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![简单又营养的26.全麦吐司（全麦含量50%，较柔软、不粗糙、好入口）做法大全]()
（原配方是哈奇老师的）第三次做，前面几次太贪心，又是加椰子面粉又是加藜麦，本来面筋弱，不太适合折腾。配方为两个450g吐司量用料液种🐽全麦粉260克（黑麦粉）液种🐽水260克液种🐽鲜酵母3主面团🐷高筋面粉260克（山茶花）主面团🐷奶粉......
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![简单又营养的零失败胶含量高的阿胶糕做法大全]()
因为自己冬天一直手冷脚冷🥰吃了中药调理也不行😤后来都说让我吃阿胶糕🥳我就自己买了阿胶。福牌阿胶新零售有配方。所以我就自己熬了！福牌阿胶新零售是一斤阿胶做4斤阿胶糕的，自己吃，含胶量高一些也没事！用料福牌阿胶了5......
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![简单又营养的脂肪含量减少80％也依旧好吃的黄焖鸡做法大全]()
黄焖鸡店里卖的黄焖鸡那浓油赤酱的酱汤，那连带着脂肪的鸡皮，那少得可怜的蔬菜，无一不昭示了它的热量之高（和好吃），无一不彰显了它的营养之不均衡（和好吃）。更重要的是，一小份黄焖鸡就要16块钱，三天两头跑去吃，还不得捂住钱包瑟瑟......
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![简单又营养的维C含量超高的枣糕（105）做法大全]()
俗话说，每天三颗枣，到老不显老。每天早上一块枣糕，既健康又饱腹。用料红枣150克白砂糖80克牛奶120克植物油50克低筋面粉150克鸡蛋4个盐1克泡打粉或者小苏打5克维C含量超高的枣糕（105）的做法将红枣泡水一个小时，然后放进微波......
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![简单又营养的猪、牛各部位的最佳烹饪方式及营养分析含量表做法大全]()
用料猪牛猪、牛各部位的最佳烹饪方式及营养分析含量表的做法猪的各个部位猪各部位的营养含量牛的各个部位牛各部位的营养含量......
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![简单又营养的维生素含量高的骨头汤做法大全]()
广东人最钟意就系每日有靓汤饮，简单得来有好饮煲汤时间又不用那么长时间。用料猪扇骨100克胡萝卜1根西红柿1个木瓜1个姜切片3片维生素含量高的骨头汤的做法将西红柿、木瓜、胡萝卜切块猪扇骨切大块放农夫山泉矿泉水1.5......
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![简单又营养的蜂蜜全麦吐司-低含量-超级细腻-入口柔软做法大全]()
换换口味用料450g✖️3中裕高筋面粉630克王后硬红全麦面粉120克蜂蜜30克砂糖60克盐6克新鲜酵母22克鸡蛋2个水440克左右奶粉25克黄油60克蜂蜜全麦吐司-低含量-超级细腻-入口柔软的做法材料准备好天热记得用冰水啊厚膜➕......
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![简单又营养的全麦吐司（60%全麦含量）做法大全]()
最近在减脂，所以做过很多款全麦吐司，这款60%全麦含量的吐司，既能保证足够的全麦含量，口感也不失松软，特别是吃不完切片冷冻以后，拿出来复烤的时候再吃，嚼起来超级香。用的是王后粗颗粒全麦面粉，我吃全麦就是喜欢这种颗粒感！用......
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![简单又营养的80%水含量粗粮种籽面包做法大全]()
从油管扒的留着自己做，来自于小熊喜欢吃面包的视频，大家有兴趣可以自己看视频用料高筋面粉85%全麦粉15%即发酵母0.5%盐2.0%亚麻籽5%小茴香5%黑芝麻2%白芝麻2%葵花籽5%水80%80%水含量粗粮种籽面包的做法用料用料可以参考......
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![简单又营养的牛奶和黄油自制淡奶油（乳脂含量35.5%)做法大全]()
成品：140g因为考虑到有一部分姐妹们👭家里没有奶粉，所以我又计算了一下出了这个牛奶🥛+黄油🧈版的淡奶油～味道：和安佳一模一样，打发好后很轻盈☁️，不腻口感：因为加了吉利丁片，所以口感和卖的会有一丝丝不同，但已经很接近了，如果......
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![简单又营养的木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等做法大全]()
健康营养开胃下饭菜用料瘦肉250g木耳200g胡萝卜一根木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等的做法木耳胡萝卜洗干净切丝，瘦肉切......
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![简单又营养的已知动物性淡奶油乳脂含量做法大全]()
用料无已知动物性淡奶油乳脂含量的做法蓝风车：38%产地：英国KEN：38%产地：西班牙粉铁塔：36.5%（30%马斯卡彭）产地：法国Sterilgara：36%产地：意大利KingFeeling：36%产地：意大利PAULS：35.4%产地：澳大利亚总统：35.1%产地：法国蓝铁塔：35.1%产地......
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![简单又营养的自制淡奶油（乳脂含量39%）做法大全]()
菜谱来源原作者真的是太厉害了！换算成了可以用一次的量，记下来方便使用tips-化的比较快可以每100g淡奶油加1g融化的吉利丁片进去-奶粉最好不要换成牛奶，因为奶粉的乳脂含量比牛奶高，换成牛奶的话打发时间比较久，并且打好的......
