简易卤牛肉

用料  

简易卤牛肉的做法  

1. 1、牛腱肉焯水。

2. 2、准备好卤料，不吃辣可以不加干辣椒。

3. 3、水开后加入全部材料，再次烧开用中小火煮半小时，改成小火1小时。

4. 5、煮好后，水还有一半左右，肉吃完，卤汁可以留下下次再用，味道更好。

5. 6、捞起来晾凉后切片，开动😋