有美美的网红锅吗?没有?没有也无所谓啦,只要有平底不粘锅就能做这款抱蛋煎饺。好看快捷,试试看吧🙌
用料
网红多功能锅制作抱蛋煎饺的做法
网红锅一枚,其实普通不粘锅也行
大火一勺子油
将冰冻的饺子整齐排放在锅里,大火煎1.5-2分钟
倒入小半碗清水(吃饭碗),水到饺子1/3处高度即可
盖上锅盖中小火7、8分钟
这时候打两个鸡蛋,略加一点点盐和一点点水(30毫升左右),搅拌均匀
这时候煎饺水刚好收干
倒入蛋汁,盖上盖子小火焖3分钟左右至汁蛋液凝固即可
撒上葱花和黑芝麻
来个特写,太美了
夹一个,香香脆脆
附送愤怒小鸟披萨一张✌️
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