红烧肉·面

肉少，又不想做米饭，快速解决饥饿，面来凑

用料  

红烧肉·面的做法  

1. 五花肉切块，锅里倒入油，一定要多一点，把洗净晾干的五花肉放入油中炸透

2. 肉捞出，油倒出锅，锅中加水烧开，肉放入水中，加入姜片、料酒、老抽、生抽，大火煮，煮开小火炖，放入冰糖，直至肉上色入味

3. 面另外起锅水煮，煮透面捞出放入红烧肉中拌匀，即可出锅