蒜香奶油虾
没有什么故事,就是想吃!没人能阻止一颗吃货的心!!!
用料
虾 | 半斤 |
黄油 | 30克 |
盐 | 个人口味不一,咸淡可自行调节 |
黑胡椒 | 适量 |
蒜泥 | 2勺 喜欢蒜香可以多加点 |
淡奶油 | 50克 |
牛奶 | 100克 |
洋葱 | 1/3个 |
白葡萄酒(或朗姆酒) | 1勺 |
蒜香奶油虾的做法
1. 虾先去虾头、虾线、虾壳。
虾仁撒点黑胡椒和白葡萄酒腌制一下。
2. 起锅加热放入黄油,
黄油融化加入洋葱和1勺大蒜炒出香味,
再放入虾仁煎到两面金黄,
倒入淡奶油和牛奶煮开(我喜欢奶味重一点,所以我会把淡奶油和奶油比例对换)
煮开后倒入1勺蒜泥和白葡萄酒,
盖上锅盖用小火在煮3到5分钟左右就可以啦!
出锅、装盘后在撒点黑胡椒。
美味的蒜香奶油虾就好啦!!
放点意大利面也是顶好的!奶油虾意大利面!
小贴士
这是一道比较简单的快手菜!如果有什么问题可以给我留言哦!