TM6的正宗食谱

爱面人士必做的哦，推荐所有的小美用户一定要做，吃了都说好，保证一碗不够吃。用料葱油部分小葱100g油70克虾米几个即可生抽50g老抽50g冰糖10克耗油10g煮面部分面条根据家里人口煮水1200克邢小秋—小美葱油拌面TM6高温葱油......

用料1顆柠檬，有机为佳1顆柳橙，有机为佳10克粗盐1根新鮮迷迭香1根新鮮巴西利400克火鸡胸肉片，去皮(每片200克)40克橄榄油1400克水30克柠檬汁(约V2樟檬)(詳見要诀)或1平茶匙抗壞血酸(維他命C)(詳見要诀)舒肥火雞胸肉佐柑橘......

用料2000克全脂牛奶150克新鮮柠檬汁(約3顆柠檬)(詳見要缺)2茶匙盐夸克（Quark）起士，TM6模力全开的做法1將牛奶和150克柠檬汁（詳見要缺）放入主鍋，以10秒/速度2混合。靜置在主鍋內冷卻約15分鐘。2加入盐，以发酵/12小時/50C进行......

用料1片帶皮鴨胸(300-400克)(詳見要诀)12茶匙混合香料(肉桂、丁香、黑胡椒、辣椒和姜)3小撮盐1茶匙蜂蜜2100克水50克紅葡萄酒50克藍莓果醬1大匙糖20克意大利黑醋300克综合嫩葉沙拉100克面包丁50克帕瑪森起士，薄片状40......

春天里的一口鲜，雷笋，小美芯片里的油焖笋，我在爆香的时候加了花椒和干辣椒，减了糖，直接做成我们重庆人喜欢的口味[呲牙]用料春笋500克水（按步骤添加）750克油30克盐（煮笋子）1茶匙生抽20克老抽10克花椒2克干辣椒3-4个冰糖10克盐1......

小美油炸花生，没有油烟，炸好以后油依然清澈，不用看管用料花生米250克油120克盐少许小美版TM6油炸花生的做法花生米用开水烫一下洗干净控干水份主锅放进花生米，油，调出高温小炒肉菜谱，用高温模式设定20分钟，全程打开量杯盖这......

难度：容易准备时间：5分钟总时间：5分钟产量：10人份用料麻酱320克花生酱130克韭菜花12克香油10克水520克蠔油35克红腐乳汁10克糖（可选）10克麻酱蘸料（小美版/美善品TM6）的做法将芝麻酱、花生酱、韭菜花、麻油、水、蚝油、红腐乳......

用料40克油300克綜合蔬菜(如：西洋芹、紅萝卜、韭葸)，切成小塊(詳見要缺)1粒蒜頭100克洋葱，切成八等分50克蕃茄泥4根新鮮綜合香草(如：鼠尾草、迷迭香)，只取葉子(詳見要缺)100克粗盐，依個人口味調整(詳見要缺)30克紅葡萄酒1小......

用料五花肉200克青辣椒80克红尖椒20克油5克生抽5克老抽5克老干妈（可省略）1勺小炒肉（TM6）的做法在高温菜谱中找到小炒肉程序五花肉一盒切片，我是直接朴朴配送肉稍微冻下，切薄片更容易放进网篮5分钟/50℃/速度5红尖椒，青辣椒，合......

用料1230克水300克蘑菇，對切或4等分15克油菜籽油100克洋葱，切4等分60克紅羅萄，切塊(2公分)60克根用巴西利，切塊(2公分)60克根芹菜，切塊(2公分)2茶匙蔬菜高湯醬或2塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)，剝散3/4-1茶匙盐或1茶匙萬用調......

用料1430克水5克糖5克新鮮酵母40克牛奶400克瑪里托巴面粉或400克高筋面粉40克橄榄油10克盐1大匙醋30克柠檬汁粗盐迷你佛卡夏，TM6模力全开的做法1在蒸鍋內鋪入烘焙紙备用。2將180克水、糖和酵母放入主鍋，以20秒/速度2混......

套用高温模式炒时蔬，炒出铁锅的爆香口感！大家活学活用，很多蔬菜都可以这样操作，时间和佐料请随意调整。用料油20克干辣椒4-6个干花椒1/2茶匙姜丝5克大蒜2瓣瓢儿白4窝盐1/4茶匙炝炒瓢儿白（TM6）的做法1、主锅放入20克油、4-6......

