成品的正宗食谱
> 列表土豆饼 十分钟成品
07-02自从配方改良后最期待吃到的食物是土豆饼,用电饼档制作快手又不会因为火候不好掌握而焦糊,十分钟便可做好,经快速加热把食物中的芳香物质快速催发,高温使葱中的硫化物不断挥发,与土豆相遇,待色泽饱满浓香四溢便可上桌享用了......
成品酥皮制作蛋黄酥mark
01-01Mark一下,以免忘记,懒人用用料咸蛋黄10个成品酥皮10个蛋黄涂抹用芝麻少量豆沙200克成品酥皮制作蛋黄酥mark的做法按图示蛋黄液再厚也不要加水稀释!完成......
综合成品菜谱
01-31用料综合食材。可以做一做以下内容。综合成品菜谱的做法意大利面。曲奇。蛋糕。搅拌过程。搅拌过程。蛋糕图片。搅拌过程。成品图。小贴士大家可以做一做哟!......
芝士奶油(成品:小鱼蛋糕)
05-17给侄女熊豆做生日蛋糕,本来是想做奶油奶酪霜的,但不知道为什么黄油加糖打发成了无法挽救的豆腐渣。不甘心做纯奶油,想到了芝士奶盖,就试着做了可以裱花的芝士奶盖因为是实验,第一次做的是40g奶油奶酪+6g细砂糖+15g牛奶,打好......
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这蛋糕的原来是来自Tasty,我自己改编了这个配方。质感湿润,朋友们都说好吃😋。此配方是十寸的(此配方偏甜一甜,自行減糖。个人认为这个甜度可以接受。)用料芝士蛋黄糊黄油99克牛奶120克奶油奶酪170克/6oz蛋黄8颗万能中筋面......
自己的成品
12-01跟着下厨房各位大侠学了好多东西。。但是一时间没上传也就不高兴一一对照这发作业图了。。直接发这里、、不管好坏,就当一个记录吧。。用料心情努力爱好坚持谦虚自己的成品的做法跟着下厨房各位大侠学了好多东西。。但......
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今天做了一款可可蛋糕卷,除了光面有些失败,但是巧克力奶油是真好吃,绝对瑕不掩瑜。浓郁巧克力奶油、松软的蛋糕、产生了丰富的层次感。配上一杯咖啡,来一块可可蛋糕卷、就可以开始享受一个惬意的下午茶了。用料蛋糕胚原料......
纸杯蛋糕(成品)
09-22用料全蛋2个蛋黄1个低筋面粉75克黄油(融化)35克柠檬皮屑1个柠檬汁10毫升细砂糖70克纸杯蛋糕(成品)的做法全蛋与蛋黄混合加糖打发至浓稠发白状态,加入柠檬汁和柠檬皮屑拌匀,面粉过筛加入拌匀,最后黄油加入拌匀。准备好的面糊......
自己包的抄手(不是菜谱只是成品)
12-08从小就爱吃抄手,不爱吃饺子,所以我是典型的南方人。从小就看着长辈包抄手,看着筷子把肉馅往皮里一放,手指灵巧的一转,抄手就成型了。特别好奇,就跟着学,不过小时候老包不好。用料抄手皮买的现成的肉馅买的现成的筷子一根自己......
无需厨师机新手2小时出成品的培根马铃薯面包
03-04这本来是在ABCcooking的鳀鱼马铃薯面包,但是我觉得鳀鱼一次用10g,买一次要用到天荒地老,而且我还是比较中国胃,大蒜粉黑胡椒什么的比较少用到,就改了内馅的方子。用料A盆高精面粉75克干酵母3/4小勺(一小勺5ml)白糖1/2大勺(一......
快手谷物面包—一人食 成品快 很好吃!
01-20准备的材料都是之前备好的很喜欢吃一些谷物的东西之前做的软软的餐包容易吃多就想出这款硬点的香面包!很香热量高所以只用了很少的配量~一个人吃做成两个可以分两天吃~用料高筋面粉120g酵母2g黑米粉10g红豆粉8g花生粉8g......
Q弹十足的黑糖珍珠鲜奶成品
03-17这一次是记上一篇的黑糖珍珠,把它做成你喜欢的饮品哦!一周大概喝个一两次就行了,再好吃的东西,吃多了还是会腻的哦!期待大家都能做出自己喜欢喝的饮品!!用料黑糖65克热水350克自制的黑糖珍珠想吃多少就取多少牛奶适量冰水适......
番茄虾仁意面(非成品酱版)
08-17据说是米其林二星厨师的菜谱,因为没有大龙虾,换成了小虾;除了番茄,多余的蔬菜我自己加的,每天要吃多种食物嘛。用料小番茄5-6个碾碎大虾5-6只去虾线去头意面根据食量白葡萄酒不需要很好蒜末两瓣碾碎胡萝卜少于切丝芦笋少于......
