蒸白玉豆腐

用料  

蒸白玉豆腐的做法  

1. 将白玉豆腐切小段，浇上蒜蓉（做法：把蒜切碎，然后放清水清洗干净捞出，放油放一般蒜蓉炸至金黄后与另一半生蒜荣混合搅拌在一起，放盐、生抽与耗油1：1搅拌均匀即可）

2. 放油，把肉沫和青椒炒出香味再放适量盐

3. 把炒好的肉沫青椒放白玉豆腐上，在蒸锅上蒸10分钟

4. 出锅了

5. 用勺子舀着吃更好吃，有豆腐有肉和青椒还有蒜蓉，味道不要太美