用料
【抱蛋煎饺】懒人快手料理!让你在饭桌上惊艳四座!的做法
锅中加少许油,油热后下煎饺。
用筷子将饺子🥟一面贴在锅子上,确保有一面受热。然后盖上锅盖焖1min。注意要小火🔥哟。
然后,再将饺子🥟每个都翻至另一面,继续重复步骤2,直至煎至图片这种金黄色。然后将饺子🥟摆出有序的形状。
将鸡蛋🥚打匀后倒入牛奶🥛,搅拌均匀后倒入煎锅中。
倒入鸡蛋牛奶液后盖上锅盖焖3-5min即可。然后撒上葱花或者黑芝麻。香喷喷,金灿灿的煎饺抱蛋就成功啦!是不是超简单呢(ˊ˘ˋ*)♡
小贴士
煎水饺时候要注意控制小火🔥。鸡蛋液倒入时从锅中间倒入,焖3-5min也是小火🔥哟。
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