藿香的正宗食谱
> 列表藿香鸡蛋馄饨皮饼
03-06用料鸡蛋1个藿香适量葱适量馄饨皮十几张盐适量油适量藿香鸡蛋馄饨皮饼的做法将葱藿香切碎打入鸡蛋放适量的盐搅拌均匀一张馄饨皮打底加适量的陷盖一层馄饨皮再加陷大概3层4张皮四边按压以免蛋液流出锅里加少于油煎制......
藿香激胡豆
06-01藿香顺气、解暑、通窍,胡豆香+藿香越吃越香!是下酒菜、下饭菜、农村菜肴…用料干胡豆250克调料组A:生姜颗颗5克小葱花5克盐2克酱油10克左右醋10克熟油辣子10克左右生菜籽油8克香油5克白糖3克开水300克起锅调料组:新鲜藿香......
藿香饭
06-06藿香凉拌鲫鱼
12-01做法摘自小说《回到山沟去种田》,记录美食~用料鲫鱼2条姜蒜料酒盐小葱小米辣二荆条藿香嫩叶蒸鱼豉油藿香凉拌鲫鱼的做法鲫鱼剖洗干净,开花刀(不喜鱼刺就横开,间距约1公分左右),倒姜蒜丝,盐,料酒入味姜蒜捣末加水成姜蒜水;二荆条......
藿香陈皮茶
04-24无刺凉拌藿香鲫鱼
11-14以前从来不喜欢吃鱼的我现在超喜欢吃鲫鱼啊,这个无刺鲫鱼真的超级好吃,炎热夏日里必备系列,也不害怕被卡到,小伙伴们一定要试试,你会发现真的不要太好吃。用料鲫鱼2条藿香、香菜、葱、姜、蒜、辣椒适量料酒1勺糖半勺醋1勺......
藿香泡椒烤鲫鱼
08-17烤鲫鱼,好吃的关键全靠肚子里的配料。然而这肚子里的配料就可以变化出成百上千来。早上去菜市,正好卖藿香的老婆婆在摆摊,于是这烤鱼就成了藿香为主的。谢谢@肥肥鱼帮我拍图哟!用料鲫鱼3条藿香1小把芹菜两根取茎香菜一株......
藿香仔姜胡豆拌鸡
03-04一进厨房就忍不住胡来,逮住什么用什么,我的原则是:绝不下毒!用料新鲜鸡肉手枪腿1只老姜1芽胡椒粉少许大葱1根料酒适量胡豆三、四把盐适量油少许(焯胡豆时用)白糖少许藿香叶二十几片仔姜2芽蒜4瓣香葱3根小米辣3个红甜椒半个......
藿香炒鸡蛋
11-28春暖花开,草长莺飞,万物复苏!正是一年最美时!田间地头各种野菜都冒出了碧绿的嫩牙来!今天我来介绍一下我们家长的野菜藿香,做一道每家每户在这个季节都会吃的藿香炒鸡蛋!用料藿香鸡蛋藿香炒鸡蛋的做法藿香淘洗干净,沥干水分切......
藿香蒜泥
11-27家乡的味道,童年的记忆。鲁香,老家就这么叫,查来查去学名好像叫藿香=_=小时候家里常种一两棵,妈妈会拿来擀烫面饼或者捣蒜泥吃,独有一种清香。用料藿香叶子适量蒜瓣一把盐一小捽藿香蒜泥的做法藿香叶子摘下,洗净,晾干水分。......
私家藿香家常鱼头
08-14鱼头是儿子的大爱,曾在很长一段时间里的每个周末必吃一顿,水煮、火锅、酸菜、剁椒、白汤等等,做法不限,只要是鱼头就行。后来我觉着老是整这玩意儿吃得太单一也不大好,便有好长时间都没有给他做。这个周末小子估计是馋虫上......
鱼头豆腐(藿香)
11-21藿香鱼头豆腐用料藿香适量鱼头1只豆腐500g姜少许大蒜5瓣料酒适量粗少许鱼头豆腐(藿香)的做法鱼头洗净对开油烧热后把鱼头放锅里煎三分钟左右把姜蒜放进,然后放料酒、粗。把豆腐切块放进国内,然后放适量的水(量跟鱼高度平)煮......
藿香干烧鲫鱼
05-17干烧鲫鱼是宜宾的特色菜,而藿香又是泸州方向吃鱼的必备调味料之一,这道菜把藿香和干烧鲫鱼结合起来,干香无敌,回味无穷。用料鲫鱼3条郫县豆瓣2勺白糖5克蒜5-10瓣姜末适量大葱1根藿香1把仔姜1个(可选)大红椒半个(可选)藿香干烧......
