黄小的正宗食谱
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12-22低糖版奶黄小吐司,成功升级童年味道
10-03小时候超爱吃奶黄包,但市售的甜度,多吃一个就腻了……还是自己动手做吧。太爱这款低糖低油的奶黄馅,甜度适中,奶味醇厚。包入面团内做成奶黄吐司,简直是童年味道的升级版。配方可做7.5cm水立方小吐司5个或者450g吐司一条。......
咸蛋黄小饼干(小美版)
10-12咸蛋黄加上猪油、面粉,做成香香脆脆的小饼干,太香了。用料饼干面团:低筋面粉400克猪油(固态)60克糖粉50克奶粉40克水190克蛋黄油酥:咸鸭蛋15个(约140克)低筋面粉200克猪油(固态)100克盐6克表面装饰:粗粒砂糖适量咸蛋黄小饼干(小美......
咸蛋黄小酥饼🙈
01-24原方用量及材料有所变动,是故第一次写方子,只是为了记录一下用量。正儿八经入烘焙坑一个半月,每周最期待的大概就是与厨房相伴的日子。一个人在国外总得给自己找点乐趣🙇🏻♀️嘻嘻。用料植物油50g糖35-40g咸蛋黄2个鸡蛋......
碧波荡漾葱油花卷|附葱花不变黄小技巧
01-31凡是带葱花的花卷葱花一定会放的很多很多因为…没有很多葱花,小盆友不吃……更新于2020.02.10用料葱花适量泡打粉适量(放入葱花中)水104克白砂糖10克干酵母2克中筋面粉200克植物油10克(放进面团里)盐适量白胡椒粉适量植物......
简单的奶黄小饼干
12-15疫情特殊时期,在家宅到长蘑菇🍄家里备的小点心也吃完了。用家里现有的材料自己做点叭用料鸡蛋2只(每只60g左右)低筋面粉80克奶粉50克白砂糖40克食盐2克简单的奶黄小饼干的做法把食材准备好,备用。鸡蛋打入搅拌盆,加1/2白砂......
〔咸蛋黄小饼干〕
01-08最近天气冷下来了,然后然后咸蛋黄夹心饼干的夹心也就稍微有点硬,你们可以试下烤箱230度烤个一分钟或者微波炉叮个五秒就会很好吃,这个是一个小视频测试用料咸蛋黄小饼干数个〔咸蛋黄小饼干〕的做法稍微烤个一分钟就可以......
咸蛋黄小南瓜拌饭
06-01蛋黄南瓜是离开杭州后念念不忘的菜式,但自己做总控制不好火候,常常要么不熟要么炒成一坨。直到换了小南瓜来做,成功率就高了很多,但感觉还是不过瘾,于是便有了这次的菜谱。一口拌饭下去,米饭裹着咸蛋黄咸香满溢,满嘴都是沙沙......
咸蛋黄小酥饼
10-03用料咸蛋黄4个鸡蛋液70克玉米油100克低粉240克泡打粉4克盐4克白糖60克白酒少许(喷蛋黄用)咸蛋黄小酥饼的做法咸蛋黄喷白酒,烤箱180度烤10-15分钟左右趁热碾碎,加入少许玉米油搅拌均匀,一次性加入鸡蛋液搅拌均匀,玉米油分次......
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我是一个只钟情于“咸蛋黄”的人,可怜的“咸蛋白”常被我抛弃😂,为了避免浪费,节约时间,我一直在努力寻求一个“制作咸蛋黄”的妙方!最初曾经用饱和盐水泡蛋黄的方法制作咸蛋黄,后来又尝试了盐埋蛋黄的方法,都以失败告终,因为......
咸蛋黄吐司块【快手做咸蛋黄小零食】
09-14没人能拒绝咸蛋黄的魅力!在网上搜了很多咸蛋黄口味的小零食,但评价多多少少都有些不好咸蛋黄饼干做起来太麻烦,要从捏面团开始,还要叠被子只不过想吃个咸蛋黄味儿的小零食,干脆做个简易版吧!用料咸蛋黄酱适量黄油适量吐司片......
黄小囧的afternoon
12-22-
转了一圈发现下厨房居然还没有详细一点的咸蛋黄酥饼的方子这么好吃简单的小酥饼快给我火!开酥方法超级简单新手也非常友好基本不会失败适合没有尝试过开酥或者开酥失败太多次的宝贝们来这里找自信味道也超级棒香香脆......
