百变的正宗食谱

因为6.18买了一台颜值超高的华夫饼机，于是我又在厨房里开心的当起了“机长”～（先建个食谱，慢慢补充具体步骤和配方）用料低筋面粉100克食谱君|百变华夫饼的做法封面是杂粮华夫饼，配方没有具体称量，下次补上。【无油无糖南瓜华......

一块豆腐三种吃法，爱吃豆腐的我一次吃到爽！用料卤水豆腐一块肉馅少许平菇少许洋葱少许百变豆腐君的做法豆腐分别切成三角块（厚）、长方形（中厚），剩下的暴力捏碎！锅肉倒油（多一些），炸三角，成豆腐泡！炸豆泡时拌肉馅，加平菇，洋葱碎，盐和熟......

在我厨买了呆萌的大冰球模具，于是玩的停不下来了！！听闻还能烤蛋糕！现在已近是把格式食材放进去冻球球了呢。用凉白开（开水放凉之后）冻出来的冰会晶莹剔透哟~下厨房市集/冰球模具购买链接用料大圆球6连硅胶冰格1个各种香草适......

白菜是我家的常备菜，冰箱里永远有白菜，主要是女儿喜欢吃白菜，过年包饺子也只吃猪肉白菜馅的。白菜豆腐煲是经常做的一道菜，还有虾油炒白菜，醋溜白菜都是女儿爱吃的，拌凉菜一般也是拌白菜粉丝。白菜豆腐煲主料当然是白菜和豆......

传统做法的磅蛋糕香草抹茶巧克力等等各种口味都可以变通的呢用料黄油(20℃)75g糖粉60g鸡蛋(室温)75g低筋粉60g可可/抹茶粉等15g泡打粉(可省略)2g巧克力豆/水果粒等20g超简单百变磅蛋糕的做法黄油加糖粉，打蛋器打至发白......

自制黑芝麻流心馅[呲牙]就喜欢这一口醇正！！​实实在在0添加，细腻润滑[爱心]关键是简单易操作！！一机到底！想要什么状态都可以[得意]​#玛捷斯宝藏食物处理器帮你实现各种可能我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”......

烤燕麦片名为格兰诺拉麦片，英文Granola。烤燕麦片纤维含量高，用来减肥、养生、给肠道排毒是最好不过的了。吃燕麦一般都要加入坚果，因为蛋白质与燕麦是完美的搭配组合，葡萄干等各种水果干的加入使单调的燕麦片口感非常丰......

家常生煎包（一次发酵法）做法简单记录：面粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了，当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否......

最近心情很downdowndown真的是唯有一吃方解千愁😶喜欢芒果对视觉的冲击🍨喜欢西米入口QQ弹弹的感觉大概是太热爱生活了🙃🙃🙃所以很爱瞎折腾👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳但我觉得生活必须要有点仪式感哪怕只是为了取悦自......

慕斯，是我觉得最不值得在外面买的点心之一。因为实在太简单了！核心原料：淡奶油，还不需要严格比例。口味来源：各种水果，罐头。咖啡红茶都可以……百搭配料：牛奶，吉利丁片（或鱼胶粉）可选配料：各种香精，朗姆酒。奶香浓郁还不腻的小窍......

麻虾酱是家乡南通的特产，用小如芝麻的淡水小虾熬制而成，成色深褐里微微发红，十分鲜香。麻虾对生长的环境要求高，不能有一点儿污染，而且它还是世界上最小的虾，营养成分特别丰富。麻虾酱可以佐餐也可以做菜，还可以当作蘸料，这次......

这就是个全能，配意大利面，白米饭，肉排，夹热摸摸都可以，方便快捷，放入冰箱随吃随取。用料番茄酱一大瓶洋葱大蒜水糖胡椒粉干辣椒百变超级无敌-番茄辣酱的做法大蒜，洋葱都切碎末，干辣椒掰碎，一大瓶番茄酱打开，什么味道都可以，我觉......

