懒人番茄土豆焖面

用料  

懒人番茄土豆焖面的做法  

1. 土豆切条，豆角切段，西红柿切块，蒜切沫备用

2. 起锅烧油，放蒜末（一半）炒香，放西红柿翻炒均匀，放土豆，豆角翻炒，放酱油生抽耗油，翻炒均匀，放盐，白砂糖，加两碗清水，加锅盖煮10分钟
   

3. 放面条，平铺到菜上，加锅盖小火焖10—15分钟
   搅拌均匀
   放香油10g，剩余蒜末