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专门做给宝贝吃的,总之很喜欢💕我也很开心😃,宝宝不爱吃肉的,喜欢吃肉的估计都会喜欢的。吃法:煎、蒸、煮、炒都可以。吃的时候提前拿出来解冻。可煎、蒸、切片煮汤、切片/丁炒菜(总之很方便,要吃就拿出来解冻就可以烹饪了,......
21年12月成品
04-23最近的一些成品用料其他21年12月成品的做法草莓蛋糕卷草莓有点美烤羊排下面配菜有:胡萝卜,南瓜,土豆和红辣椒南瓜最好吃灌香肠满满一大盆香辣蟹炒年糕苹果银耳汤润啊石屏豆腐煎完太美了随手做的面包看起来还不错出炉无最......
手残党饺子,过程很有趣,成品辣眼睛
08-06国庆长假,不塞高速,和女儿们在家玩的有趣活动——包饺子用料饺子皮你喜欢几张就几张牛肉(我是不吃猪肉星人,请见谅)250克红萝卜1根芹菜1根木耳3-5朵鸡蛋(两个拌馅,一个炒)3个盐5克酱油2勺胡椒粉3克油5克手残党饺子,过程很有趣,......
牛肉汉堡三部曲(含面包胚、牛肉胚、成品制作)
10-18一个好吃的汉堡必须满足几个基本要素,那就是肉汁丰富,但绝对不能浸湿面包,肉质要好,肥瘦比例、调味得当~此外还有面包胚的口感要柔软~满足以上基本要素,那么做出来的汉堡才算得上最佳口感噢~当然,汉堡的层次感也很重要,各种材料......
成品意大利面(加料加浓)
04-10市面上有很多成品意大利面,面条+酱包,已经很好吃了。但我喜欢再加一些料,把它变成好吃到爆炸那种😀用料意大利面1份西红柿1个洋葱半个肉末适量盐适量番茄酱3勺成品意大利面肉酱2份成品意大利面(加料加浓)的做法先在旁边......
【自己私藏】烙饼从发面到成品
11-10用料糖5克酵母7克碱面0.5克普通面粉1000克水500ml【自己私藏】烙饼从发面到成品的做法温水半碗加糖融化加酵母粉一勺半(大概7克)加一点点碱面0.5克,大概,为了口感搅拌一下面2斤左右搅拌均匀后倒入面粉再倒入这一大碗温水......
超美裸蛋糕成品图集!所有蛋糕均为本人亲手制作
09-15图集里所有裸蛋糕都是小姐姐我本人亲手制作。色彩搭配、水果搭配、款式设计等仅供大家制作时参考。请勿偷图!本帖会一直更新下去!具体戚风蛋糕坯、甘纳许奶油制作教程请猛戳:➡️:➡️:学做好吃的费南雪小蛋糕请猛戳:➡️:用料新鲜......
葡式蛋挞(成品版)
12-15只为mark一下自家烤箱的温度时间用料蛋挞皮蛋挞液葡式蛋挞(成品版)的做法蛋挞液倒到8分满,烤箱预热200度,设定200度25分钟,出炉完美~......
超低油薄脆基础蛋卷成品16-17根
12-30一定要用黄油,玉米油不香,面糊拌好是非常runny流动的状态,面糊越稠蛋卷做出来越厚,看主图做出的蛋卷边缘超薄的,下厨房的好多搅拌法的方子做出来都很厚,然后我用的是可以调整温度和定时的那种蛋卷机,不是涛声,涛声真的难用用......
戚风蛋糕8寸 (从面粉到成品🤨)
12-31姐妹生日,浅尝一下做蛋糕,记录一下食材借鉴from@爱吃小厨房用料8寸戚风蛋糕用料:蛋黄部分:蛋黄5个低筋面粉95克玉米油/花生油30克牛奶70克白糖30克蛋白部分蛋白(冻)5个白糖45克戚风蛋糕8寸(从面粉到成品🤨)的做法蛋黄部分:牛奶......
原版周黑鸭成品料分泄露!
11-26下厨房官方口味捞出品周黑鸭风味卤料包!原汁原味!!!地道,想吃啥卤啥!!卤味自由!你还在买十块钱就两口的卤菜嘛!详情见视频用料卤料包一包鸡胗半斤鸡翅根半斤鸡爪半斤鹌鹑蛋半斤木耳等素菜原版周黑鸭成品料分泄露!的做法秘制卤料......
鸡翅包饭成品
08-26用料鸡翅2只糯米适量莲子适量虾米适量香菇2-3个盘饰:黄瓜橙子西红柿盘饰三色各一个桔油适量鸡翅包饭成品的做法糯米建议先泡水,后炒熟(不建议用蒸)把食材塞入去骨的鸡腿不要塞太满不然鸡肉收缩后裂开需要先蒸后粘粉再炸(油......