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![简单又营养的戚风蛋糕(低粉含量高版2)做法大全]()
用料鸡蛋1个(50g以上)低筋面粉35克蛋黄+油+牛奶=70克糖10克盐1克戚风蛋糕(低粉含量高版2)的做法将油、牛奶、糖、盐混合切拌均，再筛入低粉切拌均，再加入蛋黄切拌均打硬性蛋白霜先取1/3蛋白霜入蛋黄糊中切拌，再倒入剩下的......
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![简单又营养的小麦粉蛋白质含量记录做法大全]()
部分品牌小麦粉每百克蛋白质含量记录，以面粉外包装提供数据为依据，按蛋白质含量由高至低排列，不断更新中。用料白燕面包粉14.5克王后日式吐司粉14.1克昭和先锋超高筋粉14.0克新良面包粉14.0克金像面包粉13.7克金牌面包粉......
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![简单又营养的火龙果全麦贝果（全麦含量60%）做法大全]()
因为火龙果本身就是甜的所以没有加什么糖，我是因为家里没有黄油了所以用了橄榄油，用量已经很低了所以建议还是不要再减了。用料高筋面粉100克全麦面粉150克火龙果汁150克细砂糖5克盐3克橄榄油5克干酵母3克煮贝果用水糖4......
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![简单又营养的全麦吐司50%含量做法大全]()
扒厨友的方子，两个450吐司盒量用料全麦面粉300克水300克鲜酵母9克高筋面粉300克盐6克奶粉30克牛奶100克（或者无糖稠酸奶110克更好）蜂蜜60克全蛋液/小号蛋一个50克鲜酵母第二次9克发酵黄油30克全麦吐司50%含量的做法制作......
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![简单又营养的比牛奶钙含量高七倍!芝麻粉&芝麻酱做法大全]()
婴儿辅食都是没调味的，这些酱类就是非常好的天然调味料。味道香醇，而且含有油脂对宝宝大脑发育也是非常好的，这个方法你也可以做白芝麻酱，同样非常好吃，白芝麻酱还可以做麻酱拌面也非常好吃哦。一般我们买的生芝麻是需要清......
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![简单又营养的(没想到西兰花的维生素C含量竟然比西红柿多？)西兰花炒虾皮做法大全]()
饿了，刚好家里有西兰花和虾皮。写菜谱的时候输入法一直显示西兰花的兰是错的，要写西蓝花，然后我就去查了一下，发现都可以用。西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的......
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![简单又营养的氨基酸含量高的昭君鸭做法大全]()
王昭君湖北兴山人，出塞后，从富饶鱼米之乡到达荒凉塞北，吃不下东西，单于命厨师做适合昭君的饮食，王安石《明妃曲》“汉恩自浅胡恩深，人生乐在相知心”，人们将这道菜称之“昭君鸭”，鸭肉脂肪含量适中，据说这是鸭血粉丝汤的前身。......
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![简单又营养的新年红枣糖（红枣核桃含量多）做法大全]()
马上新年了做点全家都爱吃的红枣核桃糖，美味也不要贪嘴哦！用料带核红枣500克水（煮枣用）900克生核桃仁350克麦芽糖150克爱乐薇淡味黄油30克木薯淀粉或红薯淀粉60克水（调和淀粉用）100克新年红枣糖（红枣核桃含量多）的做法红枣剪......
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![全麦吐司（50%全麦含量）中种法正确烹饪方法 最正宗的全麦吐司（50%全麦含量）中种法的做法]()
#吐司修炼之路#原方为美丽老师的全麦吐司，改编成中种法，减少了油脂和糖的含量，增加了黑麦粉低油低糖适合减脂期配方可制作：2个12*12吐司或2个450g吐司用料中种全麦粉（粗颗粒）240克高筋粉100克水240克新鲜酵母12克本种高筋粉......
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![简单又营养的低脂纯牛奶冰淇淋（脂肪含量为10.8%）做法大全]()
配方来自《在家轻松做健康美味冰淇淋》作者岛本薰（日）。本书中大量介绍了只使用牛奶的冰淇淋，脂肪含量是浓醇冰淇淋的一半。使用冰淇淋机需要把制冷内桶提前放到冰箱冷冻一段时间，取出制冷桶用力晃动听不见冷冻液晃动的声......
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![简单又营养的干货 | 面团稀烂也不绝望，油脂含量多，咱们这样揉做法大全]()
小法今天带大家来感受下大分量油脂面团的变化～图片是咱们分享过的食谱——橙香脆皮朵风餐包，面团的揉面过程。食谱传送门戳这里：随着图片的过度，能直观感受到面团的变化，慢慢就能达到需要的揉面状态了~用料配方/60g餐包/直......
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![简单又营养的高含量全麦黑糖蜂蜜小面包做法大全]()
黑糖搭配全麦，简直是绝配。它能把全麦的香味提出来。全麦粉通过18小时的自然水解，再加上文诚蜂蜜，真的是健康又美味。用料霓虹高筋面粉255克王后粗全麦粉165克水（泡全麥粉用）165克红糖30克盐6克奶粉15克蜂蜜15克鲜酵母13克......
