，加了香料进去，现在厨房里的味道让我有冲动喝一勺～用料粗辣椒面韩式辣椒面细辣椒面（里面混合了其他香料，见下图配料表）麻椒八角桂皮芝麻麻椒版榨辣椒油......

五月份的深圳已进入夏天，每晚要开空调睡觉。不知道有没有小伙伴和我一样，天气一热胃口就会变得不好，所以今天突然想到了【凉凉爽爽的鸡丝凉面】这道菜。我个人非常喜欢麻辣，所以这次的菜谱中加入了一些花椒，👅【椒麻味】简......

前段时间自己做的剁椒已经可以吃了，于是买来几只牛蛙来试一下，一不小心就又多吃了几碗米饭~~减肥的事情再放放吧......牛蛙在菜市场买大概是7块钱1斤，相比饭店要便宜得多。下面原料的量大家可以根据自己的口味来调整，我放......

一个台湾朋友给我的菜谱～超好吃！又简单快手…用料去骨鸡腿肉4只酱油3大匙柠檬汁3大匙鱼露1.5大匙糖3匙香油3/4大匙蒜末2-3瓣辣椒末2-3根香菜末如果不喜欢香菜就不放以上为椒麻酱汁黑胡椒粉/粒适量盐适量泰式椒麻鸡（无油......

冰水需要提前准备冰冻；透过冰水的鸡腿肉质更加紧致鲜美~！用料鸡腿2只黄瓜1根佐料花椒适量花椒油1勺干辣椒10个姜、蒜适量青辣椒8个葱段3棵香菜2棵鸡汤1碗盐1勺生抽2勺料酒2勺子冰水500ml椒麻手撕鸡-暖冬版的做法黄瓜切......

懒人也可以下厨，并做出美味菜！用料三黄鸡半只花椒些许盐些许保鲜膜两格子就够（夏天才用）料酒些许清蒸椒麻鸡（懒人版）的做法半只三黄鸡，洗洗沥干水，切块起锅，把花椒和盐下锅炒，炒至盐略微发黄。放凉备用鸡肉表面抹上刚才炒好的花......

👏👏👏哈哈，上周申请的🌸味好美🌸调料终于收到了，马上电话联系好闺蜜一家晚上过来约饭🍲，用收到的材料煮一锅酸菜鱼🐟，好好招待他们！！！用料料酒1勺味好美青花椒88粒盐5克鸡蛋清1个小米辣2只酸菜一棵白胡椒粉1勺香菜3根姜10片......

不吃花椒不爱吃肉，一样可以做出香香的麻婆豆腐用料嫩豆腐500g肉末（可有可无）克花椒几十粒香葱干辣椒郫县豆瓣酱麻婆豆腐（无花椒版）的做法嫩豆腐，洗净切块。水滚开后放入一勺盐，再放入切好的豆腐，焯水（大约1-2分钟）后捞出备用。......

发现椒麻鱼还没人做过，前面借别人菜谱传了张图，有亲问我要步骤，干脆建了个菜谱跟大家分享一下。青辣椒加上青花椒，很麻很辣却很清爽，适合夏天！用料龙利鱼大的一条（小一点的就放两条）青辣椒（杭椒）一大把小米椒一小把葱姜蒜适量胡......

MonkeySo减脂宝宝特别配置：减脂宝宝记得去皮哦一个人的话一块鸡胸肉或者一个鸡腿肉都可以哒用料鸡腿/鸡胸肉1只/1块生抽少许盐适量克料酒1小勺姜片3-5片小葱2-3根红椒1个八角桂皮香叶1片干辣椒2-3个手撕椒麻鸡（极简版）的......

夏天来了，吃一些凉拌菜还是很舒服的用料鸡腿1只花椒30粒生抽3勺半盐5克蒜3瓣姜1小块白醋2克白糖4克小米椒（红、青）10个韭黄200克小葱3根香菜1根藤椒油25克菜油35克豆豉10克椒麻鸡（鸡腿肉版）的做法一整个鸡腿放入开水中煮熟......

做出又香又麻又嫩的鸡腿，是每一位减脂增肌宝子们的追求。去皮鸡腿两面煎，撒上够味的青花椒，是这道菜的灵魂。用料鸡腿肉2只青花椒一勺生抽1勺白胡椒少许橄榄油1小勺青花椒椒盐少许椒麻煎鸡腿-减脂版的做法两个琵琶腿，去骨......

用料鸡只椒麻鸡（商业配方版）的做法老盐卤香料包配制:八角19克，桂皮12.5克，红花椒12.5克，香叶4克，山奈7.5克，草果7.5克，甘草7.5克，白芷7.5克，丁香1.9克，香茅草1.9克我们准备一个沙袋，把所有辛香料装入沙袋中，用流动水冲洗一下盐卤的......

用料鸡肉（鸡胸鸡腿鸡块啥都行，最好要冷鲜的不是冷冻的）500-600克花菜500g金针菇150g莴笋1根笑厨椒麻鸡料1包花椒1小勺（调料勺）八角1颗桂皮1小块葱1根半根切块煮肉半根切丝洋葱0.5-1个切丝白芷1片香叶2片草果1个豆蔻2-4个椒......