这个小花摆出来，妞妞好喜欢，材料简单又容易，快手早餐，吸引孩子的小秒招。用料乌鸡蛋2个葡萄少量韭菜或葱段1根即食麦片1碗量葡萄干少量百变鸡蛋之幸福像花儿一样的做法简单材料鸡蛋煮熟泡下冷水去壳取一个切成对半，再如图......

吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有。它既保留面包的原味面香，又造型简单，所以深受大家喜爱。😍😍😍然而人们喜欢吐司的另一个原因是它可以百变多样，使早餐立刻丰富多彩起来！建此菜谱，记录一下......

又简单又好看还好吃的鸡蛋小蘑菇，孩子肯定会喜欢哦😊用料乌鸡蛋一个鹌鹑蛋2个小番茄2个沙拉酱适量百变鸡蛋之小蘑菇的做法准备材料煮好的鸡蛋剥壳（煮熟后放冷水泡一会容易去壳哦）。如图，乌鸡蛋对半切两个半圆，再去掉一点底......

意大利面特别有嚼劲，是我超爱的一种面条！为了她，特意建了这个菜谱，好记录意面的不同吃法！小伙伴们一起做起来！用料意大利面酱汁蔬菜意面的百变吃法的做法想怎么吃就怎么做，奏是这么任性！......

选用上好的野生美味牛肝菌酸甜口味可拌意大利面，咸鲜口味可拌面条和米饭。都超级棒！用料野生牛肝菌20克什锦豆柿子椒1个大蒜3瓣洋葱1/3个美味百变意式野生牛肝菌酱的做法野生牛肝菌20克冷水浸泡30分钟以上泡菌水过滤备......

小酸小辣，鲜咸香浓，略带鲜甜，夏天最开胃的一碗汤了。我的酸辣汤,自然我做主。用料猪肉豆腐香菇黑木耳胡萝卜笋高汤或清水老抽醋白胡椒粉食用油葱淀粉鸡蛋百变开胃酸辣汤的做法香菇，木耳泡发后，洗净切丝；胡萝卜，笋切丝；豆腐漓......

家有小宝贝，为了让孩子多吃，就尽量多做点花样。一个普通的馒头也许孩子不吃，但换下颜色、花样，孩子就胃口大开。为了让更多的人做出成功的荷叶馍，这次少和一点面，并拍了详尽的过程图，相信你只要愿做，按步骤一定会成功的！为了小......

手抓饼真的很好方便用料手抓饼随意香蕉(或榴莲等)一根鸡蛋一个百变手抓饼(三)香蕉派的做法手抓饼先解冻切边放入香蕉后包裹，表面用刀划几条，刷上蛋液180度烤20分钟即可小贴士你也可以选择榴莲等夹心材料......

持续记录我的百变早餐，希望可以一直更新数字，花样越来越多。制作时间：10～30分钟。总有一款早餐，适合今天的清晨时光，摆上你家的餐桌。这里记录的是第251～300道。第1～50道，请见🔗第51～100道，请见🔗第101～150道，请见🔗第151-200道，请......

虽然说我不是一个专业的烘培师，但是也难免有需要我做一些简单烘培的时候！那派皮呢就是烘培中让我比较头疼的一个，因为很难掌握配方、湿度、硬度等。后来有幸和我的一个学姐聊天，从她那里偷学到了这个超好记的万能派皮配方......

面包卷肚子破一刀就能塞上各种各样的食材。ins上很多大神也都很爱，开个菜谱记录下各种卷～做法图片来源ins.仅供参考～用料黄油面包卷肉，蛋，水果，蔬菜等等百变黄油面包卷的做法面包中间切开，不要切断。放上喜欢的食材就好啦..～......

用料糖15-35克随意盐2克高筋面粉250克1个鸡蛋+各种液体160克植物油20克酵母3-4克百变面包君——基础配方的做法O(∩_∩)O出炉......

天天吃一样的吐司切片多无聊，来个百变的活力早餐，给你一天满满的能量。用料鸡蛋1只吐司切片若干其他你有的材料坚果，金枪鱼，西兰花，蔓越梅，香蕉等牛奶适量快手百变吐司布丁(微波炉版)的做法吐司片切成丁，其他材料切成丁，装入......