开口的正宗食谱

有了面包机，做土司就不难了，面包爱好者就会花样多起来。咸的甜的，甚至可能是黑暗料理~~面粉放进面包机就省事了，什么都不用管，管出炉倒扣就好了，说好的简单做就是一键式这么牛。材料：面包粉280克，酵母3克，糖17克，盐5克，粉粉10克......

今天早晨去菜市场买菜，看到有人卖尖栗，品像挺好的，据说是在山上采的，我也不清楚，买了些回家准备烤着吃，我喜欢吃板栗，但一次别吃太多啊亲们，你们懂得，跟红薯吃多了效果一样一样滴。好啦，回到家洗板栗，控水，做准备工作，发现什么用刀......

用料油皮：克中粉100克猪油35克糖粉10克水45克油酥克低粉90克猪油40克椰蓉馅克糖粉30克奶粉15克黄油25克椰蓉40-50克鸡蛋1个椰蓉原味开口酥的做法油皮：猪油一点要融化，加水再加糖粉，面粉全部混合一起，揉好以后醒面30分钟油......

用料面粉400克鸡蛋2个色拉油40克小苏打4克白糖150克白芝麻（沾外表用）适量开口笑呵呵的做法除芝麻以外的所有材料混合均匀，成团既可，有些鸡蛋比较小或大，如果太干了加点水，太湿加点粉！静置十分钟静置十分钟后，取小团，搓圆，沾水，滚......

做中式酥皮点心每次都要找整块时间，因为需要多次醒发，时间不够或者耐心不够的时候都没决心做，偶然看到厨友糖豆MM用烫面做油皮的方法，试了试真是太方便了，不需要揉太久，更不用醒发，卷两次就OK了，口感一样酥酥的，好用的不得了！记......

用料杏鲍菇150g五花肉300g虾仁100g饺子皮鲍鱼汁酱油味精盐鸡蛋生粉开口三鲜锅贴的做法将杏鲍菇洗净，大约150g肉，虾仁，杏鲍菇剁碎虾肉加3g左右的盐，搅拌匀加入杏鲍菇碎，剁好的五花肉，蛋，生粉，再加50g食用油，搅拌匀加盐5g酱油少......

今天宝贝宴请小朋友一起吃晚饭庆祝新年第一天，午饭后寻思做点啥给孩子们做饭后甜点，蛋糕早已经准备好，那就来个中式点心吧，于是，就有了这盘香酥可口的开口笑，操作简单，只要耐心即可！用料面粉250克鸡蛋（小小个的）2个白砂糖100克......

懒人快手小点心可以下午茶，可以当早餐只要你有一个微波炉还有一沓馄饨皮儿哈哈外皮儿超脆脆脆里面是浓香的芝士和肉肉大人小孩儿都会欲罢不能噗哈哈用料馄饨皮儿10张培根3片小香肠1根青椒1个玉米半个芝士片2片微波大法......

这份菜谱参考了tangtang瑭瑭的椰蓉开口酥，那为什么又要重新发一遍呢？因为我在第一次制作的过程中，真的真的，遇到了无数困难和车祸，总算是磕磕绊绊地完成了--！出这个菜谱，主要是为了总结我遇到的各种问题，对各个环节的注意事项......

春节放假已进入倒计时，是时候准备起假日小零食了。自家做的猪肉脯(fǔ)，没有任何添加，健康又合自己口味。不过讲真，每次做猪肉脯都消灭得太太太快了，做的速度根本赶不上吃的速度啊~用料猪腿肉500g生抽4大勺料酒2大勺蚝油1......

每次去大超市总想买的开口枣，可是大多时候都不是新炸的，没有口感。今天心血来潮自己做开口枣…用料面粉125克泡打粉3克白糖50克鸡蛋半个猪油10克水30克开口枣(笑)的做法备料把泡打粉放到面粉里拌匀，开窝，要开大点。把鸡蛋......

此配方可做12个~用料油皮中筋面粉100g猪油35g砂糖10g水45g油酥低筋面粉90g猪油45g椰蓉馅椰蓉25g糖粉15g奶粉8g黄油12.5g全蛋液12.5g葡萄干适量调色红曲粉1g紫薯粉2g抹茶粉1.5g开口酥|最简单の中式点心，一学就会的做法......

这个方法用了好多年了觉得方便好用（其实总是看到大家把做美食的心得和好的方法分享出来我自己吸收到很多觉得自己也应该和大家一起分享我以为好的方法😄）用料花生600克盐3勺（吃饭的勺子）八角1-2个姜俩片葱半根一品鲜酱油......

