土豆胡萝卜杏鲍菇鸡胸肉焖饭

自用菜谱记录

用料  

土豆胡萝卜杏鲍菇鸡胸肉焖饭的做法  

1. 1.鸡胸肉或者鸡腿肉切丁放生抽酱油花椒粉淀粉腌一下，炒到变色盛出来；
   2.胡萝卜土豆杏鲍菇切丁，别太小；
   3.葱姜花椒辣椒爆香后撇出来，留油，炒胡萝卜土豆杏鲍菇，炒一会儿放酱油、糖，变色了放鸡肉丁，继续炒，放盐；
   4.电饭锅平时蒸米的水量，把炒得半熟的一锅菜倒进去，蒸饭键

小贴士

油稍微多放点，炒菜比平时咸一点