煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎

金牛对美食的爱，深沉且偏执，食材一定是最最最顶顶顶重要的！！

用料  

煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎的做法  

1. 宁夏滩羊羊排自然解冻

2. 用厨房纸吸干净羊排上的水分

3. 摩飞锅无油直接煎

4. 煎到六成熟放入一小块儿黄油煎，增加香味

5. 用烧烤夹翻一下肉，保证煎的程度一致

6. 快好了快好了

7. OK！因为我本人是个重度大蒜爱好者！所以煎羊排的时候煎了几个大蒜配餐

8. 煎好后撒一点海盐调味就好，我口味中做了个辣椒蘸料

9. 好吃

10. 一口气吃了三块