超鮮甜的大蜆蒸蛋的正宗食谱

蒸水蛋的家常菜，每一家都有自己的做法；原來加入蜆肉會更加鮮味，而且讓"家常"的蒸水蛋特別起來！用料大蜆8-10只雞蛋2只水/雞湯蔥粒雞粉超鮮甜的大蜆蒸蛋的做法先把大蜆煮熟，加上2片姜，去腥，殼開即可把蜆撈出來瀝乾，確保把水瀝......

用料日本清酒半杯鸡汤半杯新鲜蛤蜊廿隻牛油蒜泥味醂台湾冬粉清酒煮蜆的做法新鲜蛤蜊约廿隻，买回来后用清水加点盐浸一小时，让蜆透不到气便吐沙，然后洗净沥乾两汤匙牛油下鑊，略爆蒜泥，下半杯平价日本清酒、半杯鸡汤及少许水......

这款菜近年来风靡顺德的宵夜档简单好吃而且很鲜用料白贝1斤半芜茜4颗蒜头6颗小红辣椒4只猪骨1斤姜片随意盐随意蚝油一小汤羹油一圈青瓜一条小白菜一颗卜卜蜆的做法把白贝浸盐水去砂泥洗干净待用把猪骨出水熬汤加3块姜......

夜晚不想吃主食，但又管不住嘴怎麼辦呢？不如來個健康夜宵。木瓜，牛奶的配搭，美容養顏，幫助睡眠。最主要是省時又簡單呀！用料木瓜1個牛奶1盒蜂蜜適量鮮奶蒸木瓜的做法整個木瓜洗淨切半，將籽挖出。小小竅門，將木瓜底削下一小片，令......

椰青香茅煮大蜆，是一道越南地道的家常菜色，簡單易做，鮮甜無比用料大蜆半斤香茅4枝檸檬葉8片椰青水300ml椰青香茅煮大蜆的做法四條香茅切段，以刀背拍扁，檸檬葉撕破椰青水，香茅段，檸檬葉和大蜆，同放進鍋裏約三分鐘，大蜆應該已開......

天氣漸漸熱了，想吃點清淡點，那就蒸豆腐吃吧！用料虾7只豆腐1盒蚝油2湯匙生抽1湯匙糖少許鮮虾蒸豆腐的做法虾去壳去腸洗乾淨後用雞粉糖生抽麻油醃半小時入味。豆腐切件擺蝶放入虾大火蒸7分鐘拿出。蚝油生抽糖水煮成芡汁淋......

每次回家妈妈必给我做的我最爱的蒸蛋用料鸡蛋2个冰糖适量（按自己喜好）红枣，桂圆，葡萄干若干超级简单方便甜甜的蒸蛋的做法把材料一次性倒入小碗里加冷水上锅炖20分钟左右（不喜欢太多水的可以加一点点水就ok口感更加甜一些......

用料蜆子500g姜丝少许葱叶少许辣椒酱一杯辣炒蜆子的做法蜆子洗净备用葱姜爆锅，加入蜆子小火加入辣椒酱，大火翻炒......

用料韭菜2両蜆肉2両(淨肉)鯪魚肉4両胡椒粉少許麻油少許韭菜蜆肉餅的做法蜆肉洗淨，韭菜切粒待用。把蜆肉，韭菜放魚肉中，放調味拌勻。把混合物握出小球狀圓餅煎成魚餅即成。小贴士notips......

Oba與我是海鮮愛好者、I’vebeencheckingoutthissteampotbeforecomingtoChina.用料姜片大蒜瓣金針菇三文魚各類海鮮牛肉海鮮蒸汽鍋的做法蛤蜊、鱈魚、胡蘿蔔、青菜干貝米粉薑蒜、西葫蘆與胡椒粉所有食材海鮮料理、牛......

用料扇贝5只螃蟹2只金针菇1包虾20只皮皮虾20只蔥姜適量蒜大量醬油2湯匙蠔油1湯匙老乾媽1大湯匙糖4茶匙水一點海鮮大咖的做法先煮醬汁，逐樣放入海鮮煮熟，拿出擺盤，再煮幾分鐘，撒蔥花。......

海外生活经常自己做饭，就把菜谱收集起来备用用。分享是美德用料豆豉1勺蒜头1个干葱3个指天椒2只清水适量油少量豉椒炒蜆的做法准备材料洗干净吐沙炒配料出香味炒蜆小贴士完成小贴士简单......

