蒸

用料蛋黄2个奶粉12克白醋4滴糖粉3.5克玉米淀粉2.5克零失败率的蛋黄溶豆-凯度蒸烤箱的做法准备好所有食材加入两个笨蛋的蛋黄，放入白醋、倒入糖粉、玉米淀粉用电动打蛋器一直打，打到发白、浓稠状态，提起搅拌勾会有一个轻......

特别喜欢2046的珍珠丸子，周末抽空在家复刻一下，超好吃！清淡但有味，逢年过节家里来客人都可以做！用料五花肉/里脊肉250g长糯米1/3饭碗白洋葱半个鸡蛋清半个盐半茶匙白胡椒粉半茶匙耗油半茶匙料酒一勺勺复刻2046的珍珠丸子，简......

终于实现了在家肠粉自由！谢谢原食谱作者，原食谱成品涉及肉蛋奶非纯素，不太适合贴链接出来，再次感谢原食谱作者，食谱很靠谱，一次性成功🤝【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油......

夏天消暑健康美食：绿色茄子很嫩，蒸好调好料汁。用料绿色茄子1个大蒜1头辣椒1个酱油2勺香醋2勺香油1勺辣椒酱1勺蒸绿色茄子的做法洗净去头，切西瓜刀一个茄子一斤，分了两盘，上锅蒸，一升水大火15分钟开始制作料汁，大蒜、辣椒切......

用料槐花200克面粉80克盐3克油3克低脂蒸洋槐花的做法洋槐花清洗干净，挤干水分，放入碗中，加点盐和油（加油蒸出来颜色好看而且不黏）边加面粉边搅拌，槐花表面沾上面粉即可，不用特别散（面粉少了更凸显槐花味）锅中加两碗水，篦子上刷......

用料莴笋叶适量面粉适量蒜两瓣盐适量油适量辣椒（也可用烧烤料）适量蒸莴笋叶的做法把莴笋叶切成1㎝左右小段，直接切碎也可，加适量面粉拌均匀，使每片叶子都裹上面粉即可。上锅蒸10-15分钟蒸完以后盛出翻拌一下，另起锅烧油，加入......

一时兴起捣鼓捣鼓......

这次蒸的是可可加椰浆二合一蛋糕。口感是偏湿润细腻的，回弹也不错。没烘焙经验小白的我按照这个配方没失手过哦(✪▽✪)不喜欢太甜太腻我都是减糖减油的。下面就是保姆级别的步骤啦。用料工具:七寸阳极蛋糕模食材可可......

用料虾滑250克盐1克生抽1勺娃娃菜1颗健康白菜酿虾滑的做法锅烧开水，放几滴油，少许盐，下洗好的娃娃菜叶烫30秒左右，看到菜叶呈透明状，捞出晾凉。将菜叶平铺，一勺虾滑如图卷起来整齐码放在盘子里放点蒜末，葱叶，生抽，置旺火蒸15分......

用料排骨克土豆个葱根姜片老抽勺蒜瓣盐克糖克料酒勺生抽勺腐乳块土豆蒸腐乳排骨的做法排骨洗净泡血水十分钟，倒入淀粉，料酒。切姜丝，蒜末，放生抽，老抽，盐，鸡精，调味。一整块腐乳，抓散，搅拌均匀上浆，排骨吸饱调料汁水，腌制五到十分......

做为一个北方人，自从来了成都，爱上了这道粉蒸肉（牛肉/猪肉），真的好好吃，今天我自己也试着做了起来用料牛肉适量蚝油一勺盐适量蒜3瓣料酒适量土豆一个蒸肉粉适量花椒粉少量孜然粉少量勺姜末少量粉蒸牛肉（新手懒人版）的做法准备......

做法很方便的一道菜～快手冬菇菇蒸鸡😬喜欢冬菇的可以放多一点，不喜欢就放少一点。我用的是晒干的，味道香一点用料鸡块或鸡腿肉自行决定蚝油2勺盐少许姜丝少许糖一点点料酒少许生抽2-3勺淀粉少许冬菇干6-8朵红枣3颗，去核虫......

今天又学会了一道菜～如果在豆腐里加鸡蛋液再去蒸会更好吃哦，完成后准备吃之前记得要加点酱油用料豆腐1块肉末40克葱1根番薯粉1勺盐适量豆腐淋肉沫的做法嫩豆腐水开蒸5分钟。加鸡蛋也可肉末加一勺番薯粉、一勺水、适量盐......

