漕溜的正宗食谱
> 列表漕溜鱼片
05-12汁明芡亮酒香四溢用料龙利鱼片两片木耳6朵盐克漕卤2两鸡蛋清1个黄酒2两姜片6片淀粉2勺白糖3克漕溜鱼片的做法清洗泡发木耳焯水装盘鱼片切3-4厘米斜片,加入姜片、盐、蛋清、生粉,腌制十分钟起锅烧水加盐,少许黄酒,下锅汆鱼......
滑溜溜
02-03请自行想想,我老公做的,酸甜口用料鸡蛋1个鸡胸肉半个番茄酱3勺糖少量醋两勺滑溜溜的做法先将鸡胸肉腌制(加蚝油加番茄酱酱油料酒)半个小时后,用葱蒜炝锅,下鸡肉,然后加番茄酱,加两勺醋少许糖,加一点点胡萝卜片,出锅。味道很好吃......
滋溜滋溜~~荞麦凉面
06-26湖北荆州夏季的必吃早餐。用碱水面做的,凉凉的爽爽的。和上海的冷面口感不一样,更加顺滑。用料荞麦碱水面6两蒜4瓣老干妈1勺酱油1勺醋1勺香油2勺滋溜滋溜~~荞麦凉面的做法准备蒜子水蒜子在研钵里捣碎,然后加凉开水,蒜子水......
家常版蒸蛋(滑溜溜)
01-23给小孩吃的,营养又健康。咱们中国菜菜谱就是有趣,所有的用量基本都是适量,然后自己揣测,哈哈。我适当解释一下各个适量是多少。用料鸡蛋2个盐1克温水适量酱油适量香油两滴食用油适量小葱半根家常版蒸蛋(滑溜溜)的做法在一个......
滑溜溜的肉沫鸡蛋羹
09-17用料鸡蛋1个瘦肉适量温水适量葱适量蒜头适量温水适量盐适量克酱油一勺蚝油适量食用油适量淀粉适量滑溜溜的肉沫鸡蛋羹的做法先把瘦肉剁碎,然后加入盐,酱油,蚝油,蒜蓉(蒜头剁碎)植物油(油可以多一点点,能使肉不会老)搅拌一起,入......
酒漕馒头
11-27用料面粉5oo克酒漕5o克白糖1o克安琪酵母5克酒漕馒头的做法面粉等材料加水揉至光滑。面团揉成球形,上笼蒸十分钟即可!!......
水蒸蛋(光滑溜溜)
07-20为了自家小屁孩能长胖点真是煞费苦心,想煮水煮蛋给他吃可是他不爱吃蛋黄,所以就搞这个给他吃,以前试过蒸蛋器,量太小了也不光滑,试过好多种办法,终于成功了,我们全家都爱吃!你们呢?用料鸡蛋3个温水270ml盐少许海天味极鲜酱油一......
滑溜溜水饺
12-05今年过年不出门,只能在家倒腾面粉用料面粉克猪肉(肥20%瘦80%)300克香菇5朵木耳10朵胡萝卜1/2根滑溜溜水饺的做法猪肉搅拌成馅,放酱油、盐、少许糖、少许花生油调味。香菇、木耳、胡萝卜切碎,放入酱油、少许花生油、盐、少......
醋溜溜溜
07-14酸溜溜的醋溜娃娃菜
09-23如果没什么胃口,就来做这道醋溜娃娃菜吧又快又便宜,重点是好吃呀~用料娃娃菜1颗干辣椒3个生抽1勺醋1勺盐半勺蚝油1勺鸡精半勺小葱1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法热油蒜末、干辣椒、小葱下锅切好的娃娃菜下锅加半勺盐......
酸溜溜的韩式泡菜汤
03-09上大学的时候室友带我去过一个小巷子里的店,吃到了酸溜溜的泡菜汤。对于本来就爱吃酸的我来说,真的是美味得不得了!大学毕业以后回到自己原来的城市,就一直没有机会再吃到了。这是我结合了好多个泡菜汤的做法,自己摸索出来......
酸溜溜红绿黄三原色
02-12个人偏爱大杂烩,味道超级丰富,可以一次吃到好几种菜^O^用料西红柿1个韭菜一小把青辣椒半只豆腐皮半张米醋一大勺盐少量油适量酸溜溜红绿黄三原色的做法西红柿切块,韭菜切末,豆腐皮切条,辣椒切小圈圈起锅烧油,可以放两片姜提......
滑溜溜鱼丸
12-10自己做干净健康用料鸡白2新鲜鱼肉什么鱼都可以盐看你口味胡椒粉同上料酒一勺去腥的滑溜溜鱼丸的做法😋😋😋😋😋😋😋😋😋......