海外生活，要想吃到新鮮海鮮可以說是可遇不可求，唯有自己動手以解饞。用料盐適量姜多片大蔥適量螃蟹3只白蘿蔔一條冰糖一小塊胡椒少量克簡單粗暴超鮮甜蘿蔔螃蟹湯的做法白蘿蔔去皮，切成圓滾型，或切片也行。水開下鍋，放入薑......

發現下廚房竟然沒有這個菜譜，那我就開一個吧。以前不太愛吃香菜，除了這個湯，能把香菜吃完。用料香菜一把姜適量切絲蜆一打鹽少許料酒一大勺香菜蜆湯的做法蜆泡水吐沙大概半小時，洗乾淨。煮滾半鍋水，放薑絲，料酒。放蜆，下香菜......

超級鮮甜好味用料北芪適量白鴿一隻紅棗適量黨參適量當歸適量水適量鹽適量鮮甜鴿子湯的做法放入洗乾淨的所有材料（除了鹽），大火煲開，轉小火煲兩三個小時下鹽，再煲一會，開鍋......

魷魚乾,蝦乾吃得多,但媽媽帶回來蜆乾卻沒吃過.蜆乾煮後不會跟鮮蜆一樣軟嫩,卻帶有一種比鮮蜆更甜的味道.可以跟薑絲同蒸,但我更愛用來煮湯,湯水味非常鮮美.用料苦瓜1條櫻花蝦1小把清雞湯200毫升水300毫升蜆乾20粒鹽/......

无聊嘴馋的时候突然想起了大排档的爆炒蜆……用料蒜蓉适量姜蓉适量葱适量料酒适量生抽1勺辣椒圈适量李锦记桂林风味辣椒酱2勺蚝油1勺糖半勺水3-4勺爆炒蜆的做法把蜆洗干净后放入盛着凉水的锅中（淹过面就好），盖上锅盖煮到......

又一個低脂高蛋白滴菜譜，又一個飯飯的吃法！路線：簡單，健康，減脂增肌自己發明の一個小做法，大家可以試試，還不錯，另外還可以自己混搭！好吃喔，一口氣吃光光，快來試試吧！用料米飯部分黑米／紫米1cup水2cups雞蛋米飯部分雞蛋一個煮好的......

酸酸辣辣好胃口用料蜆一磅、泡指天椒、姜、䓤蠔油、漁露姜葱酸辣蜆的做法蜆用鹽水泡讓蜆吐淨泥沙，洗淨備用熱鍋冷油爆香姜葱加酸辣椒入蜆爆炒悶三分鐘依次加調味料勾少許茨起鍋入盤美味可口的菜上桌了小贴士據個人口味......

早上起来煮个海鮮粥暖暖胃用料米1杯虾半斤生蚝肉1代鱿鱼1只牛娃2只猪肉1两香菇3粒冬菜2勺香菜1棵芹菜1小根盐油胡椒粉鮮甜砂锅海鮮粥（原汁原味，没加调味料）的做法将米洗净，用一点点盐和几滴油捞一下，拌均备用虾，将虾头剪下......

用電鍋或鍋子蒸用料無蒸鮮蚵的做法用刷子刷洗乾淨放在稍有深度的盤子小贴士大火蒸約8分鐘即可，趁熱吃！......

新买了一个Lecreuset的汤锅，为了让它物有所值，朋友又嚷嚷着要喝周打蜆湯，好吧！就弄一锅！用料洋葱1个（切粒！茴香1个（切粒）蒜头1个（切碎）牛油35克老外小葱（chives)一些（切段）荷兰芹(parsley)一些（切碎）西芹4-5根（切粒）马铃薯3-4个鱿鱼一条......

買蔬菜盒子有驚喜就會有驚訝，當翻出三根粗壯的大蔥和一堆各式各樣的鮮辣椒時，愣了。難道這是傳說中考驗廚娘的應用題嗎？來，就讓我拆招解招吧。用料雞蛋7個大蔥3根各式鮮辣椒如圖橄欖油40ml鹽2茶匙鮮辣椒大蔥雞蛋醬（無紅油，......

今天我想分享的是一个美味的粤菜。不但口感清新，而且营养非常丰富，非常适合一家老少，除了蛋白质过敏的人士外。做法虽然很简单，但过程中还是有些小技巧哦！当你明白这些小技巧后又轻易掌握了一道能宴客的菜式哦！用料虾仁8只......

用料蝦適量蟹三隻只魷魚適量大眼魚一條娃娃菜颗姜4片清蒸海鮮大雜燴的做法1、所有海鮮洗淨備用2、碟子底下鋪一層娃娃菜還有些姜，3、把洗淨的海鮮鋪上去隔水蒸15-20分鐘即可4、起鍋看看有沒有熟放一些料酒即可5、用蒜......