酸香的正宗食谱

土豆真是一个无论怎么做都好吃的物种，大家不服只有来辩了哇哈哈，而小个儿的这种新土豆鲜嫩微甜，非常适合煎或烤；这道酸香椒盐小土豆快手好做，由于加入了白醋和葱花，酸香满屋，特别适合搭配肉类或干脆煎上一锅坐沙发上边追剧边......

用料牛肉700g西红柿2个土豆2个胡萝卜1根【A料-焯水】三花酒（料酒亦可）1勺花椒1把姜5片葱6段【B料-炒香】小洋葱½个蒜6瓣姜4片葱白1段香叶3片小茴香1小把花椒1小把八角1个番茄酱1大勺海天黄豆酱1大勺海底捞番茄火锅底料......

这汤汁，绵绵腻腻，酸酸辣辣，像是不能一口吃完一样，裹在舌尖，等待鲜美最大程度的爆发！吃完肉肉，拌饭拌面也一流哦~用料卤牛肉300克大葱2根香菜2根白醋45克陈醋30克花生酱15克辣椒粉15克生抽15克盐3克酸香牛肉锅的做法卤牛肉切......

从一个厨房小白，进阶到频繁被家人点赞的妈妈大厨，这些年“下厨房”帮了不少忙。原想把家里的包菜做个新花样，翻开一看，不是手撕就是醋溜。我想，是时候该我贡献一份力量啦！😁这是一个土耳其奶奶教我做的家常菜，会一改你对土耳......

鱼的做法有很多种，最常见的有：清蒸鱼、酸菜鱼、水煮鱼、凉拌鲫鱼、邮亭鲫鱼等等，今天给大家分享一道经典川菜——金汤藤椒鱼，喜欢的朋友们关注➕收藏➕转发哦！用料草鱼1条黄豆芽1大把二荆条5个小米辣6个老姜1块大蒜5瓣黄灯......

冬天，一碗热气腾腾、咸鲜微辣的烩麻食总是最让人惦记的。麻食、猫耳朵、米筛爬、手撇面、捻面卷、空心面说的都是它，各地做法大同小异，普普通通的小面片，就那么一搓立刻变得精巧有型起来。麻食面团要和的软硬适中，醒面时间......

自从去年冬天在重庆江津白沙吃了一次酸乌鱼汤锅之后，那个味道真的是忘不了，从来没有喝过那么鲜的汤和那么爽口的鱼片。在本地是找不到那么正宗的馆子了。这两个月反复试做几次之后终于做出了一模一样的味道，于是记录了制......

我们主食要常常变换花样，注意粗细搭配，一日三餐合理饮食，再配上自己爱吃的菜，每天吃出新鲜感和超超超级无敌幸福感！用料西红柿1个玉米1根毛豆籽250克大米500克清甜酸香多彩蕃茄饭的做法步骤1烧一小锅开水，将番茄去蒂划十字，......

💃💃夏季多吃些绿豆芽，不但可以解暑，还有解毒清火的功效。今天做的是醋溜的，清脆爽口也非常下饭，快来试试吧用料绿豆芽500克葱1根盐5克生抽1勺米醋2勺干花椒10粒干辣椒2个酸香脆爽❗️简单快手‼️解暑必吃的醋溜银芽的做法准......

早晨一碗酸香浓郁的西红柿疙瘩汤，再加一枚完美卧鸡蛋，我的大宝儿可以吃的饱饱的……用料面粉150g面疙瘩用水约80ml西红柿1个鸡蛋2只玉米胚芽油少许姜末少许番茄沙司1勺生抽2勺蚝油2勺盐2g汤用开水约800ml酸香浓郁的西红......

用料内酯豆腐1盒速冻甜青豆50克速冻甜玉米粒50克番茄2个花菇1-2朵淡奶油50克盐，糖，油适量酸香开胃的五彩豆腐浓汤的做法番茄去皮切小块，花菇切成丁，青豆和玉米冲洗干净，豆腐划成小块锅不要烧热，加一丁点底油，再加点淡奶油，然......

用料泥鳅500克葱半根干辣椒5只姜几片蒜几瓣白糖5克料酒1勺泡椒2个泡酸笋半个酸香麻辣的红烧泥鳅的做法杀好泥鳅，（如果卖的人不给杀的话，只能自己杀了。我是把泥鳅养过夜，吐泥，然后把盆里水倒干净，只留泥鳅。往盆里撒上一把......

用料白菜8片醋1.5勺盐1.5勺糖少量蒜1瓣小米辣1个耗油少量炒白菜酸香开胃的做法白菜从中间切成两半。蒜、小米辣切碎。热油，蒜、小米辣爆香，加入白菜，炒至三成熟，加入盐、糖，翻炒均匀；加入醋，翻炒均匀。（PS：这个醋比较好）炒至七......

