煎蛋披萨

上次做披萨剩了马苏里拉奶酪，今天做了煎蛋披萨。我是第一次做，糖糖是第一次吃。但味道很棒！他又夸我，：baby cooking very good！哈哈

用料  

煎蛋披萨的做法  

1. 鸡蛋打散，放入青豆。（如果青豆是速冻的，可以放入微波炉转两分钟）胡萝卜丁，牛肉粒。（喜欢吃别的也可以放入，玉米，火腿肠等）

2. 所有材料搅拌放入适量鸡精，盐，胡椒粉！

3. 平底锅放入少量油，待油温七分热。舀入一大勺鸡蛋，小心摊平，鸡蛋稍微凝固加入马苏里拉奶酪，煎至奶酪融化。鸡蛋对折。

4. 盛盘。做好了。吃的时候可以和番茄酱一起吃！

小贴士

我的马苏里拉奶酪是刨好的。如果是块状的，要动手切碎或手撕！