肉桂羊角包的正宗食谱

用料主面团：高筋粉200克全麦粉（可换成高筋粉）50克奶粉13克糖35克盐3克鸡蛋35克牛奶125克干酵母2.5克黄油25克内馅：玉米油（可换成黄油）适量黄糖（可换成红糖）25克肉桂粉6克糖渍橙皮丁适量开心果碎适量肉桂羊角包的做法将主面团......

可颂羊角包用料面团部分金像高筋面粉260克美枚低筋面粉90克幼砂糖30克盐5克安琪酵母6克冷藏全脂牛奶190克黄油35克片状黄油（安佳黄油）230克可颂羊角包的做法准备材料：面团部分安佳黄油230克（室温软化整成方形长宽约16*24......

最近很多小伙伴问我羊角面包怎么才能做的好今天我就来教大家做一次用料高筋面粉3500克盐80克酵母100克黄油360克砂糖360克淡奶油250克水1600克片状黄油1000克（如没有请用700克黄油加300克低粉混合代替）羊角面包的做法将......

前几天给小朋友做苹果派买了瓶肉桂粉，想着除了做苹果派外，是不是做面包或蛋糕时也可添加，增加一些香味。有了想法后就开始行动，第一个试验的就是这款面包，在原味面包的基础上加肉桂粉，吃起来有一丝丝的香味。用料柠檬水265g......

Lecroissant（可颂？羊角包？牛角包？）是法式面点中最经典的之一，和baguette（法棍）、painauchocolat（巧克力包）一样驰名世界，成了法兰西的标志。在法语中，“面包”分为两个类别：不含黄油或者仅含少量黄油的，叫做pain；含有较多黄油的，叫做v......

用料高筋面粉500克糖25克盐10克酵母7克牛奶120ml水200-220ml黄油50克有盐黄油（裹入羊角用）4克*8羊角盐面包的做法干性食材：高筋粉，四个角分别放糖、盐、酵母，家里有麻麻吃酸奶多的边角料😄就撒了一把奇亚籽燕麦，混合一下；倒......

“维也纳甜面包或甜点”中，最为远近驰名的，就是如弯月型的“可颂”。这个如弯月型的面包造型的灵感，传说纷云，最为人所称颂的是来自奥斯曼土耳其帝国的军队人手一把的“土耳其弯刀”。Croissant是法式面包，且在法语中是羊......

用料羊角一个芝士片两片火腿片三片黄瓜适量根羊角早餐包的做法羊角切开，先铺芝士片，再铺黄瓜，上面铺火腿片，放入烤箱。我家是老式烤箱，事先预热5分钟，250度。烤箱250度烤10分钟左右，烤到羊角上微微的焦就行～小贴士可以随意放......

用做貝果的食材組合做出羊角鹽可頌用料T65面粉160克低筋面粉50克水150cc酵母(燕子牌）1/2teaspoon海盐1/2teaspoon细砂糖1Tablespoon鸡蛋液適量黄油（法國無鹽）適量羊角包的做法預備最重要的面粉，T65，這是專門用來做歐式包的......

用料高筋面粉600克芒果1/2只300克水200克鸡蛋1只干酵母8克黄油70克白糖40克盐2小匙芒果羊角包的做法面粉过筛，倒入搅拌机，加糖和盐，低速搅拌一下芒果对切，划十字花刀取芒果肉，另取榨汁机搅成芒果糊干酵母加入温水中，静置5分......

第一次尝试做成羊角的造型，样子有点小丑，家用的烤箱大小也有待调整，做5个一排还是有点挤的，下次尝试做小羊角试试，不过滋味不错，豆沙怎么吃都OK，羊角的形状给面包的口感上增加了层次，酥酥的又很有嚼劲。用料高筋面粉250克奶粉......