酸溜溜
01-07用料龙头烤盐醋水淀粉麻油胡椒粉葱花大白菜酸溜溜的做法龙头烤去内脏,洗净后切段备用大白菜切丝锅里油烧热,放葱花,放大白菜炒香后放水,大火烧沸,放入龙头烤略煮,调入水淀粉使汤成羹,加醋,洒些胡椒粉和麻油就可以出锅了......
滑溜溜溜溜鸡片
06-09我片的片有点太厚了,最后装盘的时候汤又比盘子容量还多,哎我也是服了我自己,不过好在没有搞砸╰(*´︶`*)╯,分享一下,希望各位看到的小伙伴不要笑话~用料鸡胸肉一块西葫芦一小块胡萝卜一块香菇俩小油菜三四片叶子鸡蛋一个淀......
握溜溜
01-11此种面食至今在山西的平遥、文水一带广为流行,尤其是吃杂粮面时代,更为风行。用料小麦粉50克黄豆粉50克玉米粉50克温开水110克握溜溜的做法1(面团的和制方法)小麦粉50克、黄豆粉50克、玉米粉50克放在和面盆中用筷子将三......
醋溜肉丝 醋溜豆芽
12-22用料葱根醋勺蒜瓣姜片油克盐克醋溜肉丝醋溜豆芽的做法葱姜蒜切末,肉切丝放酱油胡椒粉老抽盐,大约打20%重量的水。放玉米淀粉抓匀后用油封好。热水烧开(热油也可以)焯水30-60秒即可。捞出备用碗芡:放一勺花雕酒、两勺酱油、......
家常菜溜溜溜溜肝尖
08-30一道菜解决不喜欢吃肝的问题用料猪肝500克胡萝卜半根甜椒1个洋葱半个葱花适量姜末适量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个啤酒适量白醋适量白糖适量香油适量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗净,切2毫米左右的薄片,可......
焦溜
06-10小时候逢年过节家里必做的一道菜,过年前一天都会把肉炸好,还有丸子,鱼,等过年的时候什么时候吃,在把肉复炸一下,做个汁就可以吃啦,也是小时候的最爱哦!后来大了,吃的东西多了,妈妈也不在做了,时隔多年还是很怀念儿时的味道!偶然和......
滑溜溜不老de葡挞
01-27新鲜吃,口感特别好,蛋液滑滑嫩嫩的,蛋皮酥酥脆脆的!用料淡奶油125克鸡蛋2个纯牛奶75克细砂糖25克蛋挞皮(我用的是俏侬牛油蛋挞皮,口感还不错)10个滑溜溜不老de葡挞的做法提前20分钟将10只蛋挞皮从急冻中取出解冻一下的同时......
麻园麻园滴溜溜的园
01-27原来麻园自己做这么简单这么好吃哈哈哈哈用料白糖看心情糯米粉200克白芝麻看心情麻园麻园滴溜溜的园的做法先上个完整版视频糯米粉200克糖看你们自己喜好少量多次加开水,简单说就是烫面那种,揉成三光面团。建议开水一定......
光溜溜的醋溜土豆丝
10-17应娃要求,无配菜,所以是光溜溜的土豆丝。要点:手切,洗去淀粉,清水浸泡。用料土豆2个中等(或一个大的)醋6勺葱半根盐3克蒜2瓣糖1克生抽4勺蚝油1勺光溜溜的醋溜土豆丝的做法土豆切细丝,洗去淀粉后,清水浸泡。实际量为这样的两盆......
滑溜溜哒凉粉
03-11走过路过不要错过处女贴出炉啦……啦啦……自从看了深夜厨房的伤心凉粉我就抑制不住内心的躁动半夜搜某宝下单😋开搞……用料豌豆粉一杯(我用的200毫升的茶杯)水八杯糖少许生抽适量醋适量辣椒油适量油炸花生碎适量(喜欢......
酸溜溜的百财白菜–醋溜大白菜丝
06-01大白菜含维生素B1.B2.C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。很多年前北方的冬天,家家必储存超多颗,足够全家人吃整个冬天。大白菜做法很多,醋溜是家人最爱的吃法之一😄。用料白菜八片生抽适量青蒜3根......
溜肝
06-07食材多样性,给家人带来好胃口。口感嫩滑,下饭菜!用料猪肝300克尖椒1根青蒜2棵生抽适量老抽适量陈醋适量糖适量盐少许淀粉适量味精少许料酒适量色拉油适量花椒粒7-8颗花椒粉少许溜肝的做法新鲜猪肝,洗净,控干水。切2-3毫米......