肘配的正宗食谱
> 列表德式猪肘配沙拉
05-31用荷美尔经典德式猪肘片配沙拉食用,补充各种绿色营养的同时,也补充了身体所需蛋白质。嫩肉多汁的猪肘肉包裹着清新的水果和蔬菜,满口鲜香,完全停不下来!用料荷美尔经典德式猪肘片喜欢的沙拉蔬菜牛油果盐适量牛奶黑胡椒柠檬......
德式猪肘配意面
06-01荷美尔经典德式猪肘片,只需要在猪肘完全解冻后,使用微波/烤箱加热,或直接油煎后食用。何不煎上一块猪肘,做份意面,再准备一杯红酒,惬意地享受一番呢?用料荷美尔经典德式猪肘片意大利面松子仁罗勒叶蒜瓣橄榄油牛奶盐黑胡椒德式......
德式蒜香黑啤烤猪肘配薯条(经济实惠烤箱版)
06-08昨天点外卖无意中看到一家餐厅的猪肘,图片诱人,价格不美丽~于是萌生出自己做的想法,说干就干,今早一起床就去超市买齐了应用之物用料猪前肘1只(约1kg)土豆1个黑啤1罐蒜1头黑椒汁适量孜然粉少许德式蒜香黑啤烤猪肘配薯条(经济......
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关注微博更多更新,更方便回答大家的问题!!!烤猪肘配苹果酱就像蜜蜂和蜂蜜的完美结合,它是一个完美的圣诞夜食谱,烤的外皮焦酥,肉质软嫩多汁的猪肘搭配凉苹果酱,一口下去新鲜香甜的苹果酱混合了肉香,加上被烤的酥脆酥脆猪皮真是......
文火烤猪肘配苹果汁
12-18冬日热乎乎的东西最好吃了。厚实的猪肘经过细细烤制,已经快要散架了,吃起来入口即溶,连刀都不用。这份菜谱最早刊登在华尔街日报上,Elise稍微改良了一下。准备时间:20分钟。烹调时间:3小时30分钟。用量:4-6人份有余。原菜谱......
香烤猪肘配柠檬奶酪和黑啤酒酱汁
12-09异域风味黑啤酒酱汁和烤猪肘子,配一点酸奶酪汁.肘子经两道工序,表皮略脆有嚼劲,里面肉质松软,配两个味道迥异的酱汁,香、甜、酸、辣以及黑麦啤酒的特殊苦味,yammm...值得在家一试用料猪肘洋葱、蒜、彩椒、鲜辣椒、香芹、柠......
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无意间看见自己在下厨房发pic时候写的那些描述,发现说的最多的的就是类似“干嘛那么麻烦”之类的话。写这个方子也是同样。当时在下厨房看见了这个方子:,突然觉得似乎在西方烹饪手法当中,很少有先蒸制再烤的例子。总是喜......
鱼汤面配鸭肉肘花
12-23台式的鱼汤面,其实重点在这口汤是昨天留下来的,顺手做了个快手菜草草解决,瞬间觉得节操嘎嘣一声碎掉了哈哈用料台式拉面自制的鱼胶汤肘花青菜紫菜鱼汤面配鸭肉肘花的做法煮一锅开水,下一点盐,水开了以后,下拉面,煮个5分钟,然......
[酱肘花]一肘两吃!
07-29此酱肘花是根据前面介绍的红烧肘子为原料的制作,所以详细用料和过程就不再介绍了,有需要请翻看前面红烧肘子教程。[酱肘花]一肘两吃!的做法将收汁好的红烧肘子捞出备用;将一张保鲜膜铺在一个空盘上,并将晾的不烫的红烧肘子......
酱配烤猪肘
05-20皮脆里嫩的荷美尔德式猪肘,搭配柔和清香的黄芥末酱,新鲜的蔬果调和猪肉的口感,再来一杯啤酒,快乐的人生呀。只需40分钟,即可完成。用料荷美尔德式猪肘1个迷你胡萝卜2个小土豆4个芦笋4根圣女果4个啤酒10ml蜂蜜10ml橄榄油15m......
熊熊白白-土豆青瓜配脆皮猪肘
02-05更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料分解猪肘1份土豆几个青瓜一条调味内详熊熊白白-土豆青瓜配脆皮猪肘的做法买了......
德式烤猪肘配酸椰菜
08-13完美版本蹄膀/肘子饭配方【私房菜】
10-20看到抖音有人在刷一颗肘子饭我也做了一下做肘子的方法和市面上的全都不一样用的是特殊一点的秘方这里也分享给大家吧一口入魂的口感(图上是单独给人打包的肘子饭+烤肉+沙拉)用料猪肘子一斤半大蒜两头洋葱一颗干辣椒一把......