难度：容易准备时间：10分钟总时间：2小时50分钟产量：2人份用料带骨猪大排（3.5厘米厚）2块（每块350克）盐1/2茶匙白胡椒粒10粒香叶2片橄榄油2汤匙蒜5瓣新鲜百里香3根水1400克柠檬汁30克黄油1汤匙慢煮猪大排（小美版/美善品TM6）的做法......

很久不炸花生米了，嫌锅边热，嫌油烟大。有了美善品TM6，这样家常的小菜做起来轻松多了。加入海苔，味道更鲜。当小零食，当下酒菜都很不错哦。用料油40克花生200克海苔3片盐一茶匙小美TM6版海苔花生米的做法打开小美TM6，找到小......

难度：容易准备时间：10分钟总时间：2小时45分钟产量：8人份用料花椒1茶匙八角2颗桂皮1块香叶1片陈皮2小片带皮羊腿肉（切5厘米块）800克姜20克大葱（切段）30克料酒50克水800克老抽25克生抽50克冰糖30克白萝卜（去皮，切2厘米块）400克香菜......

国庆节的第一天早上，给家人来一碗热乎乎的红糖醪糟荷包蛋，温暖一整天。用料鸡蛋1-4个红糖30克醪糟60克水500克枸杞少许红糖醪糟荷包蛋（TM6）的做法1、主锅放入500克水、30克红糖、60克醪糟，选择“烧水”功能，100度烧开。2、......

无美颜，无滤镜，生图都是这么美！儿子最爱的番茄酱，号称酱王的小美怎能说不行！用料西红柿500克冰糖粉40克新鲜柠檬汁5克盐1克子莉的TM6番茄酱的做法两个大番茄，去皮去蒂对半切开看看里面是否有绿色的未成熟部分，如果有，一定要切......

根据自己家人的口味，将就冰箱里的食材，做了这款高温爆炒的回锅肉。关于重庆最家常的回锅肉，每个家庭喜欢的口味不一样，所以配料部分大家随意哦。我喜欢用少量泡椒泡姜、老干妈、豆瓣酱、大蒜、糖、酱油这几种佐料，有些家里......

难度：中等准备时间：30分钟总时间：3小时产量：36块用料黄油饼底用料：糖65克面粉200克黄油（切块）170克盐焦糖用料：糖250克水1030克柠檬汁1茶匙黄油（切块）100克奶油80克盐1/3茶匙黑巧克力（切小块）200克咸焦糖酥饼（小美版/美善品TM6）的做......

难度：容易准备时间：5分钟总时间：1小时30分钟产量：400克用料糖或红糖250克稀奶油（最低含脂量30%）200-250克水1030克柠檬汁1茶匙无盐黄油30克醋1汤匙焦糖酱（TM6）的做法为保证制糖模式食谱的成功，请确保主锅是干燥清洁且处于室温......

每个女孩子都曾经有一个蝴蝶结梦吧，就是很年轻很年轻的那种。一个蝴蝶结就让人回到了十字头的年龄，一切都变的美好起来。最近风很大的蝴蝶结面包，看起来美美哒，吃起来香香哒。简简单单的基础甜面包面团，也可以变化出美丽少......

难度：中等准备时间：15分钟总时间：1小时30分钟产量：8人份用料馒头面团用料：水240克干酵母粉5克冰糖粉10克面粉500克盐1/4茶匙豆浆用料：水1250克干黄豆（浸泡4小时）100克油3克冰糖粉（可选）50克煮豆浆蒸馒头（小美版/美善品TM6）的做法......

用料70克油600克牛肩肉，切塊(約3公分)170克紫洋葱，切成楔形150克紅萝卜，切薄片(1-2公分)70克整株西洋芹，切薄片(0.5-1公分)80克紅甜椒，去籽，切片(2公分)34-1茶匙匈牙利辣紅椒粉600克水30克蕃茄泥1茶匙肉高湯醬或1塊肉類高湯......

用料小葱切段100g玉米油200g可忽略生抽30克老抽10克白砂糖8克TM6葱油的做法打开TM6-小炒肉引导模式，把葱和油放下去，第一步“煸炒五花肉”10分钟，我们就按照这个模式煸炒葱，十分钟后看看煸炒程度够不够，不够筷子翻一翻，倒退......

口水鸡是中国四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。小......