牛轧糖咸蛋黄小饼干
05-07今年流行蛋黄风各种和蛋黄有关的都好好吃最近又迷上淘宝上的蛋黄小饼干随手一个棉花糖牛轧糖方子改了改挺好吃就是觉得蛋黄味还是没有买的香呐用料咸蛋黄5个棉花糖125克黄油55克奶粉40克奇富小饼干若干牛轧糖咸蛋黄小......
十分钟搞定宛若流金的咸蛋黄小青菜
02-21一把平淡无奇的小青菜,被金黄鲜咸的酱汁重新赋予了灵魂。😇一道用料简单,工序方便,十分钟即可出锅的流金「咸蛋黄小青菜」,来试试吧~用料小青菜300克咸蛋黄酱50克蚝油10克淀粉5克白芝麻3克油、盐、鸡精适量十分钟搞定宛若......
可可爱爱的奶黄小南瓜🎃
11-08好吃好看用料老南瓜330克三象糯米粉350克水饴58克葵花籽油40克小麦淀粉88克水176克奶黄馅材料:土鸡蛋4个(200克)糖粉88克淡奶油90克牛奶110克中筋面粉45克小麦淀粉55克全脂奶粉45克黄油65克可可爱爱的奶黄小南瓜🎃的做法......
咸蛋黄小吐司
10-16用料波兰种高筋面粉50克水50克干酵母0.5克主面团高筋面粉200克奶粉10克干酵母2克盐4克炼乳10克糖18克蛋液20克牛奶110克黄油20克馅料沙拉酱适量咸蛋黄适量咸蛋黄小吐司的做法将波兰种的三种材料装在干净的盒子搅拌均......
奶酥小金条&咸蛋黄小饼干
02-11配方在最后用料自用奶酥小金条&咸蛋黄小饼干的做法奶酥小金条:软化的黄油加入过筛的粉类切拌均匀后加入蛋黄部分按压翻拌成团。上下两张油纸稍微擀一下放冷藏。冻稍微硬(约30min)之后擀至0.5左右的厚度盖油纸再冷冻......
咸蛋黄小饼干
09-03好吃的小点心🥧用料咸蛋黄8个黄油200克糖粉100克低筋面粉400克咸蛋黄小饼干的做法咸鸭蛋黄蒸熟,用叉子碾碎,准备软化的黄油加入细砂糖打发加入鲜鸭蛋黄,我这里又加了些肉松,自己吃奢侈点筛入低筋面粉混合搅拌后搓成丸子小......
南瓜咸蛋黄小团子
04-26甜甜的南瓜外皮加上咸的蛋黄一点都不输给月饼哦😊【此方来自咕噜健身吃喝日记】不过本人稍微有修改用料南瓜/贝贝南瓜咸蛋黄全麦粉南瓜咸蛋黄小团子的做法1.南瓜去籽切小块放蒸锅,蒸15分钟就可以了,蒸好的南瓜放凉去皮,......
黄小b每日辅食集
03-19记录小朋友的辅食,容易过敏的小朋友辅食真伤脑筋用料耐心一克行动一克爱心加满黄小b每日辅食集的做法小吃货满意就是最大的动力小贴士有点黑暗,慎点......
黄小囧的NOON
12-22阳光少女葡葡奶黄小吐司
09-11近四年,死磕吐司,因为工作之余的碎片时间可以制作。工作和爱好两不误,从此我的软装设计工作间,有了美拉德反应带来的香气,更加的有了烟火之美。之前很少去做馅料小吐司,这两周迷上了添加不同馅料的小吐司。因为早餐一直有黑......
古早味芝士咸蛋黄小蛋糕(少糖油)
11-30尝试了一下咸口的古早味蛋糕,用Parmesan芝士配上咸蛋黄,竟然意外好吃!分享一下菜谱。一如既往,少糖,少油,低卡。不减美味用料蛋糕体鸡蛋2个植物油10克牛奶30克低粉40克糖15克盐一小勺芝士咸蛋黄酱牛奶少许咸蛋黄2个白酒少许......
一口一个的咸蛋黄小酥饼
04-10用料低筋面粉115克咸蛋黄2个细砂糖20克泡打粉1克白芝麻10克盐1.5克鸡蛋30克黄油70克一口一个的咸蛋黄小酥饼的做法黄油软化后加白砂糖搅拌均匀。搅打成羽毛状,略发白。分3至4次加入鸡蛋,搅打均匀。面粉,泡打粉混合过筛,咸......