伍德的正宗食谱

酒酿水晶汤圆（巧克力/紫薯/红薯口味）目前的防控形势依然十分严峻，在钟南山院士没有说动的情况下，千万不要着急出门，还要注意保持均衡的营养和适当的锻炼哦！从过年就开始在家按兵不动小伙伴们，是不是已经无聊的发霉了呢？恰逢元......

无糖黄金福袋（6个）新年福袋自古就有，人们为了讨一个福气满堂的好彩头，就把它做成了美食，并在制作时将所有美好的祝愿都包在其中。新年之际，小伙伴们不如亲手做几个寓意吉祥富足，招财进宝的黄金福袋，为你袋装鼠年福气，助你新年......

手套膜有一度都快成了地雷婆的梦魇，不管是面包机，手揉，还是厨师机，学烘焙以来应该是让地雷婆花最多时间的一道关卡，扔掉了无数的失败面团，今天要总结下经验分享出来，希望能缩短初学者的摸索时间啊！开始之前要先叨叨下为什么要......

用料鱼肉300g蛋清1个玉米淀粉50g料酒5g柠檬汁5g生抽适量胡椒粉少许盐少许凯伍德厨师机食谱—鱼肉肠的做法将鱼肉洗干净，剔除骨刺，切成小块（可以直接买处理好的鱼排）加入料酒，柠檬汁，盐和胡椒粉，用手抓匀，腌制5分钟将KAH358玻......

秋天的感觉越来越浓啦~每天风都是呼呼的刮~本来想做冷面的想法也改成了做汤面，目的非常明确要够热乎够麻辣要吃完额头会冒出亮晶晶的小汗珠就最爽不过啦~找到我翻了记食谱的小本本翻翻翻发现之前有记录过台湾一个叫吴......

用料全蛋蛋糕底低筋面粉50g白砂糖50g全蛋2个豆乳卡仕达酱无糖豆浆300g蛋黄2个细砂糖30g低筋面粉20g淀粉8g凯伍德厨师机食谱—豆乳盒子的做法准备好食材将鸡蛋倒入搅拌桶中，用打蛋桨开2档将鸡蛋打散，分3次加入白砂糖加入......

爱情和面包，当然可以兼得。这款造型浪漫，松软甜蜜的粉玫瑰面包，犹如热恋一般甜蜜美好。本食谱所用产品为：凯伍德ChefSense系列KVL6100T厨师机模具18cm*18cm本食谱所需时间约为4.5小时，包含发酵时间用料白玫瑰高筋面粉A130g......

2019马上就要来啦，一顿丰富洋气的西餐，成为了不少人的跨年大餐首选。即便是过嘴瘾，追求自律的朋友们也不会落下健康这个重要追求。比起正宗意式餐厅的一盘昂贵意面，自己亲手制作一份私家意面，不仅更具仪式感，健康与美味程度......

用料糯米粉150g牛奶135ml油42g鸡蛋1只糖34g泡打粉1g香草精适量糯米控最爱的烤年糕（8寸）-凯伍德厨师机的做法鸡蛋打散，将蛋液、油、牛奶和糖放入厨师机，用K字浆中速搅拌均匀筛入泡打粉、糯米粉，用厨师机K字浆中速搅拌均匀滴......

加了黄油和牛奶的海面蛋糕口感比较湿润用料低粉180g鸡蛋6个黄油50g全脂牛奶70g糖40g蔓越莓或者蓝莓40g-60g全蛋海绵蛋糕（伍德厨师机版）的做法把室温的鸡蛋和糖倒入厨师机中，开5档高速打蛋液，直到蛋液变厚落下纹路不消失将......

蜜红豆墨西哥小餐包（9个）让我来猜猜，今天早晨你吃的是什么？不会，不会又是豆浆油条吧！每天都如此的早餐，你还没有吃腻？来，今天换换口味！小餐包作为面包中的基础款，也是最受大家欢迎的餐点面包。它的魅力就在于老少皆宜，十分抗饿。......

软糯香甜的板栗，是适合秋冬的温厚口感。本次带来的这款日式栗馅包，拥有香香软软的口味和小巧的可爱外形，非常适合由妈妈做给宝宝食用。本食谱的难点在于面包面团的揉制（需要出膜）以及栗蓉的制作（需要足够顺滑）。在凯伍德厨师......