这道下饭菜需要贵州特色糟辣椒做调料，适合南北方人的口味，酸香微辣少油可口。用料猪前腿瘦肉200克糟辣椒10克姜葱蒜盐糖淀粉陈醋油适量酸香肉丝的做法肉丝放盐淀粉油适量腌制10分钟。锅内入油把肉丝炒变色倒出，再入少许......

经典博山菜，深受当地人民喜欢，菜汤也会沾馒头吃，很香。正宗做法需要将肉抓入淀粉和蛋清后，低温油滑备用，其他配料（如果陪黄瓜，黄瓜除外）焯水断生，基本在一分钟左右激火爆炒而成。用料猪肉，里脊最好50克菜花150克西红柿1个蒜3瓣......

用料猪血两大块蒜三瓣姜两片油适量盐适量小米辣适量葱花少量莞荽少量单山蘸水少量腌菜少量花椒粉适量麻辣酸香炒猪血的做法猪血切块。如果怕辣可以稍微切大一些。准备佐料。云南人好辛辣口味，葱、姜、蒜、辣椒、芫荽是......

醋卤面其实和炸酱面、打卤面、麻酱面一样，都是地道的京味儿。最近这碗面重新火起来，还是因为陈佩斯老师的儿子陈大愚，公布了自家祖传陈氏醋卤面的秘方！一看到秘方，我立刻就管不住我这手了！用料香菜300g肉末（五花肉或后腿肉）30......

酸香肥牛属川菜系列，具有开胃健脾，生津止渴，牛肉滑嫩，入口既化之口感。是夏季里一道不错的下饭菜用料肥牛500克四川泡菜一碗(约500）克泡菜水一碗金针菇一把蘑菇250克其他菇类适量柠檬一只（大的半只）糖15克葱花适量酸香肥牛（川......

上大学的时候，食堂有一家酸辣粉做的超级好吃到了中午，我们经常派1个人去，买上6碗，再加上6瓶可乐，回到寝室，一人一碗，坐在床上，边嗦边说辣，边说辣边嗦。吃酸辣粉都是嗦着吃的，你懂得，这种场面可能也就是寝室才有，现在想想，也是很怀......

家常菜之软烧鲫鱼用料鲜鲫鱼9只酸菜（生姜、苦笋、萝卜、小米辣）小葱香菜菜籽油猪油料酒豆瓣腐乳藤椒油盐蒜瓣鸡精麻辣酸香·软烧鲫鱼（川味）的做法新鲜鲫鱼，打理干净，加入少量料酒、盐放置一边腌制去腥，接下来准备佐料。将酸......

用料青蒜段嫩公鸡酸菜姜干辣椒花椒八角油料酒郫县豆瓣酱胡椒粉白糖酸香麻辣鸡煲的做法整鸡下热水中略焯后捞出剁成大小合适的块，酸菜洗净切成细丝。青蒜切段，姜切片，干辣椒掰开备用锅内放入适量的油，待油温稍升高后放入青......

用料排骨芋头老姜大蒜小葱酸香排骨的做法芋头切成片，老姜切姜丝，准备大量大蒜剁成蒜末。排骨砍成小段，然后放大碗中加盐、淀粉、水抓洗一下，把排骨血水洗干净，然后把排骨清洗干净控干水分。​排骨里加一半蒜末、姜丝、盐、......

家家户户少不了的配菜之一用料材料：酸菜、姜丝、蒜蓉、小辣椒未调味料：生抽、白胡椒粉、糖、米酒、麻油酸香下饭—【炒酸菜】的做法1⃣️酸菜切丝、准备蒜蓉、辣椒未、和姜丝2⃣️烧热锅，不用放油，直接放酸菜入锅内炒干，然后盛......

嘴馋想吃酸汤肥牛+水煮肉片🙈减肥计划不能停，于是便有了今天这个酸菜牛肉锅配粗粮馕的吃法～好吃😋解馋！用料牛肉随意酸菜1/4颗蒜3瓣生姜一小块花椒1勺开水1升葱1根盐少量酸香解馋的减肥餐【酸菜牛肉】的做法牛肉切薄片，这......

酸酸香香带有一点点辣味，很下饭。酸萝卜炖久会更好吃。用料鸭腿1只酸萝卜6块姜5片大葱半根花椒粒1撮盐1勺料酒2勺小米椒2个（可不放）生抽1勺酸萝卜炖鸭～酸香开胃的做法鸭腿洗净切块滤水，姜葱辣椒切片段。葱姜、辣椒、花椒和......