喜欢吃红烧小黄鱼的可以看看这个烧小黄鱼的做法,味道也是不错的
用料
肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼,台州家烧小黄鱼的做法
小黄鱼洗净去腮内脏背上划一刀加速成熟
小料改刀切好待用
热锅冷油下入菜油,下入葱姜蒜爆香
放入小黄鱼微微煎至
喷入料酒倒入开水大火烧开加白胡椒粉
下生抽红醋干辣椒鸡精糖调味
下入葱绿段烧10秒钟关火
出锅装盘
小贴士
这道菜不是普通的红烧小黄鱼,而是采用了台州的家烧
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