用料牛奶300ml吉利丁7g细砂糖20g草莓果酱适量凯伍德HM220打蛋机食谱-空气牛奶冻的做法准备所有需要的食材；吉利丁用冰水泡软；吉利丁泡软后控干水分放入料理碗；吉利丁微波炉叮10秒融化成液体；在融化的吉利丁液中倒入少量常......

用料蕃薯叶1把大蒜6瓣盐1小勺酱油1勺蚝油1勺凯伍德kcc9060炒蕃薯叶的做法设置温度180度。放油，放大蒜。两分钟后放番薯叶。放酱油、蚝油、盐。三分半钟后出锅。出锅......

这款木糠杯，有着芒果浓香的气息，也有着奶油轻盈的口感。做完以后我忍不住直接就吃了，虽然没有放入冰箱里冷藏，但是别有一番风味，口感非常轻盈，勺一小口放入口中，像是棉花糖，也像是泡沫，一入口就融化在嘴里了，轻盈盈的感觉，像是整......

用料白燕高筋面粉260克牛奶或水➕鸡蛋160g糖40克盐2克酵母3克黄油30克凯伍德厨师机手套膜的做法准备好材料（黄油除外），在厨师机盆先放液体然后再放所有的材料（酵母不要和糖、盐放一起）开一档成团，成团后2-3档切换搅拌，然后开......

春日的朋友圈，可谓是一个缤纷晒照的聚集地，在各色美物的诱惑下，踏青玩乐绝不能错过。不过，转眼夏日也要来临，大吃大喝之余，立下的减肥大旗也绝不能倒。放肆吃喝VS瘦身减肥，解决办法来了：这款全麦鸡胸火腿沼三明治就是你的救星......

用料海盐2g鸡蛋2个黄油85g白糖85g低筋面粉88g烤过的核桃碎适量黑巧克力（或可可币）10g凯伍德厨师机菜谱—布朗尼的做法将低筋面粉与盐一起过筛备用将黑巧克力切碎（或直接使用可可币），黄油切块，一起隔热水融化，轻搅均匀，放凉备......

用料杏仁挞皮低粉150g杏仁粉A15g糖粉60g盐1g无盐黄油A90g全蛋液A34g杏仁奶油无盐黄油B75g细砂糖A75g全蛋液B65g杏仁粉B75g蜜桃乌龙马斯卡彭奶酪慕斯淡奶油75ml牛奶75ml冻干蜜桃乌龙茶粉1.5g香草膏1g蛋黄30g细砂糖B30g......

三月不减肥，四月徒伤悲，天气渐暖，吃了一冬的汤面，也是时候换换口味了。荞麦作为一种营养价值较高、平衡性良好的植物蛋白，不容易在体内转化为脂肪，同时也是糖尿病人群的饮食佳品。这道点缀上春日的时鲜野菜的鸡丝荞麦拌面，制......

这是我结合两个面包方子做出来的餐包，刚出炉时非常赞，第二天吃就有点硬了，不过可以微波炉加热20秒，就会变得松软许多。总结原因应该还是揉面没有揉好，并没有揉出手套膜，新入的厨师机，还需要多试验看看。大人吃的话还可以加点......

用料瘦肉100克青椒2个红椒1个大蒜苗3根香干1块大蒜6瓣油适量豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精1小勺淀粉1小勺蚝油1勺凯伍德kcc9060蒜苗辣椒香干炒瘦肉的做法准备好材料。肉用酱油蚝油淀粉腌制。设置180度。放油。一分钟后放大蒜......

比饼干松，比曲奇有韧性用料巧克力面团低筋面粉150g可可粉25g黄油75g白砂糖50g鸡蛋1个原味面团低筋面粉150g黄油75g糖粉75g蛋黄30g双色棋盘曲奇-凯伍德厨师机的做法#巧克力面团#黄油室温软化到可以很轻松地用手指把黄油......

或许你不懂意大利文，但是这个词——Tiramisu，一定不会陌生。有关提拉米苏的故事不计其数，但最唯美的莫过于这个：二战期间，一位士兵要上战场，但家里的食物所剩无几，她的妻子就用仅有的饼干、面粉等食材，为他做了一份甜点，战士吃......

试了很久，中午出了手套膜！我只用了100克面粉进行实验而已。看看能不能出膜。用料高筋面粉100克酵母1克牛奶55克盐1克糖10克黄油10克鸡蛋0.5个凯伍德厨师机出手套膜的做法把所有配料放入厨师机，酵母埋小洞洞放入。用min搅......