蒸面包和烤面包

用料  

蒸面包和烤面包的做法  

1. 把所有的材料放在一起搅拌后，和面，揉面，20多分钟，不用非要出套膜，自己吃不用那么费力。

2. 第二步把面分成登份，里面放上豆沙馅，团成团，发酵45分钟，放烤箱发酵温度稍微调高一点可以发酵35分钟就OK啦

3. 发酵后拿出来涂上蛋液，再放入烤箱170℃，25分钟，表面上色就可以吃了哦～～～

4. 发酵后也可以放入摸了油的大碗中，并在上方扣一个盘子防止水进入，然后放入蒸锅，蒸锅内放入凉水，中火蒸35-45分钟即可～～～
   

5. 出锅后，香喷喷～～～我们俩每人各吃俩～～～