蒸鲈鱼【北鼎蒸炖锅菜谱】

北鼎蒸炖锅，请吃我安利。尝试了用北鼎蒸炖锅蒸东西之后，我是觉得真的很不错的，对我来说最方便的几个地方在于：1.蒸汽速度快，60秒就能上蒸汽；2.蒸的时候不漏气，不喷水，声音也不大，水不会滴在食物里；3.精准定时，不用守在煤气灶前面，更省心。

用料  

蒸鲈鱼【北鼎蒸炖锅菜谱】的做法  

1. 生姜切片，将生姜垫底，并在鱼肚子里放上生姜和葱。

2. 拿出北鼎蒸炖锅，在里面加水，选择“蒸”功能，根据鱼的大小蒸10-15分钟，我这条鱼比较小，蒸11分钟。

3. 60秒就能上蒸汽了，很快。

4. 蒸好以后，淋上麻油即可。北鼎蒸东西的时候，水不会滴入食物里面，这点真的很好，不会串味也不会稀释鱼里面的汤汁，蒸好的鱼很鲜美。