炒萝卜干的正宗食谱

用料300克羅萄乾，沖洗，切塊(約3公分)50克乾香菇，泡軟，對半切10克新鮮辣椒(任何種類)，切段30克油20克冰糖粉1/4茶匙白胡椒粉炒萝卜干，早安美善品的做法1將羅葡乾放入主鍋，以5秒/速度6切碎，放入碗內備用。2將乾香菇和新鮮辣椒放......

刚学会的一招，有朋友问我要方子，独乐乐不如众乐乐，特此分享给大家。此方晒出的萝卜干，脆、甜、爽口，没有生萝卜的辛辣味，并且方便快捷。用料长萝卜一个衣架两个晒萝卜干，炒萝卜干的做法买如图这样的长萝卜。切萝卜的时候没有......

用料萝卜干250克大蒜3瓣辣椒5个豆豉1勺炒萝卜干的做法准备食材，这种是超市买的散装的长条萝卜干，还有那种切好丁的也可以，要先洗一下萝卜干切碎，多洗几次，用力挤干水分备用大蒜辣椒都切碎，准备豆豉先倒油，下大蒜辣椒（油要比平......

自然晒干的萝卜干，口感微甜脆爽。搁置在那，都能闻到干菜特有的香味~用开水泡发后，凉拌、炖肉、炒着吃都可。用料萝卜干猪肉蒜蒜叶干辣椒生抽肉炒萝卜干的做法1、萝卜干开水浸泡20分钟左右，冲洗后沥干切小段2、猪肉切小块，......

用料萝卜干鸡蛋3个葱萝卜干炒蛋的做法萝卜干浸热水15分钟，泡软后切丁（切的要小颗点，不然大块口感不好）；蛋打散，生粉加点冷水兑开后，倒入蛋液，再加小勺盐；葱剪成末热锅，放一瓶盖大小的油（多放点油没事不然后面炒蛋容易干），旋转下锅......

下酒下饭好菜，香，吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个（吃的辣的放点小米辣）腊肉萝卜干配料：腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊......

春节在老家尝到了自家晒的萝卜干，刚回来没几天就馋了，正好朋友前段时间给了我一把萝卜干，搭配上新鲜肉做了这道开胃下饭菜。用料萝卜干1把里脊肉80g小米椒5个蒜3个蚝油1小勺生抽1小勺盐少许食用油适量老抽3~5滴萝卜干炒......

用料萝卜干克盐克花椒葱花生抽炒干萝卜条的做法油，葱花，花椒放入泡好的萝卜条生抽，搅拌，中火，加适量开水五分钟出锅......

爱吃粥的我怎能少了搭粥小菜用料萝卜干克毛豆子芝麻油绵白糖味精油炒萝卜干的做法萝卜干洗净切丁热锅，倒入炒菜量的油放入毛豆子翻炒至半熟倒入萝卜干丁翻炒，快炒干的时候加点水翻炒➕一点糖，味精翻炒出锅前撒入熟芝麻，翻......

前不久吃了东北一个朋友做的萝卜干，吃起来很脆爽！问其方法后，赶紧做一点试一下，确实做出来也是脆爽的口感。方法如下：用料萝卜适量盐适量自制萝卜干（附萝卜干炒虾干做法)的做法我选了白青红三种萝卜各一个。萝卜洗净切粗丝，......

扁豆有健脾化湿、消暑延年的功效。我很喜欢吃扁豆，与腌黄瓜或萝卜干一起炒，非常爽口。用料干扁豆200克萝卜干40克六月鲜轻盐昆布酱油1大勺萝卜干炒扁豆的做法准备好食材和调味料。因为萝卜干本身有咸味，而轻盐昆布酱油含......

用料萝卜干50g蒜1瓣清炒萝卜干的做法把萝卜干泡水10分钟放油，多放点，萝卜干吸油！然后放蒜（切碎）炒，马上放萝卜干炒，炒几下就可以了！......

上班时间比较忙，很少记录自己的生活了。这是一道非常下饭的菜，我也是第一次尝试，结果很不错。这种豆干估计很多地方都买不到，但是换成鸡蛋干也行。用料薄豆干2块盐适量胡萝卜3根海天酱油2勺洋葱适量姜2片蒜一瓣辣椒1个萝......