沐氏猪肘子(酱肘子)
02-24食谱整理记录盗月社出品的酱肘子!看着贼好吃!!自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱!!!记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡(炸豆腐)爱吃多少放多少葱适量切段姜适......
酱肘子(脱骨猪肘)
01-10用料卤猪肘配料:猪肘1只(去骨后约1000克)卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子(脱骨猪肘)的做法买猪肘时,让店家把猪肘里面骨头剔除(当然如果你......
承德压肘子(肘花)
04-25承德的过年菜每一家都有自己独特的味道冬天室外温度很冷肘子压好后,冷藏在室外一早拿进来妈妈把肘子切成一片一片的端上桌来再好不过是配着妈妈蒸的手工馒头热腾腾的面香挂着霜花的肘子入口凉凉的沾着承德本地酿造的酱......
酱猪肘子配方(电饭锅版)
01-25⭐电饭锅版⭐零基础就能学会,好吃的没有朋友用料食材:猪肘子一个姜1大块大葱1根八角4颗花椒半饭勺陈皮1块草果2颗桂皮1根香叶2片干红辣椒7个料酒(30ml)生抽(30ml)老抽(20)冰糖1小把(约35克)盐1茶匙(5克)酱猪肘子配方(电饭锅版)的做......
酱烤肘子猪蹄配白芦笋
12-07吃肘子会觉得胶质不足,吃猪蹄会觉得肉块不够,那,就组合一下吧。红烧之后还能怎么再加工?一个是烤一会儿,一个是刷上浓缩后的红烧酱汁,配上白芦笋,作为主菜,是个好选择。用料白芦笋每人份4,5根玫瑰盐肘子,猪蹄各一个,切开新鲜香......
猪肘。
11-14油烟挺大,以后不烤了,直接蒸熟吃。用料猪前肘一只盐15g黑胡椒20g生抽30g孜然20g料酒30g白醋烤前刷黑椒酱蘸肉吃猪肘。的做法猪毛拔干净,皮划开。调味料抹匀,放冰箱腌24小时上蒸锅,蒸熟。大概蒸了2小时,用筷子叉一下看肉是否......
年夜饭~酱肘子、肘花
01-23一到临近过年,总是会准备一些横菜😜好吃又好做的酱肘子必不可少,可以当热菜也可以做冷盘😋一菜两吃用料猪前肘2斤多豆瓣酱3勺老抽1勺白糖2勺生抽2勺八角1个香叶2片花椒几粒葱段3段姜片4片桂皮1块年夜饭~酱肘子、肘花的做......
[红烧肘子]一肘两吃!
07-29很多人喜欢吃红烧肘子和酱肘花,但是估计很少人自己做吧,今天不妨来试一下,一肘两吃,你会发现其实并没有想像的那么难!(此方法炖猪蹄通用)用料焯水料剔骨前肘1只大葱1段老姜1块料酒2勺炖肉料大蒜5瓣八角2个花椒20粒桂皮1块香......
卤肘花-饭店不外传的配方
05-19这两天,天儿慢慢热起来了,辛辣油腻已经不合时宜了,唯有清凉爽口的菜,才是这个季节的首选。但作为一个肉食动物,看着那些连个荤腥也没有的凉拌金针、酸辣黄瓜实在是没胃口。想起了每年过年在家母亲做的卤肘花,虽然是个肉菜,但......
配德国猪肘{自制}花式酸菜
02-14之前在德国餐厅时做的猪肘搭配的酸菜。经典搭配,猪肘都是搭配酸椰菜,土豆泥,这个菜谱酸菜经过改良,更好吃。更适合咱们中国人,而瓶装酸菜就特别酸没什么好吃的毫无特色。用料洋葱一个糖100g酸菜成瓶的{沥干}500g苹果汁100g......
天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花
12-26做这款烧饼是为了消耗做欧包\吐司多余的时间较久的酵种。用料天然酵种(也可以用4g酵母粉代替)300g普通面粉500g盐适量碱4g糖10g水200g芝麻酱2汤匙芝麻油小半碗花椒10粒生抽1汤匙熟白芝麻适量天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱......
一肘两吃【酱肘子】+【清水萝卜】
03-13昨晚临睡前,突然好想吃大荤,脑海里马上跳出的画面就是【酱时子】,当时就暗下决心,今天一定要安排上,突发奇想做了两道菜【酱肘子】和【清水萝卜】,一荤一素,再炒份时蔬,三口之家也可美美滴饱腹了呢!用料肘子1只(约2斤)白萝卜1......