炸芋的正宗食谱

买了4斤芋头,想着各种花样蒸的煮的,还剩下点拿来炒吧🤣好吃的可以试一下。荔芋很软糯，牛肉很嫩。用料牛肉(我用的黄瓜条)150克荔芋250克葱一根姜一小块蒜3-4瓣腌肉料：盐1克生抽10毫升料酒20克生粉10克炒菜料：盐1克糖1克......

用料芋头1个炸芋虾的做法切丝......

每年逢重阳节，江西赣州地区的乡下农村，几乎每家每户的客家人都会炸芋包子，口感香软，外酥里嫩。用料芋子（不是芋头）五斤葱3两左右面粉两斤盐两勺（大调羹）炸芋子（芋包子）的做法将芋子放锅里煲熟透（建议用高压锅），剥皮后用手或其他器......

没照照片,网上随便找的.应该算是厦门特色小吃吧用料芋头(大且松的)糯米粉油(最好是橄榄油)糖炸芋枣的做法芋头削皮蒸熟后,捣烂成泥状加入糖和适量糯米粉.糯米粉的量很关键.混合后用手揉捏,不松散,不粘手,软硬适中.在......

用料芋头：1（534g）个糖（芋泥部分）：60克炼乳：10克红薯：2（650g）个细砂糖（红薯部分）：40克糯米粉：260克热水：80克炸芋泥地瓜丸的做法芋头切薄片上锅蒸熟蒸熟的芋头加入60克细砂糖和10炼乳搅拌均匀，静置一旁冷却备用。红薯上锅蒸熟。红薯趁......

从小就喜欢吃芋头，甜的咸的，蒸的煮的，怎么做都好吃。用料芋头一个面粉适量香脆炸芋饼的做法将买来的芋头洗净去皮把芋头刮成芋头丝把面粉加水和好，揉个5分钟左右，因为在揉面，所以没办法拍图把芋头丝倒进面团里，揉在一起锅里......

炸芋丸用料芋头250g面粉，面包糠，鸡蛋液100g炸芋子的做法芋子蒸熟裹面粉，鸡蛋液，面包糠。小芋子蒸熟，裹鸡蛋液，面粉，面包糠。......

炸芋条--秒杀M家薯条！淀粉含量更高，口感更好！材料&操作草鸡简单最关键的是，大人小孩都喜欢哦！用料荔浦芋头1个食用油适量炸芋条--秒杀M家薯条的做法1.荔浦芋头（太新鲜的，最好囤几天，会转化更多淀粉）切条，无名指或小拇指粗细......

炸芋圆是闽南地区很受欢迎的小吃，芋泥裹蛋黄，吃起来口感丰富。市面上很容易买到半成品，不过在家做起来也不复杂。出锅时的芋圆成金黄色，让人食欲大开。用料芋泥270克咸蛋黄6颗糯米粉40克糖25克猪油适量水适量蛋液适量白酒......

煮芋頭西米露用剩的芋頭換個吃法！第一次創建菜譜~見笑咯！用料芋头半个普通面粉少量五香粉2茶匙雞粉1茶匙鹽1茶匙油(炸芋絲用)500毫升炸芋絲的做法芋頭刨成粗絲，加入面粉及調味料混合。面粉不用太多，只是把芋絲粘在一起炸......

玉（芋）兰片是客家人的小吃之一。制作方法：芋子洗净，连皮置锅内煮熟，然后剥去芋皮，捣烂成芋泥，加木薯粉，盐，揉擦成团搓成条，上茏蒸熟切成片，晒干。可用油炸着吃，有的用沙或者是盐炒。用料芋兰片花生油炸芋兰片的做法锅置火上，放油，油......

good👍用料芋1个鸡蛋1个盐少许炸粉2勺炸芋(好吃到爆)😊😊的做法芋去皮，冼净。切成小片！把鸡蛋打进碗里，再加下炸粉、盐搅拌均匀😊把芋片放进碗里沾鸡蛋，随后炸成金黄色即可👍👍......

在外面一包卖10块钱实在不划算，回家自己做，干净又卫生也不比外面卖的差用料芋头1个椒盐5克食用油适量家庭版香脆炸芋片的做法芋头洗干净去皮（去皮记得带手套），芋头对半开然后切片。切完洗掉芋头上多余芋粉（我自己洗3遍），再找......