藿香酸菜鱼
07-27妈妈教的,不变的妈妈味道,超级下饭用料鲫鱼2条藿香适量酸菜适量葱姜蒜适量豆瓣半勺酱油半勺红苕芡粉适量藿香酸菜鱼的做法鲫鱼和藿香自家泡菜坛的泡菜切碎,葱姜蒜切碎,藿香切碎备好鱼先进油锅里煎炸,炸好后捞出锅里余油,小......
(拌)清新藿香拍黄瓜
06-14拌黄瓜是一道绝对够清新的菜,藿香又为它增添了一丝清凉的风味。这道菜里添加的藿香灵感,来源于大学时在学校后街吃烧烤时偶然点的一道紫苏拌黄瓜,发现这些有着特殊香味的植物总是能给食物带来不同的惊喜。跟我一样喜欢尝......
藿香鱼香茄子
12-18买了藿香,家里又没有什么鱼啊肉的,鸡蛋也不想吃,就出了这道菜用料茄子1个藿香1把蒜末瓣大葱节根姜末片豆瓣酱勺生抽勺糖克醋勺淀粉勺红椒藿香鱼香茄子的做法先做鱼香茄子,再把藿香加上去即可茄子切块,过水后。油炸,炸熟炸软......
藿香之鱼
05-10藿香,中药用于和中止呕,发表解暑,暑湿表证,湿温初起……川人入菜,遂成藿香鲫鱼等等家常。某年春节后返苏州,在双流机场遇见一对南充老夫妻手拎一包带土的藿香苗。他们已久居常州女儿家。此番回来,愈发不舍老家房前屋后的多年......
宝宝的多宝鱼之藿香泡椒多宝鱼
06-20一箔扁鲜,嫩糯香美;一层红碎,爽辣十足;一帘青意,解腻可口。湘式剁椒,广式蒸鱼,藿香且泡椒,川味浓郁,食意盎然~~藿香泡椒多宝鱼!用料多宝鱼一条料酒适量盐适量藿香一把泡椒一碗泡姜淀粉宝宝的多宝鱼之藿香泡椒多宝鱼的做法泡椒一......
懒人版藿香鲜肉拇指生煎“包”
03-02其实这些投机取巧的、小到比大拇指尖儿大不了多少的萌货只是一锅长成包子模样的饺子而已😂😂😂用料肉糜250g姜2片盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉少许淀粉半小勺橄榄油(玉米油)适量清水半小碗香葱2根藿香十几张叶片最小号......
藿香烙饼
05-28凭着儿时的记忆,做出来的快手早饭用料面粉根据品尝人数定水适量鸡蛋根据面粉,多了没事藿香适量食用油少量盐2克胡椒粉少量藿香烙饼的做法取一只干净的碗,加入面粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀打入鸡蛋,先不急着搅拌,鸡蛋是饼子有韧性......
藿香鱼
06-18这道菜是爸爸在饭店吃着好吃,到后厨学的,每到周末,爸爸就会做藿香鱼给我吃。汤汁混着新鲜藿香的香气,鱼也入味。我最爱鱼汤泡饭,辣辣的好过瘾。这就是家的味道,想念。用料鱼1条泡姜1块蒜8瓣淀粉1勺盐少许克料酒1勺泡椒3个干......
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厨师长教你:“藿香鳝鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料鳝鱼600克红泡椒40克大蒜30克老姜1小块牛油火锅底料100克芹菜适量大葱几根蒜苗2根藿香几根植物油适量青花椒少许干辣椒少许熟菜籽油适量刀口辣椒适量花椒面适......
藿香鸡蛋煎饼
02-26藿香为唇形科多年生草本植物,分布较广,常见栽培。喜温旺湿润扣阳光充足环境,宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。其全草入药有止呕吐,治霍乱腹痛,驱逐肠胃充气,清暑等效;果可作香料;叶及茎均富含挥发性芳香油,有浓郁的香味,为芳香油......
超级芳香的藿香佩兰祛湿粥
10-15祛湿,是很多现代都市人必要的养生功课。如何判断自己体内有没有湿气呢?自己检查一下:舌头的两侧有没有齿痕?早上起床会不会困难?起来之后会不会犯困?大便成不成形?会不会粘马桶或纸巾?如果有这些情况的话,那就说明体内有湿气了......
藿香鲫鱼:这样烧鲫鱼,清热、消暑又开胃!
05-31藿香清热消暑,通常用来入药,但你也许不知道它还有一大神奇功效——开胃!用它来烧菜,不仅可以去腥,还能增添独特香气,比如这道经典川菜藿香鲫鱼:将鲫鱼煎至金黄,同藿香、花椒、豆瓣酱调制的汤汁一起煮,出锅后撒上藿香碎叶,吃起来......