此配方来自陈仙川老师！用料高粉140低粉40奶粉6砂糖40酵母4盐3面包改良剂2鸡蛋40水80黄油30片状酥油120牛角可颂/羊角面包的做法将干性原料倒入搅拌杠，湿性材料先放一边先慢速搅拌1分钟，加蛋和水，慢速3到5分，快速1分钟，加黄......

用料都在图片里羊角包🥐的做法123456789101112131415......

用料面粉型号405750g葵花油150ml牛奶300ml淡奶油Sauerrahm(30%)1汤匙蛋黄4个鲜酵母40g糖1茶匙盐2茶匙Banat羊角面包的做法所有食材保持室温。面粉过筛。鲜酵母在温牛奶中调匀，加入面粉，再加入：油、淡奶油、两个蛋黄、盐......

这个是原先在下厨房看到过的一个很好吃的方子，现在不知道什么原因不见了，我通过自己印象复刻一下特此记录一下，原方是400g的我烤箱比较小改了，然后原方子放入的是朗姆酒浸泡过得葡萄干我是用的蔓越莓用料高筋面粉250克鸡......

酥皮制作出来的面包都很香很好吃，酥皮还可以做很多不同品种的面包哦～用料高粉250g糖40g奶粉10g盐2.5g酵母6g黄油30g水112g蛋液15g黄油（制作酥皮，裹入用）120g羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）的做法首先制作面包团，除了黄油全部......

做面包心血来潮总是在晚上，每次10点左右开始做，做完就已经凌晨两点半了🌝🥲这次是根据吐司的方法做成了羊角包的形状。早上再用微波炉加热吃，结果水分流失，皮也不脆了（刚刚烤出来是很酥脆的！）内部也比较干，应该刚刚出炉回很好......

一款有着肉桂香味的羊角面包，配以法国粉和全麦粉，让面包的风味和咬感更好用料高筋面粉（鹰牌）250克法国粉（野性T65）200克全麦粉（伯爵T150）50克低糖干酵母5克细砂糖12克盐9克麦芽精1.5克肉桂粉1.7~2克水270克无盐黄油15克肉桂糖......

那叫一个酥。面包机+烤炉的完美杰作。用料面包面团高筋面粉225g低筋面粉55g黄油15g白砂糖24g奶粉6g盐5g鸡蛋25g(打匀)水140ml干酵母3g制作部分蛋液25g黄油140g(平整的好一些)叶小欢|羊年就吃羊角包的做法面团是用面包......

一九年十月一。新手女司机蹭了邻居大大的车，大大夫人给我引荐了一个很会开车的小伙伴儿。其人是野生大厨里最会开车的，滴滴司机里最会做饭的，这个豆角炒羊肉是我和其偷师的。冬天，是暖暖的羊肉季节啊。用料豆角250g羊肉（肥......

国外的面包我最爱可颂，基本有吃可颂我就不会点别的面包。可颂我从0.5刀吃到了1.2欧！国内的面包我最爱的当然是对我来说无论是口感还是情感上都是浓情蜜意的豆沙面包。所以经常会做这两款面包。用料面粉500克黄油适量鸡......

那天发了个可颂的成品图，很多小伙伴求教程，所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖20g黄油120g酵母4g盐2g牛角面包？......

海盐羊角，这款有区别与海盐黄油卷版的海盐羊角，是从法式脆皮羊角改良过来的，如果单纯的吃脆皮羊角，国内大众普遍难以接受，就像法棍，虽然是法国面包的招牌，连面包比赛时也看作是重中之重，做好好法棍也是体验师傅的基本功，但是在......

初饭经典羊角包可颂包，三明治用料面包1个羊角包三明治的做法羊角包......

用料高筋面粉250克鸡蛋1个酸奶180克糖25克盐3克酵母4克黄油30克酸奶羊角包的做法除酵母和黄油，其余混合成团，冷藏一晚。次日放酵母和黄油揉出膜。醒发至2倍大后，排气整形。呆在烤箱中二发。刷蛋液，撒芝麻。上下170，18分钟......