紫菜豆腐煎蛋

夏天，天气炎热，不想食太多肉，这个菜一点肉都没有，但好鲜味，喜欢清淡的厨友，不妨试做下~

用料  

紫菜豆腐煎蛋的做法  

1. 将豆腐用小刀沿盒边割开胶纸，小心倒出，注意不要搞烂，

2. 将豆腐分切成12份，两块紫菜也
   剪成12块，用刀小心将一片豆腐
   放在小块的紫菜边，然后包好，
   备用，切葱花，鸡蛋里的小许盐，
   小许生抽，小许油，放一半葱花，
   搅匀。

3. 平底煎锅里放小许油，将包好的
   紫菜沾蛋浆放入锅，
   两边慢火煎好，洒上葱花~
   0K，上碟，开吃喽~

小贴士

切豆腐时注意不要搞碎，整块美观些
切的时候将长方形分中切一刀，然后
等份分6份切开