㊙️电饭锅版‼️“酱香卤牛肉牛心”酱香浓郁.味道超级棒‼️

牛腱.牛心.牛肚.牛舌.牛肝.牛筋，都可以用这种方法做，因为家里冰箱里面只有牛心了，之所以我就拿牛心来做这个菜谱。

用料  

㊙️电饭锅版‼️“酱香卤牛肉牛心”酱香浓郁.味道超级棒‼️的做法  

1. 牛心冷水下锅，加葱.姜.2勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，转中火煮5分钟，煮好后洗净。

2. 准备好配料：
   卤料包.黄豆酱.啤酒.冰糖.生抽.盐.姜，
   (爱吃辣的朋友可以再加几个干辣椒)。

3. 牛心放入电饭煲中，加入所有的配料，如果啤酒不够的话再加适量清水至没过食材，按下“煮饭键”45分钟或“牛肉键”，（如果煮饭时间比较短的电饭煲，可以跳“保温”后再按“煮饭键”一次），跳键后搅拌均匀，再保温1个小时，这样会更入味。

4. 色香味俱全‼️

5. 色香味俱全‼️