好吃的开口烧饼用料1122面粉500g酵母粉5g糖3克水250g亚麻籽粉30克猪油一勺开口夹肉烧饼的做法所有材料揉成一个十分光滑有延展性的面团（此时不需要发酵，整个过程只有一发）分成一个个的小剂子，揉到位的面光滑柔软不粘手的，......

我喜欢吃红豆沙，不管是豆沙包子，还是豆沙面包，我都喜欢。前几天买了红豆沙，想着做红豆沙面包呢，可惜没做成，最后做了开口酥，真的是好吃到没朋友😁我的用量刚好做16个，30升的烤箱用料水油皮面粉150克油45克温水60克油酥面粉150......

用料中筋面粉（水油皮）200g猪油（水油皮）70g糖粉（水油皮）20g冰水（水油皮）90g低筋面粉（油酥）180g猪油（油酥）90g抹茶粉3g紫薯粉4g红曲粉2g糖粉（馅）60g奶粉（馅）30g黄油加热融化（馅）50g全蛋（馅）50g细椰蓉（馅）100g缤纷开口酥的做法水油皮材料放进面......

临近开学短暂相聚几日的朋友又要分离了古人常以茶会友今天我们也以茶待友三两好友一杯清茶一颗开口酥像记忆中那样述说着当年的欢乐金黄的内馅，融合了椰蓉和淡淡的奶香，一层一层的外皮，酥到掉渣，简直让人欲罢不能。甜而不......

明天冬至，南北各地都有吃饺子或汤圆的习俗，在福建霞浦还有一个特别吃法：用糯米粉来包饺子，个大饱满，咸甜兼有，既是饺子的形状，又有汤圆的软糯，包好之后还能蒸、煮、炸，换着花样，吃出多种口感！用料咸馅白萝卜2根猪肉糜150克花生米......

用料紫薯或者别的淀粉类蔬菜微波炉5分钟紫薯会开口哦的做法第一部就是浸泡，带皮的哦，不然花青素会流失，不着急就放冰箱泡一晚上，着急的话几分钟也比不泡好。第二步就是放入微波炉，5分钟后拿出来用筷子戳一下感受。觉得不够......

中秋节第一季！用料中筋面粉200g（油皮）猪油70克（油皮）砂糖10克（油皮）喜欢甜的可以多放20克水70克（油皮）低粉160克（油酥）猪油100克（油酥）蛋黄液半个鸡蛋。装饰用。芒果一个大芒果（有剩被我吃掉了）榛子蓉250克开口榛蓉芒果酥（中秋第一季）......

这是一款简单又快手的小甜点味道超赞用料凤梨100g白糖22g蛋挞皮10个玉米淀粉3g水70g+5g开口凤梨酥的做法1.首先将蛋挞皮的铝箔底撕掉室温放置20分钟塔皮变软就说明解冻好了2.凤梨切成小丁加白糖和70g水小火煮开煮到凤......

又是一个快手早午餐一袋切片方包头尾那两片是最无爱的，我一向都是把它们留到最后，因为这样可以保持中间几片不会变干。到最后只剩头尾的时候，这个方子可以好吃不浪费地把它们清扫一空，顿时感觉自己很会过日子呢用料蘑菇面......

主体分成三部分：椰蓉球内馅，油皮以及酥皮。用料油皮材料：普通面粉250克细砂糖20克猪油70克水适量酥皮材料：低粉180克猪油90克水少许椰蓉球：椰蓉100克黄油50克细砂糖20克奶粉30克葡萄干或蔓越莓干适量，切碎鸡蛋1个蛋黄液最后......

神马？？？烧烤店花甲一小碟25元？？快来自己试试25元一盆吃到爽！用料花甲3斤或者你喜欢的量花椒20粒蒜5瓣辣椒3个料酒2勺生抽2勺豆瓣酱2大勺老抽1勺酱爆花甲笑开口的做法超市买回来的花甲洗净加入2勺盐1勺香油泡上4-6小时吐净沙......

生活在美丽的滨海城市不吃贝类可就亏大了我和老公是超喜欢各类海鲜吃不够但是孩子不吃要么说没味要么太辣这次我换了不辣的也非常入味儿孩子吃得停不下来～用料花蛤1.5斤韭菜5根姜适量葱适量蒜5瓣孩子爱吃的香炒花蛤～无......