简单方便快捷的一道下饭菜用料胡萝卜1根土豆1个萝卜干适量1.首先将萝卜干切丁，放清水泡一会，主要泡过后没这么咸，如果口味喜欢咸点可以不泡2.将土豆和胡萝卜同样切丁，将土豆过下清水，洗掉土豆淀粉，锅里放水烧开，将土豆和胡萝......

家里晒的萝卜干，总是凉拌，今天炒了一下，美味升级。用料干萝卜条（前面有教程）50克植物油10克青椒1个佐料一：浅色酱油2克红烧酱油2克花椒粉1.5克十三香1克糖2克盐1.5克佐料二：醋5克油辣椒3克熟花生碎3克香炒萝卜干的做法萝卜干......

我们这每年冬天每家每户都会腌制萝卜干，凉拌或者炒都特别下饭，比外面买的榨菜好吃不止一点点用料萝卜干适量蒜苗适量根辣椒适量干炒萝卜干的做法锅里放油，然后放辣椒，把萝卜干洗洗下锅，翻炒几下放蒜苗，最后装盘小贴士多放油......

用料萝卜干4根鸡蛋5个剩米饭6碗生抽适量老抽适量盐适量油适量萝卜干炒饭的做法中午的饭，家里八个人吃饭，周末简单炒饭🙂米饭在锅里炒热，我没有下油，用筷子与铲炒，怕饭烂，下老抽，适量生抽，炒热铲起，😊洗锅少许油下青菜丝，盐，火腿......

用料干萝卜丝一把胡萝卜半根洋葱办个韭菜适当炒干萝卜丝的做法干萝卜丝提前泡好，胡萝卜、洋葱切丝，韭菜切段。热油锅放入肉丝，葱丝，翻炒变色放入酱油，倒入干萝卜丝，继续翻炒。一定要多炒会儿，这样干菜才会好吃。翻炒熟后，倒入......

萝卜身上都是宝，怎么折腾都美味，推荐一个菜谱，萝卜皮也是宝，一夜渍萝卜皮：用料萝卜干随意蒜1个素炒萝卜干的做法萝卜干切小条，蒜切碎，葱花是送的，随意啊。热锅冷油，蒜爆香。下萝卜干翻炒，大概二分钟起锅。小贴士萝卜干已经很咸，......

这是一道经典湘菜，萝卜干吸收腊肉油脂香脆可口，搭配起来炒，味道真是一绝。萝卜干色泽金黄，肉质厚实，脆嫩爽口，比腊肉还好吃，口感更韧，超下饭自制萝卜干菜谱:用料腊肉1小块萝卜干适量盐适量蒜苗2根小米椒3个辣椒油(或辣椒面)1......

用料萝卜干五花肉大蒜红椒线椒萝卜干炒肉的做法萝卜干放冷水里泡半小时五花肉切片红椒线椒切段大蒜切片热锅烧油加入五花肉煸炒出油放入蒜片炒香加入辣椒段和萝卜干翻炒少许生抽调味翻炒均匀即可出锅超级下饭......

用料萝卜干蒜瓣干辣椒辣椒粉炒萝卜干丁的做法萝卜干切成小丁，蒜瓣切末；热锅下油爆香蒜末和干辣椒段后，加入萝卜干丁一同翻炒，加辣椒粉和少许酱油拌匀后，适量加点盐和白砂糖调味，出锅。......

用料萝卜干一小碗油适量干辣椒4个蒜2瓣蒜苗一小把老抽1勺盐适量鸡精1勺味精1克辣炒萝卜干的做法准备就绪起锅烧油，油热放入干辣椒，蒜炒香，放入小米椒炒几下放入蒜苗，翻炒五六下倒入萝卜干（萝卜干提前用温水泡一小时就可以）......

用料萝卜干250克玉米油适量白糖20克爆炒萝卜干的做法萝卜干剪小块放进主锅，6秒速度6切碎。打好后用刮刀棒把锅壁上的萝卜干弄到锅底，加进适量玉米油和糖打开TM6的其中一个高温菜谱，跳过其它步骤来到高温模式，时间调到12分......

这是一道潮汕家喻户晓的开胃小炒！用料萝卜干适量鸡蛋3～4只蛋炒萝卜干的做法把萝卜干切粒，下少许油炒香，放入打散的蛋液，搅拌均匀！倒入有油的锅内，摊平煎熟，翻面！早餐或不开胃时，配碗白粥，很开胃哟😊小贴士不用下盐，萝卜干已够咸味......