喜欢吃香菜和不喜欢吃香菜的都会爱上的一款戚风用料香菜碎35克青柠皮屑适量牛奶40克鸡蛋3个糖10克玉米油35克香菜奶糊35克低筋粉56克柠檬汁/白醋适量糖45克意外好吃的香菜戚风-凯度蒸烤箱的做法香菜、青柠屑、牛奶放......

想吃蒸饺不想发面啥的就用饺子皮皮薄馅大有嚼劲大人孩子都喜欢用料韭菜一大把鸡蛋4个木耳一把盐适量十三香1勺耗油1勺老抽半勺鸡精一点香油或熟油1勺饺子皮若干张不用发面的素蒸饺的做法准备食材，清洗干净鸡蛋加盐打散......

夏天到了，爱吃茄子的小伙伴可以试试这个凉拌的做法，好吃又低脂。用料茄子1个香油1勺生抽3勺醋2勺大蒜5瓣小米辣2个辣椒面1勺葱末适量芝麻1勺减脂餐之凉拌蒸茄子的做法调个凉拌汁：准备蒜末，葱末，小米辣，芝麻，辣椒面。加3勺生......

这个做法做出来的鸡腿很嫩，原汁原味，汁水都锁在里面了。鸡肉的纯香，没有调料的味道来混绕。如果有条件的买到新鲜鸡腿，比冷冻鸡腿味道更好用料鸡腿2只盐适量胡椒粉适量克柠檬汁适量滴紫洋葱适量个胡萝卜1根无水无油锡纸蒸......

我听我外甥的妈说以后小朋友要开始学习做饭了…做饭将会成为他们的功课！然后今天就教小外甥一个下饭菜～虽然他才5岁哈哈哈～但是！响应号召要从小做起！哈哈哈哈哈～哪所中小学来请我当烹饪课老师！快点！在线求职～用料肉馅几口人吃......

非常适合宴客，摆盘也好看，简单，味道很棒用料糯米克贝贝南瓜2个干香菇15朵红肠半根【适合宴客】糯米蒸贝贝南瓜的做法糯米提前半天浸泡，如果是长粒糯米，可以提前一晚浸泡干香菇温水泡发，切丁，道斯红肠切末（一种有烟熏味的肠），这......

这种贝贝南瓜口感“干甜面”，平时我都是或烤或蒸着做，像地瓜一样当主食吃的。今天换一种吃法，做成南瓜盅，即有颜值又美味，吃一口甜甜香香哒，让人欲罢不能😋😋😋用料贝贝南瓜2个胡萝卜半根杏鲍菇1个（小）玉米粒适量青豆适量猪里......

用料面条1份（1斤半）豆角300克牛肉根据自己需求葱蒜若干安康特色蒸卤面的做法豆角用碱水泡半小时，清洗干净准备好提前红烧的牛肉将豆角放入肉中翻炒1min（翻炒过程中放入葱蒜）倒入恰好没过食材的肉汤倒入肉汤之后的效果用少......

用料龙口粉丝1把蒜瓣生抽勺盐克姜葱黄骨鱼2条黄骨鱼蒸粉丝的做法粉丝用热水泡软，2～5分钟鱼洗干净，切刀花盘里依次放粉丝，蒜蓉，鱼，姜丝，生抽，香油大火开蒸......

用料丝瓜2根瘦肉100克姜粒适量盐适量花生油少许生粉1勺糖少许葱花少许胡椒粉少许姜粒肉饼蒸丝瓜的做法准备好葱花，把姜切成小细丝，然后再切成小粒粒。把花生油，盐，生粉，糖，胡椒粉，小姜粒倒入瘦肉碎里，拌好备用。丝瓜切两厘米......

用料桂鱼（鲈鱼）1条葱丝半根姜丝1块蒸鱼豉油1勺料酒1勺胡椒粉2小勺盐2小勺清蒸桂鱼（鲈鱼）的做法食材准备：1、葱、姜一部分切丝，一部分切段、切块2、将桂鱼（鲈鱼）洗净用厨房用纸擦干，鱼身打花刀，将鱼两面各抹上1小勺胡椒粉、1小勺......

用料娃娃菜1颗蚝油酱油适量蒜5-6瓣《粉丝蒸娃娃菜》绝了~！的做法粉丝泡水60分钟蒜切末热锅入油，放入蒜末，加入耗油，酱油炒香将娃娃菜放在粉丝上放入蒜末，蒸10分钟即可成品图......