^^福州小吃噢。用料食用油芋粿棉线炸芋粿的做法生芋粿一般是方形的，用棉线沿对角线切成三角形。油锅加热至油温升高，开始冒泡。放入芋粿。等表皮炸成金黄即可出锅。沥油后趁热吃哈~......

也是家乡的小吃吧，很小的时候喜欢去姑妈家吃，我有好多姑妈，每个姑妈擅长一样小吃，大姑妈的炸芋丸子，二姑妈的利薯丸子，三姑妈的春卷，都是一绝！十多年没吃过大姑妈的手艺了，说实话也没啥印象😂这道小吃在我的记忆里就是因为老妈......

家里有个大芋头不知道怎么处理，不想煮用料大芋头1个面粉(有炸粉最好一大把？生粉少量意思一下炸芋条(超简单的做法切成芋条，盘里抓一把面粉少量生粉(为了粘稠一点)加水和成水状，芋条放进去搅拌怕耗油太多就先放一点点，分几......

今日早餐小点心，酸奶➕空气炸芋丸，无敌好吃😄操作超级简单，把芋丸放入东菱空气炸锅机中，200℃24分钟就可以了~它的容量体积虽小，但是多功能可换盘蒸，炸，煮，煎样样精通，而且价格也很美丽，摆在家里，增加了厨房的颜值不是吗哈哈，让下......

又到了芋头上市的季节天气也凉爽了吃点油炸的也没那么热气了这道炸芋头丝是家人的最爱于是撸起袖子红萝卜猪肉炸芋丝走起😄😄用料芋头3个红萝卜1个五花肉200克面粉适量葱花适量蒜未适量鸡精适量盐适量鸡蛋1只红萝卜猪......

一款简单易做的休闲中式小点~馅料部分可自由选择组合~用料＃面皮普通面粉150g鸡蛋1/2个猪油30g糖25g清水适量＃馅料芋泥馅180g炸芋角的做法将面皮中所有的原料混合均匀，再加入适量的清水合成面团~醒30分钟后，分成小块每个15......

用料1芋头2个面包渣适量鸡蛋1个打散猪绞肉适量洋葱适量香菇几片面粉适量色拉油适量用料2(肉丸调味料)酱油姜泥盐五香粉香油洋式炸芋丸的做法1(肉丸制作方法)洋葱剁碎.少许蛋液,酱油,姜泥,少许盐,五香粉,香油倒入猪绞......

炸芋丝用料：芋头600克，糯米粉100克，花生米80克，盐10克，白糖10克，清水100克用料芋头1个客家炸芋丝的做法客家炸芋丝......

就，好吃的都喜欢。用料红烧牛肉泡面香肠茭白上海青培根芋卷鸡蛋红烧牛肉面➕炸芋卷的做法1️⃣水烧半开，放调料（粉留一半醉后快熟下）放#泡面➕#青菜➕#茭白，分三块区域，好待会摆盘2️⃣面散开，打鸡蛋，闷八分熟，放培根，最后加入调料......

这道小吃在老家一般是中秋的时候才会出现（我们那边叫“芋头烙”），去年中秋回家看见爸爸在炸，就跑过去偷师了🤫现在可以在家轻松复刻出“爸爸的味道”了，顺手分享给大家～～用料芋头（我用的荔浦芋头）半个（炸出来大概8、9块）面粉150......

具体计量了一下用料芋头1个糯米粉15ml量勺8勺糖10小调料勺黄油一小块克炼乳挤一点点厦门炸芋枣的做法芋头切块，开水20分钟蒸熟趁热捣泥加糖炼乳黄油捣均匀，加8勺糯米粉，带上手套揉一会让糯米粉吸收。捏成一个个圆滚滚的......

小时候过节前一天，站在奶奶👵身边，等着一个一个的芋包艿炸好捞出锅，想想那时候真的是想吃要等上一年的︶︿︶如今不用像以前那样想吃要等过节了，买来新鲜芋仔随手就可以做起来。食谱出处：厨友琥珀maggie食谱使用机器（💖下厨房市集......